白露能做什么不能做什么
白露時節(jié)能做什么不能做什么
每年的陽歷9月7至9日為白露。白露是個典型的秋天節(jié)氣,從這一天起,露水一天比一天凝重成露而名。下面是小編為大家?guī)淼陌茁稌r節(jié)能做什么不能做什么,希望大家能夠喜歡!
白露能做什么不能做什么
1、忌刮風(fēng)下雨
在民間,白露日忌刮風(fēng)下雨。人們認(rèn)為白露日見風(fēng)雨將會對農(nóng)業(yè)收成造成不利影響,諺語說道:“白露日落雨,到一處壞一處”,“白露前是雨,白露后是鬼?!€有諺語說:“處暑雨甜,白露雨苦。"農(nóng)民認(rèn)為白露的雨水是苦的,雨水會使蔬菜變苦;收割的稻子沾上白露的雨水之后也會生蟲被蛀空。
2、忌不蓋被子
白露過后,氣溫明顯下降,此時早晚不宜露身,特別是夜里睡覺時不宜露身。如果不蓋被子,很容易就會受凍引發(fā)腹瀉。
3、忌寒涼食物
中國人經(jīng)常喝“熱水”,即使再熱的天氣,也都不鼓勵吃冷食喝冷飲。中醫(yī)講究“虛虛實實”。在白露的時候,陰氣加重,吃冷食,最容易損傷脾胃。冷食所含寒氣在入口腔后,就會順著口腔散入上至頭部下至內(nèi)臟和四肢,冷食進(jìn)入胃部,熱脹冷縮原理就會導(dǎo)致腸胃蠕動減緩,嚴(yán)重自然就是脾陽受損,導(dǎo)致消化不良。
4、宜采“十樣白”
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白’’的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。
5、宜收清露
白露節(jié)氣時,此時的晝夜溫差開始加大,夜間水氣冷凝形成露水,清晨花草樹木上都可看到晶瑩的露珠。在古人看來,露珠可是一個好東西,如李時珍所述:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑”,也就是說白露水可以用于治病或養(yǎng)生。正因如此,民間很多百姓都會收取露水,久而久之成為了一種習(xí)俗,也是大家對身體健康的一種期待。
6、宜祭禹王
白露時節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。祭祀活動期間,《打漁殺家》是必演的一臺戲,它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往?!洞驖O殺家》根據(jù)陳忱《水滸后傳》改編,又名《慶頂珠》、《討魚稅》,在舞臺上久演不衰。
白露是什么意思
白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,更是干支歷申月的`結(jié)束以及酉月的起始;時間點在公歷每年9月7日到9日,太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時。
《月令七十二候集解》中說:“八月節(jié)……陰氣漸重,露凝而白也?!?天氣漸轉(zhuǎn)涼,會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面,所以得名。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。
白露是哪個季節(jié)的節(jié)氣
白露是秋季的節(jié)氣,白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,也是秋季的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。
此時節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽因遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,故得“白露”美名。
白露是反映自然界氣溫變化的節(jié)氣。此時人們常用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降迅速的情形。
白露時節(jié)有哪些風(fēng)俗
收清露,特別的“儀式”
我國民間在白露節(jié)氣有"收清露"的習(xí)俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:"秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。""百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。""百花上露,令人好顏色"。因此,收清露成為白露最特別的一種"儀式"。
收清露可以看作是一種娛樂性質(zhì)的民俗活動,實際上,露水的收集實用可能并沒有的想象的功效那么大,只是人們會附著很多美好的期望在其中。
祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為"水路之神"。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規(guī)模為最大,歷時一周。
《禹貢》里大禹疏通三江,使得"震澤底定"。震澤便是太湖的古稱,大禹治水由北而南,從黃河而至江淮,最后在太湖將興風(fēng)作浪的鰲魚鎮(zhèn)于湖下,消弭了水患。
禹王香期一般為七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天還有送神的儀式。在祭拜時,人們許愿將把秋冬之際捕撈的第一條肥魚獻(xiàn)給禹王。
吃龍眼
吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫"白露必吃龍眼"。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。
脾胃是氣血生化之源,脾胃功能正常,氣血就充沛;心主管著一身血液的運行,心好了,心氣就能及時推動血液向全身各處傳輸。而容顏肌膚需要稟受血液的滋養(yǎng)才能紅潤有光,氣血足,容顏就好看。
白露茶
民間有"春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露"的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長得極好時期。到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。
舊時南京人十分重視節(jié)氣的"來"和"去",逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。說到白露,愛喝茶的老南京都十分青睞"白露茶",此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長得極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本"消耗"得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人買點白露茶。
白露米酒
資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝"土酒"。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱"白露米酒"。
白露米酒中的精品是"程酒",是因取程江水釀制而得名。程酒,古為貢酒,盛名入遠(yuǎn)?!端?jīng)注》記載:"郴縣有淥水,出縣東侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒館醞于山下,名曰'程酒',獻(xiàn)同也。"程酒、淥酒均系傳世美酒。《晉書·武帝紀(jì)》:"薦 、淥于太廟",可見程酒當(dāng)與、淥媲美。 《九域志》亦云:"程水在今郴州興寧縣,其源自程鄉(xiāng)來也,此水造酒,自名'程酒'。
在家做甜米酒需要掌握3個技巧:第一糯米要浸泡,用蒸熟的糯米的方式,千萬不能煮,煮的糯米軟爛,甜米酒口感欠缺。第二:存放糯米容器最好用陶瓷或瓦罐,密封性好。第三自己的甜米酒保存方式要陰涼通風(fēng)處,器皿要用開水煮,殺菌易存放。
十樣白
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集"十樣白"(也有"三樣白"的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這"十樣白"是10種帶"白"字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與"白露"字面上相應(yīng)。
吃番薯
民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
白露養(yǎng)生做到六防
1.防亂補(bǔ)
比如說我們可以吃一點烏骨雞湯、蜂蜜、芝麻、花生之類的。
2.防肥胖
到秋天的話天氣轉(zhuǎn)涼了,胃口也好了,食欲大增,往往飲食過多。
3.防傷害
秋令時節(jié)我們還是要堅持鍛煉,運動時要防受涼感冒、運動損傷和運動過度。
4.放秋寒
要注重運動鍛煉,也要講究耐寒鍛煉。也要適當(dāng)增減衣物。
5.防感冒
要注意呼吸道疾病的防治。
6.防腸胃病
到立秋之后,要慎食一些瓜類、水果之類的東西。