春分的養(yǎng)生原則及氣候特點(diǎn)
首先來講春分是24節(jié)氣之一,它是晝夜平分的意思,排24節(jié)氣之四,這個時候太陽直射赤道,也就表現(xiàn)為春暖花開,草長鶯飛,這個時候可以做農(nóng)作物的管理,而且還可以觀光出游。下面是小編為大家整理的關(guān)于春分的養(yǎng)生原則及氣候特點(diǎn),希望對你有所幫助!
春分飲食養(yǎng)生原則
原則一、食物的陰陽互補(bǔ)
食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性。如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時,需要添加蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,以防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,配上蛋類等滋陰食材,達(dá)到陰陽互補(bǔ)之目的。
原則二、多吃時令菜
每個季節(jié)都有符合其氣候條件而生長的時令菜,得天地之精氣,營養(yǎng)價(jià)值高。吃有養(yǎng)陽功效的韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣;豆芽、豆苗、萵苣等食材,有助于活化身體生長機(jī)能;而食用桑椹、櫻桃、草莓等營養(yǎng)豐富的晚春水果,則能潤肺生津,滋補(bǔ)養(yǎng)肝。
當(dāng)然,除了注意膳食外,養(yǎng)生的關(guān)鍵還是提高自身免疫力。在思想上要保持輕松愉快,樂觀向上的精神狀態(tài)。在起居方面要堅(jiān)持適當(dāng)鍛煉,保持正常睡眠時間。注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),以促進(jìn)血液系統(tǒng)循環(huán)幫助維持機(jī)體平衡,達(dá)到養(yǎng)生的最佳效果。
春分天氣狀態(tài)不穩(wěn)定,早晚氣溫偏低,對于長期處于高強(qiáng)度工作狀態(tài)和高壓力狀態(tài)下的“亞健康人群”,要注意防范未來可能出現(xiàn)的“未病”。如盡量少到人群密集的場所,可利用居住環(huán)境進(jìn)行簡單的健身運(yùn)動。
原則三、省酸增甘以養(yǎng)脾氣
據(jù)悉,關(guān)于春天的飲食民間有很多流傳,中醫(yī)也有很多講究,俗稱吃“春”。專家建議,在這個季節(jié),可以多吃一些紅棗等養(yǎng)脾的甜食,還有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。此外,每周應(yīng)至少補(bǔ)充3次堅(jiān)果類食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥,除瘙癢等。而在每日的午餐,也適宜補(bǔ)充燉湯食品,如胡蘿卜排骨湯、白果烏雞湯等,既可補(bǔ)充人體在季節(jié)過渡中需要的水分,又可增加蛋白質(zhì)的攝入,有助于增強(qiáng)人體抵抗力。
原則四、注意養(yǎng)肝
傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,春應(yīng)于肝、夏應(yīng)于心、長夏應(yīng)于脾、秋應(yīng)于肺、冬應(yīng)于腎。春季是肝病的高發(fā)季節(jié),需要注意養(yǎng)肝,協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡。甘味食物能補(bǔ)肝益腎,如枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓等。而酒會傷肝,春季更不宜飲酒。泡點(diǎn)菊花茶、薄荷水能起到清除肝熱的作用,或是飲用電解質(zhì)豐富的飲料,如寶礦力水特,也是春季的佳飲。
春分節(jié)氣的特點(diǎn)
春分,古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,適逢每年公歷3月20日或21日,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時開始。因這天晝夜長短平均,正當(dāng)春季九十日之半,故稱“春分”?!睹魇?,歷一》曰:“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽行至此,乃晝夜平分。”
春分的含義有二:一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是指古時以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個月之中,平分了春季。春分也是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時節(jié),所謂“春分者,陽陽相半也,故晝夜均而寒暑平”。
中國古代將春分分為三候
“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電?!币馑际钦f,春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時大空便要打雷并發(fā)出閃電。春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。春分一到,雨水明顯增多,我國平均地溫已達(dá)到10℃以上,呈現(xiàn)出一派草長鶯飛的景象。
氣壓狀況
春分節(jié)氣,東亞大槽明顯減弱,西風(fēng)帶槽脊活動明顯增多,蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動和氣旋發(fā)展,低壓移動引導(dǎo)冷空氣南下,北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長波槽東移,受冷暖氣團(tuán)交匯影響,會出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。
氣溫降水
春分時節(jié),除了全年皆冬的高寒山區(qū)和北緯45°以北的地區(qū)外,中國各地日平均氣溫均穩(wěn)定升達(dá)0℃以上。此時嚴(yán)寒已經(jīng)逝去,氣溫回升較快,尤其是華北地區(qū)和黃淮平原,日平均氣溫幾乎與多雨的沿江江南地區(qū)同時升達(dá)10℃以上而進(jìn)入明媚的春季。遼闊的大地上,岸柳青青,鶯飛草長,小麥拔節(jié),油菜花香,桃紅李白迎春黃,而華南地區(qū)更是一派暮春景象。從氣候規(guī)律說,這時江南的降水迅速增多,進(jìn)入春季“桃花汛”期;在“春雨貴如油”的東北、華北和西北廣大地區(qū)降水依然很少,抗御春旱的威脅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的主要問題。
春分時節(jié)吃什么
養(yǎng)護(hù)肝臟食材:雞肝
雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其他動物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。具體用法是:取新鮮雞肝3只、大米100克,同煮為粥服食??芍沃欣夏耆烁窝蛔?、飲食不佳、眼睛干澀或流淚。此外,老年人肢體麻木者,也可用雞肝5只、天麻20克,兩味同蒸服,每日一次,服用半月,便可見效。
以味補(bǔ)肝首選醋。醋味酸而入肝,具有平肝散淤、解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者,每日可食醋40毫升,加溫水沖淡后飲服;也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆,食蛋或豆,療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者,可用食醋40毫升、柴胡粉10克沖服,能迅速止痛。
養(yǎng)護(hù)肝臟食材:鴨血
鴨血性平,營養(yǎng)豐富,肝主藏血,以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克、鯽魚100克、白米100克同煮粥服食,可養(yǎng)肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
養(yǎng)護(hù)肝臟食材:菠菜
菠菜為春天的應(yīng)時蔬菜,它具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用,對肝氣不舒及并發(fā)胃病的輔助治療常有很好的療效。
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