白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗（簡單介紹）

在白露之后，氣溫變得稍許涼，冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。下面是小編為大家整理的白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗，希望對您有所幫助!

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗

白露傳統(tǒng)習俗1、吃鰻魚。

這個節(jié)氣的時候，老蘇州會吃些石榴、白果、梨等，以此養(yǎng)陰潤肺;還會吃些鰻魚(鰻鱺)，這時鰻魚最為肥美，是品嘗的最佳時間，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。

在甌江口外的洞頭島，照例也是要吃鮮鰻魚熬白蘿卜，鰻魚營養(yǎng)豐富，而且白蘿卜有“消谷和中，去邪熱氣”的作用，二者同煮，相得益彰。

白露傳統(tǒng)習俗2、推燕車。

在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統(tǒng)習俗，家家都會制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步御寒，可以增強自身的體質(zhì)。

白露傳統(tǒng)習俗3、吃龍眼。

福州有“白露必吃龍眼”的傳統(tǒng)習俗，龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的一種選擇了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi)，早餐的時候吃，健脾，補充水分，不易上火。

白露節(jié)氣各地傳統(tǒng)習俗

福建福州有“白露必吃龍眼”的講法。當?shù)氐牧曀渍J為，在白露的這一天吃龍眼有大補身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼就是相當于吃一只雞那么的補。這種說法雖然說是比較夸張，但是白露節(jié)氣的時候吃龍眼確實對身體多有裨益。

龍眼本身就有益氣補脾，養(yǎng)血安神，潤膚美容等多種的功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病。白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的一種選擇了。

浙江溫州等地有過白露節(jié)的傳統(tǒng)習俗，蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞、鴨子或者是豬肘子，據(jù)說食后可滋補身體，去風氣(關節(jié)炎)。

這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，即白芍、白芨、白術、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參，以與“白露”字面上相應。

在浙江文成，人們認為白露的時候吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習。

江蘇南京人非常重視節(jié)氣的“來”和“去”，逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習俗。愛喝茶的老南京都是十分青睞“白露茶”，這個時候的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的最佳時期。

白露茶既不像春茶那樣的鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣的干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，特別受老茶客的喜愛。

湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節(jié)已到來的時候，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱，稍微會帶甜味，稱“白露米酒”。

江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到的時候，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到上世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來慢慢地就消失不見了。

24節(jié)氣白露的含義

農(nóng)歷言“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露”，這時候“夜寒白里熱”，白天仍舊燥熱，傍晚之后氣溫開始下降，水汽在地面或近地物體上凝結而成水珠成白色，經(jīng)早晨太陽光的照射，看上去晶瑩剔透特別的好看，進而得其美名“白露”。

這個時候的中國大部分地區(qū)“秋老虎”也將逝去，天氣轉(zhuǎn)涼?！对铝钇呤蚣狻分姓f:“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也?！彼渍Z說:“處暑十八盆，白露勿露身?！?/p>

節(jié)令至此，正當仲秋的季節(jié)，氣候一如春季，不僅花木依然茂盛，而且有的花的顏色較春天更艷，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來紅，特別是田野里迎風招展的荻花。古詩云“日照窗前竹，露濕后園薇。夜蛩扶砌響，輕娥繞竹飛”。

這個時候就會天高云淡。氣爽風涼，可謂是一年之中最可人的時節(jié)。但這個時節(jié)，地球上的許多有生命的東西，會在蕭瑟秋風中隨之由榮而衰。不過，萬物興衰皆自然，天行有常，不以堯存，不以舜亡。

白露節(jié)氣一般是幾天：15天

一個節(jié)氣的時間一般是15天。中國古人將太陽周年運動軌跡劃分為二十四等份，每一份為一個節(jié)氣，每個節(jié)氣有三個候，每個候是五天。古人根據(jù)天地運行規(guī)律來確定四季循環(huán)的起點與終點并劃分出二十四節(jié)氣。將太陽周年運動軌跡劃分為24等份，每一等份為一個“節(jié)氣”，統(tǒng)稱“二十四節(jié)氣”。

由于地球繞太陽一圈需要365天，所以每隔十五天，才有一個節(jié)氣，而每個節(jié)氣，都表示著氣候、物候、時候，這“三候”的不同變化。

白露節(jié)氣象征著什么

實際上象征著天氣轉(zhuǎn)涼，炎熱的夏天已過。

白露前后，夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴散，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，清晨的露水日益加厚，在草葉面上凝結成一層白白的水滴，這也是“白露”名由之一。植物開始有露水。進入白露節(jié)氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。