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2022年除夕的習(xí)俗和傳說(shuō)故事

時(shí)間: 宇杏4562 分享

除夕是中國(guó)傳統(tǒng)的大節(jié)日,和春節(jié)一樣是個(gè)承載了大多數(shù)中國(guó)人的情感與記憶的節(jié)日。中國(guó)人過(guò)除夕已經(jīng)有上千年的歷史,萬(wàn)水千山只為了一頓團(tuán)圓飯。以下是小編為大家整理的除夕的習(xí)俗和傳說(shuō)故事,希望能給各位提供幫助!

除夕餃子餡的寓意

1、芹菜餡—即勤財(cái)之意故為勤財(cái)餃

勤:即勤奮、勤勞;經(jīng)常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財(cái)。是對(duì)源源不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福;更是對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。

2、韭菜餡—即久財(cái)之意故為久財(cái)餃

久:即時(shí)間長(zhǎng)、久遠(yuǎn),謂之久財(cái)。是祈福長(zhǎng)久的物質(zhì)財(cái)富;更是對(duì)天長(zhǎng)地久的祈福,但愿人長(zhǎng)久——健康、和睦、快樂(lè)、幸福。

3、白菜餡—即百財(cái)之意故為百財(cái)餃

百:量詞,即百種、百樣之意,謂之百財(cái)。對(duì)百樣之財(cái)?shù)钠砀?或?yàn)閷?duì)新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。

4、香菇餡—即鼓財(cái)之意故為鼓財(cái)餃

鼓:即高起,凸出,香菇的形狀如同向上的箭頭,或?yàn)楣善贝蟊P(pán)的勢(shì),向上、飽鼓之意,謂之鼓財(cái);或?yàn)閷?duì)晚輩表達(dá)出希望其出人頭地的美好祝愿。

5、酸菜餡—即算財(cái)之意故為算財(cái)餃

算:即核計(jì),清算。如果錢(qián)多到要算一個(gè)晚上,那是多少呢?謂之算財(cái);或?yàn)閷?duì)選擇的祝福,選擇大于努力,愿親戚朋友都能有個(gè)好的選擇,選擇好。

6、肉菜餡—即有財(cái)之意故為有財(cái)餃

有:即存在,凡是看過(guò)趙本山的小品人,誰(shuí)會(huì)忘記“有才,太有才了!”這句名言呢?謂之有財(cái);祝福你有財(cái),更祝福你有才。

7、魚(yú)肉餡—既余財(cái)之意故為余財(cái)餃

余:即剩余,多出來(lái)的,祝福您年年有余,謂之余財(cái)。付出的是辛勞,得到的就是財(cái)富,余留下來(lái)的是健康。

8、牛肉餡—即牛財(cái)之意故為牛財(cái)餃

牛:即牛氣之意,炒股朋友們的最愛(ài),天天逢牛市,牛謂之牛財(cái);更祝愿朋友身體健康,牛氣十足。

9、羊肉餡—即洋財(cái)之意故為洋財(cái)餃

洋:即廣大,眾多;比海還廣闊,祝您發(fā)洋財(cái),謂之洋財(cái)。

10、大棗餡—即招財(cái)之意故為招財(cái)餃

招:即招喚,有如財(cái)神,天下間的財(cái)富,由你調(diào)遣,謂之招財(cái)。傳統(tǒng)是喜歡在餃子里面包上錢(qián)幣,吃到的就是運(yùn)氣最好的,可又不是很安全、衛(wèi)生,所以包上大紅棗,祝愿吃到的就會(huì)在新的一年里紅紅火火,招氣十足。

11、野菜餡—即野財(cái)之意故為野財(cái)餃

野:即野外,或?yàn)橐馔?。試?wèn),綠色、健康的意外之財(cái),誰(shuí)不喜歡呢?謂之野財(cái)。

12、菜餡—即財(cái)?shù)街夤蕿樨?cái)?shù)斤?/p>

財(cái)?shù)剑杭簇?cái)?shù)搅?、?cái)神到、既有接財(cái)納富之意。蔬菜餡,即為素餡、菜餡,謂之財(cái)?shù)健?/p>

13、甜餡—即添財(cái)之意故為添財(cái)餃

添財(cái):即增加、增添之意。即為甜食或?yàn)闇珗A、月餅等;更與天才諧音,謂之添財(cái)。

除夕的傳說(shuō)故事有哪些

在童話傳說(shuō)中古代有一只四角四足的惡獸——夕,因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊里去找吃的,因其身體龐大、脾氣暴躁、兇猛異常,給村民帶來(lái)了很大的災(zāi)難。每到臘月底,人們都整理衣物扶老攜幼,到附近的竹林里躲避夕。

這一年,村里的人們?cè)谑帐皷|西逃走的路途中遇到一位年紀(jì)約七八歲的孩子,餓倒在路旁。有位好心的老婆婆將孩子救醒,并要這孩子一起上山躲避惡獸——夕,這個(gè)聰明的孩子便與老婆婆一起跟著村子里的人來(lái)到了村后的竹林里。由于冬季在竹林里寒氣逼人,大家冷得紛紛伐竹蓋房、燒火取暖。這個(gè)被老婆婆救來(lái)的孩子就好奇地問(wèn)大家:我們這竹林離村子那么近,就不怕夕會(huì)來(lái)到這里嗎?有位老人回答他說(shuō):“我年小的時(shí)候就隨鄉(xiāng)親們來(lái)這里躲避夕,雪很大的那幾年因?yàn)樗I極了也追來(lái)過(guò),可是它每次都看到鄉(xiāng)親們?cè)谶@竹林里伐竹就匆匆忙忙的走了。”這個(gè)孩子想了想告訴大家:“我有辦法除掉‘夕’讓大家從今以后不用每到臘月里就出來(lái)逃難。”大家聽(tīng)后都非常高興,紛紛問(wèn)該怎么辦?這個(gè)聰明的孩子告訴大家:多砍一些竹節(jié)帶著,今夜全村人都可以回家!在你們各家的門(mén)外掛一塊紅布,就好了,等到明天天亮之后夕就再也不會(huì)來(lái)了。鄉(xiāng)親們半信半疑的聽(tīng)著這個(gè)孩子的話,由村里的老者帶著各自回了自己的家。

很快入夜了,村民們由于害怕“夕”會(huì)來(lái)沒(méi)有人敢睡覺(jué),除都在自家的門(mén)外懸掛了紅布條之外,就來(lái)到村中間的空地上,守著一些從竹林里帶回來(lái)的一些碎的竹節(jié)。天氣寒冷大家點(diǎn)了火堆取暖,餓了就拿些吃的出來(lái)……子夜,便聽(tīng)到一聲震天的巨吼,大家恐懼的縮做一團(tuán)。這時(shí)那個(gè)聰明的孩子突然間站出來(lái)告訴大家說(shuō):“我去把他引來(lái),然后大家就往火堆里扔我們守了一夜的碎竹節(jié)?!?/p>

還沒(méi)等還好心的老婆婆伸手去拽,這個(gè)孩子已經(jīng)來(lái)到了村口,孩子看到夕正在往村里硬闖,破壞了很多東西,于是他大聲的叫到:你每年都來(lái),害得百姓不能安居樂(lè)業(yè),今天我一定要給你點(diǎn)厲害!!“夕”聽(tīng)到孩子的叫聲,便循著聲音追來(lái)過(guò)來(lái),可是它看到家家門(mén)墻都掛著紅紅的布條就沒(méi)敢進(jìn),于是順著孩子的聲音忍著挨餓的肚皮來(lái)到了村中央的空地這里。這時(shí)孩子大聲地說(shuō):“鄉(xiāng)親們,往火里扔碎竹節(jié)啊!!”可是大家因?yàn)楹ε略缫呀?jīng)站在那里礓住了,這個(gè)瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來(lái)重重的甩在了地上。村民們聽(tīng)到孩子落地的聲音反應(yīng)過(guò)來(lái),紛紛往火里扔起了竹節(jié)。由于是砍伐不久,濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂,噼里啪啦地響了起來(lái)!“夕”聽(tīng)到這響聲掉頭鼠竄,沒(méi)有再損壞村里的東西。

天亮起來(lái)了,“夕”被人們?nèi)拥交鹄锏闹窆?jié)爆裂時(shí)發(fā)出的聲音嚇跑了,住戶家因?yàn)殚T(mén)前掛的紅條,夕沒(méi)有進(jìn)所以保住了,人們心中卻高興不起來(lái)。因?yàn)槟莻€(gè)救了這個(gè)村莊的聰明的孩子被“夕”挑死了。而這一天就是正月初一。這個(gè)聰明的孩子,他的名字就叫做“年”。

因?yàn)椤跋Α睕](méi)有死,所以每年的臘月卅十,大家都守著碎竹節(jié)等待著,希望早日除掉“夕”??墒且荒昴赀^(guò)去了,誰(shuí)也沒(méi)有再見(jiàn)過(guò)“夕”,有的只是大家為防止“夕”的到來(lái)燃放的爆竹與門(mén)前掛的紅布條,然而卻給我們留下了這個(gè)傳說(shuō)與過(guò)年的習(xí)俗:臘月卅的夜里,大家齊聚一堂吃著年夜飯,一起守歲等待除夕的鐘聲。放爆竹,貼門(mén)聯(lián)。等到天亮彼此走訪鄰里給予問(wèn)候與祝福。初一早上鄉(xiāng)親們彼此走訪看看相鄰有沒(méi)有受傷說(shuō)一些吉祥客氣的話。希望來(lái)年的臘月“夕”不再來(lái)。

除夕的習(xí)俗

祭祖

祭祖是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,長(zhǎng)輩率領(lǐng)晚輩磕頭叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢(qián)。不管采取怎樣的方式祭祖,其意義是慎終追遠(yuǎn),寄望家族源遠(yuǎn)流長(zhǎng),所以行事之時(shí),嚴(yán)肅、隆重、恭敬、誠(chéng)摯,體現(xiàn)了深厚的中國(guó)傳統(tǒng)倫理思想。

團(tuán)圓飯

全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯也是除夕的重要習(xí)俗。由國(guó)慶表示,除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。傳統(tǒng)上,年夜飯的美味佳肴中常包括水餃、魚(yú)、年糕、長(zhǎng)年菜等。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,除非萬(wàn)不得已,再遠(yuǎn)再忙也要趕回家團(tuán)圓,吃年夜飯。

貼春聯(lián)、年畫(huà)、窗花

春聯(lián),也叫“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。這副世界上最早的春聯(lián),“三陽(yáng)始布,四序初開(kāi)”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書(shū)上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開(kāi)元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開(kāi)始盛行,潮流發(fā)源地是南京。現(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。

守歲

我國(guó)民間在除夕還有守歲的習(xí)俗。除夕夜是中國(guó)人的不眠夜,人們聚集家庭迎接新年。吃了年夜飯之后,全家老少團(tuán)聚在一起,點(diǎn)燈熬夜達(dá)旦不眠,稱為“守歲”或“熬年”。

“守歲”顧名思義就是守候新歲,既有對(duì)逝去的舊歲惜別留戀之情,更有對(duì)即將到來(lái)的新年殷殷期望之意?!俺σ?,全家人聚在一起,說(shuō)閑情話家常,暢談著新年的打算和希望,一直等待新舊交接時(shí)刻的到來(lái)?!薄笆貧q”強(qiáng)調(diào)了家庭的倫理關(guān)系,是家庭情感的表達(dá),更是對(duì)大自然和生命的一種敬畏。

壓歲錢(qián)

古人對(duì)壓歲錢(qián)非常講究。所用銅錢(qián)要大錢(qián)、新錢(qián),再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢(qián),取其“長(zhǎng)命百歲”之意;有的則穿成鯉魚(yú)、如意、龍形等吉祥形狀,取“錢(qián)龍”、“錢(qián)余”之意,以期帶來(lái)吉祥如意。除了長(zhǎng)輩送小兒“壓歲錢(qián)”之外,有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜,長(zhǎng)輩會(huì)把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊,取“吉利”寓意來(lái)祝孩子來(lái)年大吉大利。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在的“壓歲錢(qián)”更為直接純粹,一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子,然后分給孩子,討個(gè)紅紅火火的好彩頭。

燃爆竹

中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

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