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大寒的養(yǎng)生要點及民俗特點

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大寒節(jié)期間,雖然白晝比冬至節(jié)稍長些,但仍是日短夜長,太陽輻射到地面的熱量,比地面向空中散發(fā)的少,所以氣溫繼續(xù)下降,再加上此時從極地、西伯利亞、蒙古高原一帶的寒潮頻繁南下。下面是小編整理的關于大寒的養(yǎng)生要點及民俗特點,歡迎閱讀!

大寒養(yǎng)生的要點

1、睡前泡泡腳

大寒養(yǎng)生建議睡前養(yǎng)成熱水洗腳或泡腳的習慣?!昂畯哪_起,冷從腿來”,人的腿腳一冷,全身皆冷。在冬夜入睡前,可用熱水或藥湯先泡泡腳,以達到暢通血脈、改善睡眠質(zhì)量的功效,尤其是對那些經(jīng)常在夜間看書、寫作、久坐到深夜的人,臨睡前更應熱水泡腳。

2、早睡晚起

大寒是二十四節(jié)氣的最后一個,此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季,人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候。大寒養(yǎng)生要順應冬季“藏”的原則,最簡單的方法是早睡晚起,每天多睡1小時。早睡可以養(yǎng)人體的陽氣,晚起可以養(yǎng)陰氣,使精氣內(nèi)聚以潤五臟,從而增強身體的免疫力。對于上班族特別提倡早睡1小時。老年人尤其要注意不宜過早起床,晨練要推遲一些,最好待日出后再出門。早晨寒氣生發(fā),有時還有霧氣,極易寒邪侵入。

3、運動鍛煉

大寒養(yǎng)生運動,在冬季,運動鍛煉是養(yǎng)生的精髓所在。因為這也是有老話的。俗話說,“冬天動一動,少鬧一場病”。

在“大寒”節(jié)氣里,氣候一冷一熱很容易感冒。所以如果要運動的話,最好等到太陽出來以后再進行戶外鍛煉。由于戶外氣溫比室內(nèi)低,人的韌帶彈性和關節(jié)柔韌性都沒有之前的靈活,為避免造成運動損傷。專家建議冬天在運動前先要做一些運動前的熱身準備。

冬季可循序漸進地進行一些有氧運動,比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子、打太極拳、打籃球等,既運動了肢體,也加強了氣血循環(huán)運行,使氣血旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖。中、老年人可在居室中堅持臉部、手部、足部的冷水浴法,來增強機體的抗寒能力。大寒時節(jié)的運動應注意適宜、適度,同時室外活動不可太早,待日出后再進行為好。

大寒的民俗特點

1、大寒迎年

大寒節(jié)氣,時常與歲末時間相重合。因此,這樣的節(jié)氣中,除順應節(jié)氣干農(nóng)活外,還要為過年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調(diào)雨順。舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。

2、防風御寒

寒冬歲暮,經(jīng)過一年辛勤勞動的人們,也該適當進補為來年儲備身體能量了。民間有“大寒大寒、防風御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”之古訓,這一時節(jié)應適當多吃一些溫散風寒的食物,以防御風寒邪氣的侵擾,日常飲食中具有辛溫解表、發(fā)散風寒的食物有生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。

3、大寒進補

大寒節(jié)氣也是進補的時節(jié),對于體質(zhì)弱的人來說,大寒進補仍是一項重要內(nèi)容。舊時有“大寒大寒,防風御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”的說法。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗,糯米味甘,性溫,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋補功效。而富貴人家在大寒飲食上的講究更加細致。因大寒與立春相交接,所以大寒進補的食物量逐漸減少,多添加些具有升散性質(zhì)的食物,以適應將來春天萬物的升發(fā)。

4、大寒尾牙祭

按我國的風俗,特別是在農(nóng)村,每到大寒節(jié),人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準備年貨。在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,這一天買賣人要設宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰,就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過個安穩(wěn)年。

5、大寒祭灶

唐宋以后,南方祭灶在臘月二十四,北方則在臘月二十三。除此,民間又有“官三、民四、船家五”的說法,也即官府臘月二十三、百姓臘月二十四、水上人家臘月二十五祭灶。

祭灶的習俗在各地則略有不同。在北方,如《天津志略》上說:二十三日,祭灶,供以糖餅、糖瓜、黏糕、胡桃等品,又備草料、涼水,謂用以秣灶君之馬。祭時,必使爐火熾盛,以糖餅置爐口,亦有緣而涂之者。相傳灶君朝天,白人間善惡于玉帝,以行賞罰,置糖爐口,則口粘,不復能語。故焚神紙時,必祝曰“好話多說,不好話少說”。祭畢,以糖果與家人食之。

大寒節(jié)氣養(yǎng)生的方法

1、睡覺勿蒙頭

在冬季,氣壓比較低,空氣中含氧量相對減少。室內(nèi)為了保暖,門窗封閉較嚴,通風不良。這就使室內(nèi)的氧氣進一步減少,常使人感到壓抑、胸悶。有很多人喜歡蒙頭睡覺,特別是冬季由於氣溫低,更是有人喜歡將頭、臉、口、鼻全都埋進被子。對此,養(yǎng)生保健專家忠告說,在室內(nèi)空氣條件有限的情況下,這樣做會造成氧氣不足。

2、多吃根莖類的蔬菜

大寒養(yǎng)生的基本原則應以 " 藏熱量 " 為主,植物的根莖是溫藏能量的倉庫,多吃根莖類的蔬菜,如芋頭、番茄、山藥、土豆、南瓜燈,它們所具有的豐富的淀粉及多種維生素、礦物質(zhì),可快速提升人體的抗寒能力。

3、最佳養(yǎng)生物當數(shù)白蘿卜

大寒節(jié)氣,因為跨著春節(jié),因此太多的疲勞和應酬,讓人免疫力下降,脾胃也會變得脆弱。這個時候,擁有更多維生素和更多粗纖維,更能潤肺健脾的蘿卜,就是最佳的養(yǎng)生食材。這里說的蘿卜,既包括白蘿卜也包括紅蘿卜。體熱的人可以生吃它們,但最推薦的還是熟食,比如用白蘿卜燉牛肉或用白蘿卜羊肉來熬粥等。

4、增添衣物防寒防風

俗話說:" 大寒大寒,防風御寒 ",在 " 大寒 " 時節(jié)要注意防風防寒。衣著要隨著氣溫的變化隨時增減,比如:在出門時可以根據(jù)自身情況適當添加外套,并戴上口罩、帽子和圍巾等。有心腦血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的患者,在 " 大寒 " 節(jié)氣應盡量避免在早晨和傍晚出門,以防晝夜溫差較大,引起疾病發(fā)作。

5、晨起冷水搓鼻

天冷后 " 涼燥 " 更明顯,鼻炎成了許多人的大麻煩。此時不妨以寒制寒 ! 每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不錯辦法。用冷水洗鼻子時,順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán),有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

6、寒冬適宜早睡晚起

大寒前后是一年間最冷的時節(jié),從中醫(yī)觀點看,秋冬就得養(yǎng)陰收納陽氣,到了寒冬季,更得重視陽氣的收藏。中醫(yī)說到的 " 養(yǎng)陰 " 指的是陽氣收藏。就是說,從秋天起最好早睡早起,到了寒冬則應該早睡晚起。此外,還得注意保暖,尤其是腹部的保暖,才能順應自然界陽氣收藏的特點。

7、試試營養(yǎng)粥

大寒節(jié)氣降至,自己動手做碗養(yǎng)生粥,美味又健康。如想要不失眠,煮粥加白蓮 ; 要想皮膚好,米粥煮紅棗 ; 氣短體虛弱,煮粥加山藥 ; 治理血小板,花生衣煮粥 ; 心虛氣不足,桂圓煲米粥。

8、多吃溫散風寒的食物

" 大寒 " 節(jié)氣又是感冒等呼吸道疾病的高發(fā)期,適當多吃點溫散風寒的食物,可防御風寒的侵擾。比如:在日常飲食中常用的生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等,都具有發(fā)散風寒的功效。如果人因外感風寒輕度感冒時,還可選用 " 生姜加紅糖水 " 來治療,具有較好療效。


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