2024年今年春節(jié)是幾月幾日
春節(jié)是我國最隆重、最盛 大的傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷的正月 初一,古代稱為“元旦”、 “元日”。俗稱“過年”。下面小編為大家?guī)?024年今年春節(jié)是幾月幾日,希望對您有所幫助!
2024年今年春節(jié)是幾月幾日
2024年春節(jié)是2月10日,農(nóng)歷正月初一,星期六。這一天是農(nóng)歷2024年新年的第一天,即大年初一。
春節(jié)是我國最隆重最有意義的傳統(tǒng)大節(jié),歷史悠久,古已有之。是從上古時代,人們會在新年歲首進(jìn)行祈年祭祀演變而來。
春節(jié)的來歷
春節(jié)是中國十大傳統(tǒng)節(jié)日之一,歷史悠久。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過程,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來,與上古原始信仰、擇吉日祭祀以及天象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。上古時代人們以一年農(nóng)事結(jié)束后在新一年開端的歲首,舉行祭祀活動以謝天地神靈、報祖先恩德,祈求來年豐收。
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗盤點
1、壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜;而后伸手要紅包。過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛,和晚輩對長輩的尊敬。
2、飲屠蘇酒
屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。大概年少者一天天長大,先飲酒以示祝賀,而年長者過一年少一年,后飲以示挽留。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩道:“年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余?!闭f的就是這種風(fēng)俗。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。
各地春節(jié)除夕家宴菜肴有什么
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”?!叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。
浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十?!敝?,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團(tuán)年魚”,必有一個3公斤左右的豬肘子,稱“團(tuán)年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢發(fā)財”。
管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。
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