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白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗

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白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗大全

天氣的變化總歸來講是有一些特點存在的,尤其是對于24個節(jié)氣來說,他們肯定是有規(guī)律可循的,那么以下是小編為大家準(zhǔn)備了白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗大全,歡迎參閱。

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗

收清露

中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑?!薄鞍俨蓊^上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!币虼耍涨迓冻蔀榘茁蹲钐貏e的一種“儀式”。

飲白露茶

白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。

吃番薯

紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽。

吃龍眼

福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。

白露節(jié)氣的特點

1、秋高氣爽

根據(jù)我國民間的古籍記載:“八月節(jié),陰氣漸重,露凝而白也?!睆臍夂蛞?guī)律說,白露時節(jié),涼爽的秋風(fēng)自北向南已吹遍淮北大地。

2、全年晝夜溫差大

俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜?!边@時,夏季風(fēng)逐漸被冬季風(fēng)所代替,多吹偏北風(fēng),冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽直射地面的位置南移,北半球日照時間變短,日照強度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快,天氣也就越來越?jīng)觯梢赃m當(dāng)?shù)奶砑右挛锪恕?/p>

白露節(jié)氣的氣象變化

白露節(jié)氣過去之后,夏季風(fēng)逐漸被冬季風(fēng)所接管,冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽直射地面的位置南移,北半球日照時間變短,日照強度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,因此溫度下降也逐漸加速,有“白露秋分夜,一夜涼一夜”一說。從白露節(jié)氣開始,按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn),各地陸續(xù)開始進(jìn)入到秋天。這時,中國各地晝夜溫差可達(dá)8℃-16℃,所以白露也是一年中溫差最大的節(jié)氣,在早晚的時候要注意添加衣物。

白露養(yǎng)生吃什么

梨:清心降火解秋燥

梨具有潤燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。

大棗:寧心安神抗過敏

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補養(yǎng)佳品。

菊花:祛燥潤喉防感冒

菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當(dāng)飲用菊花茶,達(dá)到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。

紅薯:預(yù)防癌癥助排毒

紅薯被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。

白露節(jié)氣的特征

白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時的天氣,正如《禮記》中所云的:“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴?!睋?jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。

古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,露凝而白也?!逼鋵崳瑲庀髮W(xué)表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。

天氣

植物開始有露水進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。

此時,中國北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽,比較干燥。長江中下游地區(qū)在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與臺風(fēng)相會,或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進(jìn)退維艱時,形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)也往往出現(xiàn)連陰雨天氣。

東南沿海,特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(tǒng)(臺風(fēng))造成的大暴雨。另外,此時部分地區(qū)還有可能出現(xiàn)秋旱、森林火險、初霜等天氣。如果長江中下游地區(qū)的伏旱、華西地區(qū)、華南地區(qū)的夏旱,得不到秋雨的滋潤,都可能形成夏秋連旱。有諺語形容:“春旱不算旱,秋旱減一半。春旱蓋倉房,秋旱斷種糧?!?/p>

北方部分地區(qū),如西北的陜西、山西、甘肅、華北等地,秋季降水本來偏少,如果出現(xiàn)嚴(yán)重秋旱不僅影響秋季作物收成,還延誤秋播作物的播種和出苗生長,影響來年收成。另外,伴隨秋旱,特別是山地林區(qū),空氣干燥、風(fēng)力加大,森林火險開始進(jìn)入秋季高發(fā)期。

八月十五雁門開,雁兒頭上帶霜來”。霜凍是由于冷空氣的入侵,日平均氣溫在0℃以上,地表溫度驟降到0℃以下,農(nóng)作物細(xì)胞之間的水分結(jié)冰,并不斷吸收細(xì)胞內(nèi)部的水分,形成細(xì)胞脫水,導(dǎo)致農(nóng)作物枯萎或死亡的災(zāi)害。 有時雖然植物表面沒有白霜,但由于地表溫度在0℃以下,農(nóng)作物依然受到凍害,稱作黑霜,也是霜凍的一種類型。

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