除夕與新歲首尾相連，謂之“歲窮月盡、挨年近晚”，是新一歲的前夕，是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)。下面是小編為大家整理的除夕的寓意是什么，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

除夕的寓意是什么

除夕是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱(chēng)該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩?！背@一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛門(mén)籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。

據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來(lái)。據(jù)稱(chēng)，最早提及“除夕”這一名稱(chēng)的，是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。

農(nóng)歷一年的最后一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛燈籠等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息，受漢文化的影響，除夕也是漢字文化圈國(guó)家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。

除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先

除夕是除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先的日子，與清明節(jié)、七月半、重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)。除夕，在國(guó)人心中是具有特殊意義的，這個(gè)年尾最重要的日子，漂泊再遠(yuǎn)的游子也是要趕著回家去和家人團(tuán)聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿(mǎn)天迎新春。

“歲”的最后一天，稱(chēng)為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連，謂之“歲窮月盡、挨年近晚”，是新一歲的前夕，是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)。除夕因常在農(nóng)歷十二月廿九或三十日，故又稱(chēng)該日為大年三十。歲除之日，民間尤為重視，家家戶(hù)戶(hù)忙忙碌碌或清掃庭舍，除舊布新，張燈結(jié)彩，迎祖宗回家過(guò)年，并以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。

先秦時(shí)期的逐除。據(jù)《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來(lái)。據(jù)稱(chēng)，最早提及“除夕”這一名稱(chēng)的，是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。

除夕自古就有祭祖、守歲、團(tuán)圓飯、貼年紅、掛燈籠等習(xí)俗，流傳，經(jīng)久不息。受中華文化的影響，除夕也是漢字文化圈國(guó)家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。大年三十，也就是“除夕”。指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。

除夕的傳說(shuō)故事

守歲

因古時(shí)有一種兇猛的怪獸，生性?xún)礆?，?zhuān)吃大活人，讓人談“年”色變?！澳辍钡幕顒?dòng)規(guī)律，每隔三百六十五天晚上竄到人群聚居的地吃人，天亮后就消失。

于是人們將這一天叫做“年關(guān)”，在這一天家家戶(hù)戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還需在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。

守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

七郎射夕

很久以前，有一個(gè)妖怪叫“夕”。專(zhuān)門(mén)害人，遇見(jiàn)漂亮的女孩，要把女孩吃了才甘心。

有個(gè)叫七郎的獵人，力大無(wú)窮，箭射得特別好，喂的狗也非常厲害，任何猛獸都敢去斗。七郎見(jiàn)百姓被“夕”害苦了，就想除掉他。想利用在晚上熱鬧的時(shí)候，漂亮女孩出沒(méi)多的地方將“夕”抓住，于是在臘月三十這天，與人們說(shuō)好晚上如果晚上“夕”有動(dòng)靜就使勁敲東西，好把“夕”嚇出來(lái)除掉。

整個(gè)鎮(zhèn)子發(fā)出敲擊聲?！跋Α眹樀盟奶巵y跑，七郎放出獵狗去咬他，七郎趁機(jī)開(kāi)弓猛射，一箭就把“夕”射死了。

從那以后，人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上，家家戶(hù)戶(hù)都要守歲、放火炮，表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。

關(guān)于除夕的古詩(shī)

1、《元日》

宋·王安石

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。

2、《除夜太原寒甚》

明·于謙

寄語(yǔ)天涯客，輕寒底用愁。

春風(fēng)來(lái)不遠(yuǎn)，只在屋東頭。

3、《除夜作》

唐·高適

旅館寒燈獨(dú)不眠，客心何事轉(zhuǎn)凄然。

故鄉(xiāng)今夜思千里，霜鬢明朝又一年。

4、《除夜有懷》

唐·崔涂

迢遞三巴路，羈危萬(wàn)里身。

亂山殘雪夜，孤?tīng)T異鄉(xiāng)人。

漸與骨肉遠(yuǎn)，轉(zhuǎn)于僮仆親。

那堪正漂泊，明日歲華新。

5、《除夜宿石頭驛》

唐·戴叔倫

旅館誰(shuí)相問(wèn)?寒燈獨(dú)可親。

一年將盡夜，萬(wàn)里未歸人。

寥落悲前事，支離笑此身。

愁顏與衰鬢，明日又逢春。

6、《除夜有懷》

唐·崔涂

迢遞三巴路，羈危萬(wàn)里身。

亂山殘雪夜，孤?tīng)T異鄉(xiāng)人。

漸與骨肉遠(yuǎn)，轉(zhuǎn)于僮仆親。

那堪正飄泊，明日歲華新。

7、《歲除夜會(huì)樂(lè)城張少府宅》

唐·孟浩然

疇昔通家好，相知無(wú)間然。

續(xù)明催畫(huà)燭，守歲接長(zhǎng)筵。

舊曲梅花唱，新正柏酒傳。

客行隨處樂(lè)，不見(jiàn)度年年。

8、《除夜有懷》

唐·孟浩然

五更鐘漏欲相催，四氣推遷往復(fù)回。

帳里殘燈才去焰，爐中香氣盡成灰。

漸看春逼芙蓉枕，頓覺(jué)寒銷(xiāo)竹葉杯。

守歲家家應(yīng)未臥，相思那得夢(mèng)魂來(lái)。

9、《除夜野宿常州城外二首其一》

宋·蘇軾

南來(lái)三見(jiàn)歲云徂，直恐終身走道途。

老去怕著新歷日，退歸擬學(xué)舊桃符。

煙花已作青春意，霜雪偏尋病客須。

但把窮愁搏長(zhǎng)健，不辭最后飲屠蘇。

10、《除夜》

唐·來(lái)鵠

事關(guān)休戚已成空，萬(wàn)里相思一夜中。

愁到曉雞聲絕后，又將憔悴見(jiàn)春風(fēng)。

大年三十的禁忌

1、大年三十忌罵人，多說(shuō)祝福吉祥話(huà)。這一天要除舊迎新，希望能有一個(gè)好的彩頭，所以那些罵人的話(huà)、不吉利的事情在這一天就不能出現(xiàn)，否則就會(huì)引起內(nèi)心的不痛快。

2、大年三十忌扔垃圾、倒污水、丟雜物。民間認(rèn)為大年三十這一天，也會(huì)有神靈出現(xiàn)，如果亂丟亂扔垃圾，可能就會(huì)灑濺到神靈的身上，引起神靈的不快。當(dāng)然這只是唯心的說(shuō)法，不可采信，清潔衛(wèi)生很重要，不管是什么日子，都應(yīng)清掃干凈，保持住居環(huán)境的整潔。

3、年三十的年飯菜忌品種過(guò)少和全部吃完。除夕之時(shí)，全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯，這頓飯可不能簡(jiǎn)單，要求菜品越多越好，才能預(yù)示五谷豐登、生活豐裕;同時(shí)每樣菜都要品嘗，但又不能一頓吃完，這樣才能期望未來(lái)的日子年年有余。

4、除夕之夜要亮堂、忌黑暗。除夕之夜要燈火輝煌、通宵不滅，這樣才能預(yù)示未來(lái)生活紅紅火火。

5、大年三十忌碎物。農(nóng)村習(xí)俗要求在大年三十這天，行事要小心，不要打爛碗碟杯盤(pán)等物品，否則就會(huì)“破運(yùn)”，可能帶來(lái)不吉祥。如果萬(wàn)一打碎了，一定要念“歲歲平安”，并用紅紙將破碎的物件包好，放在家中的神案上，幾天就可以化解不祥之事。當(dāng)然這僅是唯心的說(shuō)法，不可相信，大家在忙碌的時(shí)候注意安全就好!

6、大年三十忌胡言亂語(yǔ)。農(nóng)村習(xí)俗認(rèn)為，除夕是除舊納新的好日子，這一天所有的霉運(yùn)都已經(jīng)過(guò)去，即將迎來(lái)一個(gè)嶄新的時(shí)光，所以這一天里，一定要謹(jǐn)言慎行，以便能有一個(gè)好的彩頭。

除夕各地飲食文化

舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個(gè)炒菜。

陜西家宴一般為四大盤(pán)、八大碗，四大盤(pán)為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。

安徽南部?jī)H肉類(lèi)菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕”、“三丸”?！叭簟睘檎羧~(yú)、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚(yú)糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚(yú)丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。

贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十?！敝?，以雞鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。