大寒養(yǎng)生要怎么辦
大寒期間養(yǎng)生要怎么辦
大寒就是干燥且寒冷的特點,疾病多發(fā),而寒氣最容易傷害腎的陽氣。此時如果可以做好腎臟的保養(yǎng)工作,就可以有效防寒、強身健體。下面是小編為大家整理的大寒養(yǎng)生要怎么辦,希望對您有所幫助!
大寒養(yǎng)生要怎么辦
數(shù)九時節(jié)注重調養(yǎng)
中醫(yī)認為,寒為冬季的主氣,寒為邪佞,寒主收引凝滯,易傷人體陽氣。為了來年春天更有生氣,人也要順應大自然的封藏之性,否則,冬天把陽氣耗散,明年生機就不會壯旺。
每天多睡一小時
此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季,人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候。日常養(yǎng)生最簡單的方法是早睡晚起,每天多睡一個小時。早睡可以養(yǎng)人體的陽氣,晚起可以養(yǎng)陰氣,使精氣內聚以潤五臟,從而增加身體的免疫力。
蹲下時不要露腰
下半身尤其腰部保暖很重要,腰部有一條帶脈,關乎脾胃、生殖很多問題。如果喜歡穿短款上衣,以為罩件長大衣就可以了,站著時遮住了,坐下或蹲下后腰就露出來,久之容易損傷帶脈。帶脈損傷了,痛經(jīng)、便秘、腰痛、中段肥胖一系列問題都會來。
保暖雙腳
腳離心臟最遠,血液供應較差,皮膚脂肪層也薄,保溫能力差,趾尖溫度最低時會達到25℃,而且腳和上呼吸道黏膜間有密切的神經(jīng)聯(lián)系,腳冷了,呼吸系統(tǒng)抗病力馬上減弱。你可以在鞋里貼一個暖寶寶,腳暖身上就暖了。
大寒節(jié)氣藥膳
發(fā)散風寒湯——祛風散寒
材料:雞蛋1個、香菜10克、蔥白5克、生姜5克,鹽味精等調料適量。
做法:雞蛋攪拌均勻,香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開,加入少許水淀粉,使水略稠后,將攪拌好的雞蛋慢慢倒入,使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調料,出鍋前加入香油少許。
功效:有祛風散寒、發(fā)汗解表的作用,適用于輕度感冒初期。
黃芪牛肉湯——補中益氣
材料:牛肉(瘦)1000克,黃芪12克,黨參12克,大蔥20克,姜15克,料酒20克,小蔥5克,胡椒粉1克,鹽10克,味精2克。
做法:將黃芪、黨參洗凈,裝于雙層紗布袋內封住口做成中藥包;牛肉洗凈,切成5厘米長、3厘米寬的塊;姜、蔥洗凈;沙鍋置大火上,倒入鮮湯2000克,放入雞骨架,加入牛肉塊、中藥包煮沸,撇去浮沫;加姜、蔥、料酒,移至敘上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
功效:黃芪能補氣升陽、固表止汗,黨參有健脾補肺、益氣養(yǎng)血生津的功效,牛肉則有補中益氣,強健筋骨的功效。
芪杞燉子雞——增強機體
原料:童子雞1只(約500克),黃芪30克,枸杞子30克,白術10克,調料適量。
做法:將童子雞洗凈,切為小塊,加入諸補益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調料,用文火慢燉1小時,食肉喝湯。
功效:有補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力的作用,適用于體質虛弱、易患風寒感冒者。
大寒習俗
迎年
過了大寒就是新年。大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個,由于近年,這節(jié)氣期間充滿了喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕松的節(jié)氣。這節(jié)氣期間,人們開始忙著除舊飾新,腌制臘味年肴,準備年貨,因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。作為年尾最后一個節(jié)氣大寒,雖是農(nóng)閑時節(jié),但家家都在“忙”——忙過年,此即“大寒迎年”的風俗。大寒至農(nóng)歷新年這段時間,民間會有一系列活動,歸納起來至少有十大風俗,分別是:“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。所以過了大寒,年味就越來越濃了。
尾牙祭
年終尾牙是南方部分地區(qū)的風俗,時間大概是在大寒前后舉辦。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。土地載萬物,又生養(yǎng)萬物,長五谷以養(yǎng)育百姓,此乃人們親土地而奉土地的原因。按照民間的習俗,每到播種或收獲的季節(jié),人們都要立社祭祀,祈求或酬報土地神。所謂二月二(古時在立春后第五個戊日)為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”,到了年尾十二月十六日正好是尾牙?!白鲅馈保喾Q“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的儀式,俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。民間有全家坐一起“食尾牙”的習俗。現(xiàn)代企業(yè)流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。每年的尾牙都熱鬧非凡,稱為大家喜愛的節(jié)日活動。
大寒的氣候特點
大寒節(jié)氣,大氣環(huán)流比較穩(wěn)定,環(huán)流調整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調整時,常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經(jīng)80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。
大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節(jié)氣,我國南方大部分地區(qū)雨量僅較前期略有增加,華南大部分地區(qū)為5~10毫米,西北高原山地一般只有1~5毫米。華南冬干,越冬作物的這段時間耗水量較小,農(nóng)田水分供求矛盾一般并不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪,雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下,不同地區(qū)按照不同的耕作習慣和條件,適時澆灌,對小春作物生長無疑是大有好處的。
小寒大寒哪個冷
我國民間有諺語說:“小寒勝大寒,常見不稀罕。”但根據(jù)氣象專家的介紹,小寒大寒哪個節(jié)氣最冷,不能一概而論,而是南北有別、年份有別。
根據(jù)我國常年的氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我國北方大部一年中最冷的時間段是每年的1月中旬(10日—20日)。每年的小寒節(jié)氣從1月5—7日開始,一個節(jié)氣15天,中旬恰在小寒節(jié)氣之內。因此,對北方大部地區(qū)來說,小寒的確冷于大寒。
而對于南方大部地區(qū)來說,卻是大寒節(jié)氣時最冷。大寒節(jié)氣一般從1月20日開始,1月下旬恰是南方一年中最冷的時候。
不過,總有一些地區(qū)”與眾不同“。四川西部、云南大部一年之中是12月下旬最冷,大概是在冬至節(jié)氣;西藏、新疆的部分地區(qū)最冷的時段出現(xiàn)在1月上旬。
從全國氣候統(tǒng)計來說,小寒節(jié)氣冷于大寒節(jié)氣的年份更多一些。