2022春節(jié)年貨清單大全
春節(jié)作為我國(guó)最重要的傳統(tǒng)佳節(jié),在年前或者過(guò)年期間,置辦年貨一直是中國(guó)尋常百姓家不可或缺的頭等大事,下面給大家分享關(guān)于2022春節(jié)年貨清單大全,歡迎閱讀!
2022春節(jié)年貨清單大全
年貨
春節(jié)的必備年貨清單中,食品類有堅(jiān)果、瓜子、糕點(diǎn)、糖果、水果等;酒水項(xiàng)目類有果汁、牛奶、加多寶、椰子汁;肉類有魚肉、鴨肉、豬肉、雞肉;節(jié)慶項(xiàng)目類有對(duì)聯(lián)、福字、年畫、窗花、中國(guó)結(jié)、紅燈籠、彩燈、花卉等;祭祀項(xiàng)目類有香燭、紙錢、鞭炮、油燈、貢品。
食品類
1、堅(jiān)果
逢年過(guò)節(jié),選購(gòu)年貨,當(dāng)然少不了堅(jiān)果。但是,大家選購(gòu)時(shí)也要謹(jǐn)慎,有4種堅(jiān)果是一定不能買的。第一,口味太重的堅(jiān)果食鹽添加多;第二,“美容”的堅(jiān)果,其中或含化學(xué)物質(zhì)殘留;第三,炒焦的堅(jiān)果;第四,霉變的堅(jiān)果。
2、瓜子
論最接地氣的炒貨,瓜子自然當(dāng)仁不讓。市場(chǎng)上的瓜子五花八門,讓人挑花了眼。最安全最健康的選擇,是購(gòu)買原味瓜子。奶油味或綠茶味的瓜子,都是采用先煮后炒的方式,將味道煮進(jìn)瓜子里,在煮的過(guò)程中難免會(huì)添加一些食用色素或食用香精來(lái)增加口感。
3、糕點(diǎn)
中國(guó)很多地區(qū)都講究春節(jié)吃年糕,也叫“黏糕”或“年年糕”,寓意著“一年更比一年高”。廣州人家家戶戶都會(huì)先蒸蘿卜糕、馬蹄糕或年糕,寓意“步步高升”;餅食有雞仔餅、核桃酥、煎堆等,其中,“煎堆碌碌,金銀滿屋”,要數(shù)煎堆意頭最好。
4、糖果
無(wú)糖果,不過(guò)年。會(huì)挑糖果是一門學(xué)問(wèn)。小朋友喜歡口感細(xì)膩的奶糖,老人喜愛滿口生香的酥糖,2歲以下的兒童不宜吃軟糖,這些都是置辦年貨時(shí)要考慮的。選糖果有5個(gè)維度,外觀,狀態(tài)、氣味、滋味、包裝缺一不可。
5、水果
過(guò)年期間,很多大魚大肉的菜,很容易就食滯,水果膳食纖維豐富,有減少胃腸油脂的作用,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),吃水果可以解油膩。好的水果一般都是中等大小的。水果上出現(xiàn)差別太大的兩種顏色(比如深紅和深綠),這樣的果子吃起來(lái)不是偏酸就是偏澀,也有可能是甜過(guò)頭了。若水果上有黑斑、褐斑,最好還是放棄。
年貨
酒水項(xiàng)目類
飲料有果汁、牛奶、加多寶、椰子汁等。酒自由選擇,但要注意采購(gòu)不同酒精濃度和不同口感的酒水,方便招待不同需求的親友。茶水除了常用的綠茶,還可以準(zhǔn)備一些菊花茶,下火必備!
肉類
1、魚肉
春節(jié)年夜飯上,魚這道菜是必不可少的,“魚”和“余”諧音,餐桌上,魚還不能吃完,這樣才能年年有余。不同地區(qū)對(duì)魚的吃法各有講究:吃魚不吃頭尾,寓意“有頭有尾”;端上桌只看不吃,或者不吃光,剩下一點(diǎn),寓意“年年有余”;鯽魚與鯉魚同吃代表大吉(鯽)大利(鯉);吃鰱魚寓意著連子連孫。
2、鴨肉
鴨肉現(xiàn)在出現(xiàn)在年夜飯的餐桌上主要是因?yàn)榭绝?,像北京烤鴨,脆皮烤鴨,咸水鴨等過(guò)年的時(shí)候北方人也會(huì)準(zhǔn)備一些的。
3、豬肉
很多地方過(guò)大年都有宰殺母豬的習(xí)俗,每年十二月份一個(gè)村里至少有一家會(huì)宰殺自家養(yǎng)的肥豬來(lái)充備當(dāng)年的年貨,同時(shí)也會(huì)把這些豬肉分給鄰里鄉(xiāng)親們,讓大家年年有豬肉吃。
4、雞肉
雞在民俗中諧音“大吉大利”,年夜飯上可不能少了它。挑選時(shí)如果發(fā)現(xiàn)雞的翅膀后面有紅針點(diǎn),周圍呈烏黑色,用手掐雞皮,明顯感覺打滑,用手一摸,會(huì)感覺到表面高低不平,說(shuō)明是注水雞,千萬(wàn)不要購(gòu)買。
節(jié)慶項(xiàng)目類
對(duì)聯(lián)(別忘了漿糊)、福字、年畫、窗花、中國(guó)結(jié)、紅燈籠、彩燈、花卉、還有中重中之重的紅包殼等。稍等一下,還有過(guò)年要換新的餐具,鍋碗瓢盆筷子你想換啥就換啥。如果你不會(huì)包餃子,別忘了采購(gòu)包餃子神器。
年貨
祭祀項(xiàng)目類
香燭、紙錢、鞭炮、油燈、貢品、還有祭祀專用的燭臺(tái)、酒杯套裝等。
服裝形象類
過(guò)年穿新衣服是必須,衣服、帽子、圍巾、紅褲衩(本命年專用)等?,F(xiàn)在我們除了服裝還要考慮一下過(guò)年形象問(wèn)題,所以除了買衣服等必要開支外還要預(yù)留一部分資金,常見的就是美發(fā)、美容、美甲等,大家酌情安排即可。要注意的是,這些項(xiàng)目要盡早完成,因?yàn)楹臅r(shí)太長(zhǎng)了,不要等到年前幾天才做,不然美發(fā)店排隊(duì)一兩個(gè)小時(shí)是常有的事。
1:零食
過(guò)年最強(qiáng)調(diào)的是團(tuán)夜飯,因此一定要采購(gòu)到豐富的糧食,各種美味海鮮、黑木耳、粉絲、干筍、香菇、紫菜、蝦米、干魚、臘肉、火腿干貨都可以備用。過(guò)年自然也是團(tuán)聚的時(shí)間多,聊天時(shí)間也會(huì)占很大部分,這時(shí)候零食就必不可少了,會(huì)坤海苔、糖果、巧克力、花生、瓜子、餅干、山楂、葡萄干、開心果、薯片、果凍,愛吃的都買。
2:春聯(lián)
春聯(lián)、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮等也是春節(jié)必備的,寓意著紅紅火火、熱熱鬧鬧過(guò)年的氣氛!
3、特產(chǎn)類
特產(chǎn)也是很受歡迎的年貨禮品,巴馬的亦舒堂火麻油、北京的烤鴨、天津的泥人張、吉林的人參、內(nèi)蒙古的地毯都是非常有特色的年貨禮品。
4:干貨
春節(jié)年貨怎能缺少干貨,煲個(gè)湯,來(lái)個(gè)火鍋,年前囤起,過(guò)年才有得吃。黑木耳、粉絲、干筍、香菇、紫菜、蝦米、干魚、臘肉、火腿都可以備一點(diǎn)。
5、煙酒類
抽煙有害健康,但很多老人家一時(shí)難以戒煙,就干脆送點(diǎn)好煙吧,像中華、芙蓉王;適量喝酒反而有益健康,像葡萄酒、五糧液、茅臺(tái)酒都不錯(cuò)。
6、工藝類
工藝品永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí),竹雕、木刻、手工制作、書畫、鮮花、炭雕等都可以,最重要的是投其所好,根據(jù)對(duì)方興趣來(lái)送。
春節(jié)是中國(guó)人最重要的節(jié)日,團(tuán)圓團(tuán)聚才是最主要的心情,年貨只是一些物質(zhì)上的東西,可根據(jù)需求購(gòu)買,不易浪費(fèi),祝大家都能買到稱心如意的年貨。
購(gòu)買年貨要避免這五類食品:
危害一:高油脂
代表年貨:油角、蛋散、炸薯片等
專家點(diǎn)評(píng):油角、蛋散等煎炸小食是廣東人過(guò)年必不可少的一道年貨。吃起來(lái)香脆酥口,滿嘴留香,大人小孩都喜歡。正因?yàn)樗切∈?,不知不覺就會(huì)吃了很多。這類食物含油脂較多,吃多了會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),影響正常的食欲,更糟糕的是如果吃得過(guò)多會(huì)導(dǎo)致油脂囤積在身體里,也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
危害二:高糖
代表年貨:曲奇餅干、巧克力、年糕、糖果等
專家點(diǎn)評(píng):甜食是孩子最中意的食物。平時(shí)可能有所限制,過(guò)年因?yàn)榧议L(zhǎng)管得松,很多小孩就放開肚皮吃。這些甜食所含熱量較高,加上節(jié)日期間活動(dòng)較少,能量過(guò)剩的結(jié)果是假期回來(lái),小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多,如此惡性循環(huán),到時(shí)想減肥就難了。另外常吃甜食容易患上齲齒,成年人吃過(guò)多甜食也會(huì)增加肥胖、糖尿病等多種慢性病的危險(xiǎn)性。本身有糖尿病的人更應(yīng)避免吃甜食,以免血糖難以控制。
危害三:高膽固醇
代表年貨:海鮮干貨
專家點(diǎn)評(píng):過(guò)年沒可能不吃海鮮。如瑤柱、干蠔、魷魚,含膽固醇較高,吃得多了,可能導(dǎo)致血脂升高。原本有冠心病、高膽固醇血癥的人更應(yīng)少吃,以免誘發(fā)疾病。當(dāng)然,如果只是用這些海鮮干貨煲湯不吃渣的話,這些膽固醇也不會(huì)進(jìn)入體內(nèi),但是這些海鮮干貨含嘌呤較高,用瑤柱、魷魚等煲的湯會(huì)將食物里的嘌呤融出,而痛風(fēng)的發(fā)作與高嘌呤攝入密切相關(guān),所以痛風(fēng)患者或高尿酸血癥不適宜喝這種海鮮湯。
危害四:多鹽
代表年貨:臘肉臘鴨、堅(jiān)果、話梅等
專家點(diǎn)評(píng):年貨里有鹽味的,除了臘肉臘鴨,不外乎是花生、瓜子、果仁、話梅這些小零食。廣東的臘肉臘鴨吃起來(lái)有點(diǎn)甜,很多人都覺得口味清淡,實(shí)際上所含的鹽還是不少。由于臘肉臘鴨里含有亞硝酸鹽,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)亞硝胺,在人體內(nèi)積累多了,癌變的危險(xiǎn)性會(huì)增加。而小零食里的鹽更容易被人忽視,隨便吃上一點(diǎn)就可能讓一天的鹽量超標(biāo),而鹽的攝入量與血壓呈正相關(guān),吃過(guò)多含鹽零食對(duì)高血壓患者極為不利。
危害五:多色素
代表年貨:彩色糕點(diǎn)、糖果等
專家點(diǎn)評(píng):紅橙黃綠青藍(lán)紫,看上去越漂亮、顏色越鮮艷的食物,實(shí)際卻含有更多的色素。這一點(diǎn),在彩色糕點(diǎn)和糖果中尤為突出。雖然其中部分的色素屬于國(guó)家允許的添加劑,但吃多了還是會(huì)對(duì)身體造成不利影響,特別是孩子。如果是一些山寨廠家添加了非食用色素那就危害更大了,可能影響胃腸功能,肝腎功能也可能受損。
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