白露的養(yǎng)生提示及飲食原則
中醫(yī)有“白露身不露，寒露腳不露”的講究。這是在說，天氣將逐漸變涼，日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了，需要及時根據(jù)天氣變化添加衣物，以防著涼感冒。以下是小編為大家整理的白露的養(yǎng)生提示及飲食原則，希望能給各位提供幫助!
白露的養(yǎng)生提示
白露后天氣冷暖多變，特別是早晚更添幾分涼意，容易誘發(fā)傷風感冒或導致舊病復發(fā)。此時要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。這個節(jié)氣的養(yǎng)生重點是加強身體鍛煉，飲食注意養(yǎng)肺。
1.溫水泡腳 補養(yǎng)腎氣
從白露開始，天氣越來越?jīng)?，有些人出現(xiàn)手腳冰涼、肢體怕冷、乏力等癥狀，這是腎氣不足的表現(xiàn)，所以白露后應注意補養(yǎng)腎氣，這時可以堅持晚上泡腳，用溫水泡，水要沒過腳腕，時間在15到30分鐘，泡到身體微微發(fā)熱最好，泡腳的同時把耳朵和腰部搓熱，腎開竅于耳，而且耳朵有密集的反射區(qū)，聯(lián)系著全身每一個器官，所以常搓揉耳朵是一種很好的養(yǎng)生方法。
2.動靜結合 調養(yǎng)心神
白露之后是一年中鍛煉身體的好季節(jié)，此時選擇運動項目應因人而異，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。在進行以上運動鍛煉的同時，還可配合一些“靜功”，如呼氣、閉目養(yǎng)神，做到動靜和諧。另外，進入秋季容易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒，應注意心理養(yǎng)生，保持愉快的心情，笑可以使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運行，能使心肺的氣血調和。常笑還是一種健身運動，能使胸肌伸展，增大肺活量。
3.飲食清潤 喝粥防燥
秋季對應的是肺，因此白露時節(jié)要注意養(yǎng)肺。但肺喜潤不喜燥，所以白露季節(jié)不能一味進補，建議在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主，多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等，多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、紅蘿卜等。另外，吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很有必要，如芥蘭、菠菜、綠菜花等，盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、生冷食物、腌制菜品和過于甘肥油膩的食物。同時，白露季節(jié)，早晨喝碗粥，能防秋燥，如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。
4.早睡早起 秋凍適度
眼下大自然的陽氣逐漸收斂，陰氣將越來越盛，起居也宜順應自然界的這種變化，盡量早睡早起，起床后適當活動，有利于肺氣的宣發(fā)和體內陽氣的升發(fā)。另外，秋天早晨天高氣爽，空氣清新，是一天中空氣最為濕潤的好時候，早睡早起，以利收斂神氣，使肺不受秋燥的損害，從而保持充沛的活力。天氣變涼，人的毛孔要閉合起來防著涼，如果過早就把厚衣服穿上，毛孔就會因為受熱而張開，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人，所以，坊間流傳“春捂秋凍”之說，講究“秋凍”。但是，健康人群可以這樣，適宜的涼爽刺激，有助于鍛煉耐寒能力。但老弱者和身體虛寒的人群，起床后應適當添件薄衣，護好腹部、腳部和肩膀等關鍵部位。睡覺蓋好被子也很重要，特別是心腦血管病患者、老慢支患者和關節(jié)病患者更莫盲目“秋凍”，以免舊病復發(fā)。
白露時節(jié)習俗
天氣轉涼，露凝而白。相較于“兩至兩分”，白露節(jié)氣在民間的地位并不算高，白露風俗習慣也漸漸消失，流傳下來的習俗多與食物有關。
1.吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習俗：白露吃龍眼。在白露這一天吃龍眼有大補身體的效果，因為龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，還有助治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小味甜口感好，所以白露吃龍眼再好不過。
2.“十樣白”煨烏骨雞
浙江溫州等地也有過白露節(jié)的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說食后可滋補身體，去風氣(關節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應。
3.喝白露茶、白露米酒
老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
4.祭禹王
白露時節(jié)還是安徽太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)，這里都將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時一周。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等?；顒悠陂g，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。
白露養(yǎng)生的飲食原則
1.首先,要多吃蔬菜。蔬菜是維生素和礦物質的主要來源,還富含纖維素、果膠、有機酸。多吃蔬菜能排毒清腸、抗氧化、保護視力。在秋天比較適合吃滋陰潤肺的蔬菜,如蓮藕、蘿卜、菠菜。
2.其次,要勤吃水果。水果中含有豐富的維生素和礦物質。秋季吃潤喉去燥、生津止渴的水果,會令人感到舒適。甘蔗滋補清熱,香蕉解除憂郁,助消化,梨潤肺清心,山楂健脾開胃都是秋日里不錯的選擇。
3.再次,要吃糧谷類食物,補充人體所需的蛋白質和能量。人體所需的大量蛋白質和能量是來自于糧谷類食物。除此之外,也提供維生素和礦物質。在容易出現(xiàn)“秋燥”的秋天要多喝粥,如紅棗粥、銀耳粥、雜糧粥等。對于對抗秋燥,防秋涼有很好的效果。
4.最后,肉類也是必不可少的。肉類有豐富的蛋白質、維生素B族、VE和鐵。從禽肉中獲得的營養(yǎng)元素,鐵的吸收率較高,鈣的利用率高。秋季來臨2的優(yōu)質蛋白能為冬天的到來做好準備。
5.因此,在白露時節(jié)要通過蔬菜、水果、糧谷類、肉類攝取充足的營養(yǎng),對抗秋燥,同時也為冬天的到來儲存好能量。
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