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大寒的養(yǎng)生要點(diǎn)及民俗特點(diǎn)

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大寒節(jié)期間,雖然白晝比冬至節(jié)稍長(zhǎng)些,但仍是日短夜長(zhǎng),太陽(yáng)輻射到地面的熱量,比地面向空中散發(fā)的少,所以氣溫繼續(xù)下降,再加上此時(shí)從極地、西伯利亞、蒙古高原一帶的寒潮頻繁南下。下面是小編整理的關(guān)于大寒的養(yǎng)生要點(diǎn)及民俗特點(diǎn),歡迎閱讀!

大寒養(yǎng)生的要點(diǎn)

1、睡前泡泡腳

大寒養(yǎng)生建議睡前養(yǎng)成熱水洗腳或泡腳的習(xí)慣。“寒從腳起,冷從腿來(lái)”,人的腿腳一冷,全身皆冷。在冬夜入睡前,可用熱水或藥湯先泡泡腳,以達(dá)到暢通血脈、改善睡眠質(zhì)量的功效,尤其是對(duì)那些經(jīng)常在夜間看書、寫作、久坐到深夜的人,臨睡前更應(yīng)熱水泡腳。

2、早睡晚起

大寒是二十四節(jié)氣的最后一個(gè),此時(shí)正值生機(jī)潛伏、萬(wàn)物蟄藏的冬季,人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于相當(dāng)緩慢的時(shí)候。大寒養(yǎng)生要順應(yīng)冬季“藏”的原則,最簡(jiǎn)單的方法是早睡晚起,每天多睡1小時(shí)。早睡可以養(yǎng)人體的陽(yáng)氣,晚起可以養(yǎng)陰氣,使精氣內(nèi)聚以潤(rùn)五臟,從而增強(qiáng)身體的免疫力。對(duì)于上班族特別提倡早睡1小時(shí)。老年人尤其要注意不宜過(guò)早起床,晨練要推遲一些,最好待日出后再出門。早晨寒氣生發(fā),有時(shí)還有霧氣,極易寒邪侵入。

3、運(yùn)動(dòng)鍛煉

大寒養(yǎng)生運(yùn)動(dòng),在冬季,運(yùn)動(dòng)鍛煉是養(yǎng)生的精髓所在。因?yàn)檫@也是有老話的。俗話說(shuō),“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病”。

在“大寒”節(jié)氣里,氣候一冷一熱很容易感冒。所以如果要運(yùn)動(dòng)的話,最好等到太陽(yáng)出來(lái)以后再進(jìn)行戶外鍛煉。由于戶外氣溫比室內(nèi)低,人的韌帶彈性和關(guān)節(jié)柔韌性都沒(méi)有之前的靈活,為避免造成運(yùn)動(dòng)損傷。專家建議冬天在運(yùn)動(dòng)前先要做一些運(yùn)動(dòng)前的熱身準(zhǔn)備。

冬季可循序漸進(jìn)地進(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng),比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子、打太極拳、打籃球等,既運(yùn)動(dòng)了肢體,也加強(qiáng)了氣血循環(huán)運(yùn)行,使氣血旺盛,氣機(jī)通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖。中、老年人可在居室中堅(jiān)持臉部、手部、足部的冷水浴法,來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力。大寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)應(yīng)注意適宜、適度,同時(shí)室外活動(dòng)不可太早,待日出后再進(jìn)行為好。

大寒的民俗特點(diǎn)

1、大寒迎年

大寒節(jié)氣,時(shí)常與歲末時(shí)間相重合。因此,這樣的節(jié)氣中,除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外,還要為過(guò)年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準(zhǔn)備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準(zhǔn)備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸的影子。因?yàn)椤爸ヂ殚_(kāi)花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時(shí)以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

2、防風(fēng)御寒

寒冬歲暮,經(jīng)過(guò)一年辛勤勞動(dòng)的人們,也該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)為來(lái)年儲(chǔ)備身體能量了。民間有“大寒大寒、防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”之古訓(xùn),這一時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物,以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_,日常飲食中具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒的食物有生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。

3、大寒進(jìn)補(bǔ)

大寒節(jié)氣也是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié),對(duì)于體質(zhì)弱的人來(lái)說(shuō),大寒進(jìn)補(bǔ)仍是一項(xiàng)重要內(nèi)容。舊時(shí)有“大寒大寒,防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”的說(shuō)法。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗,糯米味甘,性溫,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋補(bǔ)功效。而富貴人家在大寒飲食上的講究更加細(xì)致。因大寒與立春相交接,所以大寒進(jìn)補(bǔ)的食物量逐漸減少,多添加些具有升散性質(zhì)的食物,以適應(yīng)將來(lái)春天萬(wàn)物的升發(fā)。

4、大寒尾牙祭

按我國(guó)的風(fēng)俗,特別是在農(nóng)村,每到大寒節(jié),人們便開(kāi)始忙著除舊布新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨。在大寒至立春這段時(shí)間,有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時(shí)甚至連我國(guó)最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂(lè)的氣氛,是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃,這一天買賣人要設(shè)宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說(shuō)雞頭朝誰(shuí),就表示老板明年要解雇誰(shuí)。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過(guò)個(gè)安穩(wěn)年。

5、大寒祭灶

唐宋以后,南方祭灶在臘月二十四,北方則在臘月二十三。除此,民間又有“官三、民四、船家五”的說(shuō)法,也即官府臘月二十三、百姓臘月二十四、水上人家臘月二十五祭灶。

祭灶的習(xí)俗在各地則略有不同。在北方,如《天津志略》上說(shuō):二十三日,祭灶,供以糖餅、糖瓜、黏糕、胡桃等品,又備草料、涼水,謂用以秣灶君之馬。祭時(shí),必使?fàn)t火熾盛,以糖餅置爐口,亦有緣而涂之者。相傳灶君朝天,白人間善惡于玉帝,以行賞罰,置糖爐口,則口粘,不復(fù)能語(yǔ)。故焚神紙時(shí),必祝曰“好話多說(shuō),不好話少說(shuō)”。祭畢,以糖果與家人食之。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生的方法

1、睡覺(jué)勿蒙頭

在冬季,氣壓比較低,空氣中含氧量相對(duì)減少。室內(nèi)為了保暖,門窗封閉較嚴(yán),通風(fēng)不良。這就使室內(nèi)的氧氣進(jìn)一步減少,常使人感到壓抑、胸悶。有很多人喜歡蒙頭睡覺(jué),特別是冬季由於氣溫低,更是有人喜歡將頭、臉、口、鼻全都埋進(jìn)被子。對(duì)此,養(yǎng)生保健專家忠告說(shuō),在室內(nèi)空氣條件有限的情況下,這樣做會(huì)造成氧氣不足。

2、多吃根莖類的蔬菜

大寒養(yǎng)生的基本原則應(yīng)以 " 藏?zé)崃?" 為主,植物的根莖是溫藏能量的倉(cāng)庫(kù),多吃根莖類的蔬菜,如芋頭、番茄、山藥、土豆、南瓜燈,它們所具有的豐富的淀粉及多種維生素、礦物質(zhì),可快速提升人體的抗寒能力。

3、最佳養(yǎng)生物當(dāng)數(shù)白蘿卜

大寒節(jié)氣,因?yàn)榭缰汗?jié),因此太多的疲勞和應(yīng)酬,讓人免疫力下降,脾胃也會(huì)變得脆弱。這個(gè)時(shí)候,擁有更多維生素和更多粗纖維,更能潤(rùn)肺健脾的蘿卜,就是最佳的養(yǎng)生食材。這里說(shuō)的蘿卜,既包括白蘿卜也包括紅蘿卜。體熱的人可以生吃它們,但最推薦的還是熟食,比如用白蘿卜燉牛肉或用白蘿卜羊肉來(lái)熬粥等。

4、增添衣物防寒防風(fēng)

俗話說(shuō):" 大寒大寒,防風(fēng)御寒 ",在 " 大寒 " 時(shí)節(jié)要注意防風(fēng)防寒。衣著要隨著氣溫的變化隨時(shí)增減,比如:在出門時(shí)可以根據(jù)自身情況適當(dāng)添加外套,并戴上口罩、帽子和圍巾等。有心腦血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的患者,在 " 大寒 " 節(jié)氣應(yīng)盡量避免在早晨和傍晚出門,以防晝夜溫差較大,引起疾病發(fā)作。

5、晨起冷水搓鼻

天冷后 " 涼燥 " 更明顯,鼻炎成了許多人的大麻煩。此時(shí)不妨以寒制寒 ! 每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強(qiáng)鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不錯(cuò)辦法。用冷水洗鼻子時(shí),順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助緩解鼻塞、打噴嚏等過(guò)敏性鼻炎癥狀。

6、寒冬適宜早睡晚起

大寒前后是一年間最冷的時(shí)節(jié),從中醫(yī)觀點(diǎn)看,秋冬就得養(yǎng)陰收納陽(yáng)氣,到了寒冬季,更得重視陽(yáng)氣的收藏。中醫(yī)說(shuō)到的 " 養(yǎng)陰 " 指的是陽(yáng)氣收藏。就是說(shuō),從秋天起最好早睡早起,到了寒冬則應(yīng)該早睡晚起。此外,還得注意保暖,尤其是腹部的保暖,才能順應(yīng)自然界陽(yáng)氣收藏的特點(diǎn)。

7、試試營(yíng)養(yǎng)粥

大寒節(jié)氣降至,自己動(dòng)手做碗養(yǎng)生粥,美味又健康。如想要不失眠,煮粥加白蓮 ; 要想皮膚好,米粥煮紅棗 ; 氣短體虛弱,煮粥加山藥 ; 治理血小板,花生衣煮粥 ; 心虛氣不足,桂圓煲米粥。

8、多吃溫散風(fēng)寒的食物

" 大寒 " 節(jié)氣又是感冒等呼吸道疾病的高發(fā)期,適當(dāng)多吃點(diǎn)溫散風(fēng)寒的食物,可防御風(fēng)寒的侵?jǐn)_。比如:在日常飲食中常用的生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等,都具有發(fā)散風(fēng)寒的功效。如果人因外感風(fēng)寒輕度感冒時(shí),還可選用 " 生姜加紅糖水 " 來(lái)治療,具有較好療效。


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