2022大年初二的習(xí)俗及禁忌
春節(jié)是我們非常重要的節(jié)日，那么對(duì)于大年初二習(xí)俗，大家了解多少呢？下面是小編整理的2022大年初二的習(xí)俗及禁忌，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。
習(xí)俗一：回娘家
大年初二，出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯。
這一天廣東有個(gè)重要風(fēng)俗就是“回娘家”，客家傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正月初二已婚婦女轉(zhuǎn)妹家“(回娘家)”，新姑丈(女婿)要“上門(mén)”。回娘家的婦女，都要攜帶雞、娘酒等禮物。潮汕地區(qū)，正月初二、初三，女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里。如果家中有多個(gè)女兒，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢(qián)時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，潮汕人稱(chēng)為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。
習(xí)俗二：吃開(kāi)年飯
正月初二謂之“開(kāi)年”，從這一天開(kāi)始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開(kāi)年，取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面，正月初二這天的中午飯稱(chēng)“開(kāi)年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。雞是少不了的，燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意，炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意，還有生菜，取意“生財(cái)”，蒜喻能寫(xiě)會(huì)算，蔥喻聰明，韭喻長(zhǎng)長(zhǎng)久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜，上列幾種均在其中。
習(xí)俗三：祭財(cái)神
北方在正月初二祭財(cái)神，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買(mǎi)來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱(chēng)“元寶湯”。祭祀的供品用魚(yú)和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。
習(xí)俗四：“食日晝”
正月初二，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過(guò)年的情景。如果家中有多個(gè)女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來(lái)，那么，就要來(lái)一個(gè)分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對(duì)鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢(qián)時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，潮汕人稱(chēng)為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。
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忌回門(mén)禮為單
大年初二，女兒回娘家忌回門(mén)禮為單，由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利，女婿帶回娘家的禮物必需成雙。
忌回門(mén)時(shí)兩手空空
拜年需要送禮，不能兩手空空哦!且?guī)Ыo娘家的禮物，必須是雙數(shù)，單數(shù)則不吉利。
祭財(cái)神忌語(yǔ)
舊時(shí)有登門(mén)售財(cái)神像者。不欲購(gòu)者，只能回答已有，忌諱說(shuō)不要。以避不祥。
忌洗衣
水有水神，水神的生日在初一、初二，因此這兩天不要洗衣服。
忌倒污水、垃圾，掃地
過(guò)年期間不要從事灑掃的工作，因?yàn)檫@樣容易把家中的財(cái)氣掃掉。
忌被他人從口袋里掏東西
這樣表示整年度錢(qián)財(cái)都會(huì)被人家掏走。
忌向人討債
過(guò)年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會(huì)很倒霉，因此忌諱向人討債。
忌殺狗
古云：一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。大年初一是忌殺雞，初二忌殺狗。
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1、面
民間諺語(yǔ)說(shuō)了：初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。所以，大年初二是要吃面的，有的地方把這種說(shuō)法解釋為迎女兒回門(mén)。
初二的面講究也不少。據(jù)說(shuō)，初二的面要用初一的餃子面來(lái)做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過(guò)，稱(chēng)為冷湯?，F(xiàn)在的人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過(guò)，以保留“初二的面”的風(fēng)俗。
2、發(fā)糕
大年初二，恩平人用一種獨(dú)特有趣的習(xí)俗“開(kāi)年”：用一種叫作“發(fā)糕”的年糕，連同其他祭品拜祭祖先，拜完祖先全家吃發(fā)糕，還邊吃邊大喊：“開(kāi)年吃發(fā)糕，財(cái)旺福又到!”
據(jù)介紹，恩平人年初二吃發(fā)糕開(kāi)年的習(xí)俗源于明朝，相傳當(dāng)時(shí)恩平有一孤苦零丁的乞丐新年來(lái)臨仍在街行乞。年初二那天，一個(gè)好心的點(diǎn)心鋪老板收留了他，并教他做點(diǎn)心的技術(shù)，學(xué)成后又資助他回老家開(kāi)點(diǎn)心鋪。后來(lái)乞丐獨(dú)創(chuàng)了一種與眾不同的食品，挑到圩上去賣(mài)，人們第一次看到這種食品，甚覺(jué)新奇，問(wèn)是什么東西，乞丐說(shuō)是新年“發(fā)糕”，人們紛紛買(mǎi)來(lái)品嘗。后來(lái)乞丐賣(mài)發(fā)糕發(fā)了財(cái)，資助窮家子女上學(xué)讀書(shū)，一時(shí)傳為佳話。此后，恩平人吃“發(fā)糕”拜祖開(kāi)年的習(xí)俗一直流傳至今。
3、餛飩
初二早上，天沒(méi)有亮的時(shí)候就要起床，煮餛飩吃，因?yàn)轲Q飩長(zhǎng)得象元寶。
北方在正月初二祭財(cái)神，這天無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買(mǎi)來(lái)的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱(chēng)元寶湯。祭祀的供品用魚(yú)和羊肉。老北京的大商號(hào)，這天均大舉祭祀活動(dòng)，祭品要用五大供，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。
4、餌塊
鳳羽人的習(xí)俗，大年初一包元霄，大年初二吃餌塊，雷打不動(dòng)。當(dāng)然了，這餌塊有兩種吃法，一種是甜味的，一種是咸味的。
吃甜味是無(wú)可奈何，因?yàn)檫@一年家里沒(méi)有殺年豬，沒(méi)有什么可以用來(lái)煮餌塊的好肉食，加上頭天早上就吃的是元霄了，再吃甜的就重了。吃咸味的才最正宗，年豬殺翻后，在大年初一下午開(kāi)始在灶窩里燉的那一大土鍋肉食，就是為第二天一大早的煮餌塊準(zhǔn)備的。
5、開(kāi)年飯
大年初二又稱(chēng)為開(kāi)年，這一天要吃一頓豐盛的開(kāi)年飯，寓意來(lái)年五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順。廣東人初二要吃開(kāi)年飯，尤其是做生意的人。一般人相信開(kāi)年與新一年的運(yùn)情，有很大關(guān)系，因此，開(kāi)年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外，有些家庭會(huì)斬些燒肉，取紅皮赤壯，喻意健健康康;有些人會(huì)用生菜鋪金菇，喻意“生財(cái)”及“金錢(qián)滿地”等。
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