處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物
2023年處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物
處暑之后,暑氣漸漸消失,不過(guò)偶爾會(huì)有回?zé)岈F(xiàn)象,這是暑氣結(jié)束、炎熱離開(kāi)的意思,并不是伏天結(jié)束。三伏天結(jié)束了,也只是最熱的一段日子過(guò)去了,暑氣都還是在的。下面是小編為大家整理的處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物,希望對(duì)您有所幫助!
處暑養(yǎng)生適宜吃什么食物
銀耳
可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。
推薦吃法:先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開(kāi),加入冰糖適量調(diào)味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。
石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋(píng)果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲(chóng)止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。
玉米
處暑是玉米成熟的季節(jié),新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來(lái)源之一。特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量則高8~10倍。
山藥
能清心安神、補(bǔ)中益氣、助五臟、強(qiáng)筋骨,可保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化。
推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當(dāng)冷盤(pán)。
西洋參
可抗疲勞、抗缺氧,處暑人們會(huì)出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,在煮粥或燉肉時(shí)放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜防秋燥,還能溫和滋補(bǔ)。
推薦吃法:可以用西洋參片沖泡喝,非常簡(jiǎn)便。甚至在吃火鍋時(shí),在里面放入西洋參,也可以有效進(jìn)補(bǔ)。
處暑吃什么水果
梨
處暑節(jié)氣后天氣干燥,梨是處暑后最好的潤(rùn)肺食物之一,每天吃一兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。而且現(xiàn)在的空氣污染比較嚴(yán)重,多吃一些梨子可改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能,保護(hù)肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治療肺熱咳嗽。
蘋(píng)果
蘋(píng)果性平、味甘,是健脾開(kāi)胃的好水果。蘋(píng)果甘甜多汁,食用能夠生津止渴,能夠改善處暑時(shí)節(jié)經(jīng)常感覺(jué)口干舌燥的癥狀。并且蘋(píng)果含有高量的粗纖維含量及蘋(píng)果酸、鞣酸和枸櫞酸等,具有收斂止瀉效果的作用。
葡萄
葡萄在處暑時(shí)節(jié)正大量上市,是非常應(yīng)季的水果,而且葡萄甘甜多汁,能夠很好的緩解秋燥。從中醫(yī)角度看,葡萄性平,味甘酸,能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨,可治療氣血虛弱、肺虛咳嗽等癥。
山楂
山楂味道酸,性寒,有健胃消食、生津止渴、祛熱解火的功效,有利于祛除處暑時(shí)節(jié)人體的內(nèi)火,預(yù)防秋燥,還能掃除腸胃中的垃圾和毒素,還給大家一個(gè)清潔衛(wèi)生的腸道環(huán)境,避免由腸胃火氣引起的咽喉腫痛等問(wèn)題。
柿子
柿子是屬于性寒,味甘、澀的水果,有入肺經(jīng),有清熱潤(rùn)肺的功效,非常適合處暑到來(lái)后干燥的天氣。同時(shí)它含有大量的維生素及礦物質(zhì),次于柑橘,高于梨與蘋(píng)果,能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力。
柚子
處暑時(shí)節(jié)也是吃柚子的好時(shí)節(jié),柚子性寒、味微酸,有清熱祛濕、止咳化痰、祛除口氣、健胃消食等功效。并且,柚子是秋季的時(shí)令水果,秋季吃柚子符合天地節(jié)氣的規(guī)律。大家吃柚子可直接食用,也可以搗成汁液加蜂蜜,制成蜂蜜柚子水,換著花樣食用柚子可避免人們的厭倦感。
獼猴桃
獼猴桃性寒味甘、酸,有化痰止咳、潤(rùn)肺祛燥、清熱解火的功效,非常適合處暑時(shí)節(jié)吃。并且獼猴桃有豐富的礦物質(zhì)和維生素C,是良好的美容減肥的水果,獼猴桃更有豐富的植物纖維,扮演“腸胃清道夫”的角色。
處暑的含義
處暑是第十四個(gè)節(jié)氣。斗指戊;太陽(yáng)黃經(jīng)為150°;公歷8月22-24日交節(jié)。處是終止、躲藏的意思,處暑是表示炎熱的暑天結(jié)束。這時(shí)三伏已過(guò)或近尾聲,白天熱,早晚涼,晝夜溫差較大,不時(shí)有秋雨降臨。處暑這一節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的秋天,天氣變得越來(lái)越?jīng)鏊?/p>
處暑節(jié)氣能做什么
出游迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式,直到月底關(guān)鬼門(mén)止,都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門(mén)結(jié)束。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過(guò),暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō),其間就有“出游迎秋”之意。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生?!?/p>
開(kāi)漁節(jié)
對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō),處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開(kāi)漁儀式,歡送漁民開(kāi)船出海。這時(shí)海域水溫依然偏高,魚(yú)群還是會(huì)停留在海域周?chē)~(yú)蝦貝類(lèi)發(fā)育成熟。因此,從這一時(shí)間開(kāi)始,人們往往可以享受到種類(lèi)繁多的海鮮。
處暑的祝福語(yǔ)
處暑到祝你,工作“處”處順手,生活“處”處歡笑,財(cái)源“處”處廣進(jìn),平安“處”處把你包裹,總之祝你“處”處順心!處暑快樂(lè)!
處暑到來(lái),天氣轉(zhuǎn)涼,飲食健康,強(qiáng)身健體,早晚添衣,作息合理,身體倍棒,迎接好運(yùn),一展宏圖,處暑快樂(lè),友誼長(zhǎng)久!
處暑清涼熱已消,心曠神怡歡聲笑。舒爽日子樂(lè)逍遙,八月秋蟬高聲叫。金秋遍地黃糧稻,果園碩果壓枝腰。祝福朋友大豐產(chǎn),生活更比往年好。處暑祝你身體好!
暑玩暑樂(lè)暑尋涼,暑氣暑溫暑提防,暑養(yǎng)暑修暑靜心,暑煩暑躁暑重康,暑熬暑忍暑盼望,暑來(lái)暑去暑清涼,暑景暑游暑過(guò)往,暑到處暑見(jiàn)希望!處暑時(shí)節(jié),祝君快快樂(lè)樂(lè),健健康康!
一縷輕風(fēng),吹走炎熱,清清爽爽;一陣細(xì)雨,澆滅暑氣,清清涼涼;一條短信,傳遞祝福,清清新新;處暑,愿你歡樂(lè)不斷,幸福相伴!