冬日里的一個(gè)大節(jié)氣、大寒已至、預(yù)示著新的一年即將到來、讓我們滿懷希望和憧憬迎接新的一年。下面是為大家整理的今日大寒“大寒熱烘烘，三月谷芽爛”啥意思，請(qǐng)看！

今日大寒“大寒熱烘烘，三月谷芽爛”啥意思

“小寒大寒，無風(fēng)自寒”，北京時(shí)間2023年1月20日16時(shí)29分將迎來“大寒”節(jié)氣，大寒是我國(guó)二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。大寒是天氣寒冷到極致的意思，此時(shí)正處于“四九”時(shí)間段，寒潮南下頻繁，是我國(guó)南方最寒冷的節(jié)氣(我國(guó)北方小寒節(jié)氣最冷)。

我們老祖宗根據(jù)節(jié)氣對(duì)應(yīng)的氣候以及自然界中的一些景象而編制出“七十二候”，每個(gè)節(jié)氣分為三候，每5天為一候。對(duì)于大寒節(jié)氣，一候?yàn)椤半u乳”，說的就是大寒節(jié)氣初期母雞開始孵化小雞了，說明陽(yáng)氣漸升;二候?yàn)椤罢鼬B厲疾”，說的就是大寒節(jié)氣中期，鷹隼之類的獵食者鳥類開始大量捕食以抵御寒冷;三候“水澤腹堅(jiān)”，說的就是大寒節(jié)氣末期，水里的冰凍得又厚又堅(jiān)實(shí)，可以采集冰塊了。

大寒時(shí)節(jié)我國(guó)北方大部分地區(qū)已被冰雪覆蓋，田間幾乎沒有什么農(nóng)活，蓄肥是最重要的農(nóng)事活動(dòng)。而在我國(guó)南方地區(qū)小麥即將返青，油菜即將開花，我們可以及時(shí)追施冬肥，并做好防寒防凍的工作。在大寒節(jié)氣這天，我國(guó)很多地方有“食糯”的習(xí)俗，即在大寒節(jié)氣這天蒸煮糯米飯，可以起到御寒滋補(bǔ)的功效。

大寒是二十四節(jié)氣之一，對(duì)農(nóng)耕生產(chǎn)影響很大，我們老祖宗在日常的勞動(dòng)生產(chǎn)中總結(jié)出很多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)，可以在一定程度上指導(dǎo)我們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，下面關(guān)于“大寒”的4句農(nóng)諺你了解多少。