2022年大暑時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
大暑是我國的二十四節(jié)氣之一，在小暑過后就是大暑。大暑開始的時間是每年公歷的7月22——23日。大暑時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些你知道嗎?一起來看看2022年大暑時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，歡迎查閱!
大暑的傳統(tǒng)習(xí)俗
大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，也是干支歷未月的下半月。民間仍然流傳著需要多習(xí)俗。
送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
吃鳳梨
大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
斗蟋蟀
大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。
吃荔枝
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。
在大暑流傳的民間習(xí)俗，很多都被保留了下來，至今也還在延續(xù)。當(dāng)然，根據(jù)地區(qū)和習(xí)慣不同，每個地方的習(xí)俗也會有些不同。
大暑如何預(yù)防高溫中暑
1、夏季預(yù)防中暑要注意飲食保健
補充鹽分和礦物質(zhì)：對于暴露在烈日下的工作人員，由于汗液的大量排出，可以通過飲用鹽開水或含有補充含有鉀、鎂等微量元素的運動型飲料補充鹽分和礦物質(zhì)。不用為了貪圖一時涼快而飲用冰凍飲料，以免造成胃部痙攣;酒精性飲料和高糖分飲料會使人體失去更多水分，在高溫時不宜飲用。
健康飲食增強營養(yǎng)：夏天為預(yù)防中暑應(yīng)注意飲食，多吃清淡的食物少吃高油高脂食物，減少人體熱量攝入。夏季的營養(yǎng)膳食應(yīng)是高熱量、高蛋白、高維生素A、B1、B2和C?？啥喑苑褱?、綠豆湯、豆?jié){、酸梅湯等。
少食高油高脂食物，飲食盡量清淡。不易消化的食物會給身體帶來額外的負擔(dān)。但要注意，高溫環(huán)境下人們更需要攝取足夠的熱量，補充蛋白質(zhì)、維生素和鈣。多吃水果蔬菜。
2、夏季預(yù)防中暑要充分休息
夏季變成晝長夜短，氣溫又會很高，這個時候生理時鐘就會受到一定的影響，這個時候我們就會感覺到身體的疲勞。就會出現(xiàn)類似熱感冒的癥狀，而這個時候最直接有效的降暑的辦法就是睡覺啦。我們一般正常的一天的睡眠時間為6-7小時，但是如果我們越晚睡覺的話，這個時候睡眠的品質(zhì)就會更差。
現(xiàn)代人作息時間雖然較晚，但還是希望能在晚上十二點前就寢會比較好。另外還要注意冷氣口或電風(fēng)扇不要離自己太近，或者是洗完澡頭發(fā)沒吹干就睡覺，這樣反而容易感冒。
3、夏季預(yù)防中暑要注意防曬
夏日出門記得要備好防曬用具，最好不要在中午到下午時在烈日下行走，因為這個時間段的陽光最強烈，發(fā)生中暑的可能性最高!如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，有條件的最好涂抹防曬霜，準(zhǔn)備充足的水和飲料。
大暑養(yǎng)生吃蓮子
大暑養(yǎng)生吃蓮子——冰糖桂花蓮子
材料：蓮子180g、桂花1大匙、冰糖4大匙、水400cc。
做法：
1、先將蓮子稍微沖洗即可放入內(nèi)鍋。
2、接著加入4大匙的冰糖和1大匙的桂花，再倒入400cc的熱水，外鍋1。5米量杯水，輕輕按下電源燉煮!
3、煮蓮子千萬別泡水，水泡越久，蓮子越不易爛。洗一洗，直接放入滾水燉煮，煮好即可食用。
4、煮好之后冷藏一下更美味，也可以加入冰沙一起享用。
大暑養(yǎng)生吃蓮子——薏仁銀耳蓮子湯
材料：薏仁200g、蓮子800g、干燥白木耳、龍眼干100g、冰糖少許。
做法：
1、首先將薏仁預(yù)先泡一晚。蓮子、白木耳洗凈后跟薏仁一起放到鍋里，加水淹過材料。
2、放入電鍋，外鍋放2杯水煮，煮好后開鍋蓋加入龍眼干(提味用);加入冰糖。
3、外鍋再放2杯水煮第二次，煮好后即可享用。
大暑養(yǎng)生吃蓮子——桂圓蓮子米糕
材料：圓糯米1.5杯、桂圓干60克、米酒1.5杯、砂糖70克、蓮子(濕)100克、植物油1大匙。
做法
1、準(zhǔn)備食材，圓糯米洗凈瀝干備用。
2、桂圓干泡米酒，讓桂圓脹大變軟就可以了。
3、圓糯米加入蓮子，把泡桂圓的米酒倒進糯米中攪拌一下，放入電鍋中煮(外鍋1.5杯水，材料外)。
4、煮好后加入砂糖。加入泡過酒的桂圓攪拌均勻。
5、最后倒入植物油攪拌一下，再放回電鍋煮(外鍋1杯水，材料外)，煮好后悶10分鐘，放入容器待涼切塊就完成了。
大暑養(yǎng)生吃蓮子——荷蓮五行湯的做法
材料：帶心蓮子15克、鮮荷葉兩個手掌大一片、蓮藕一節(jié);茯苓或薏米15克;太子參、麥冬各十克;核桃仁50克;龍眼肉20克;干姜五片;豬扇骨500克。
做法：
1、鮮荷葉刷洗干凈，過開水淖一下，去除澀味后撈出;
2、豬骨洗凈淖水撈出;
3、蓮藕去皮切段;
4、把所有材料放入湯煲內(nèi)，加適量水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煲約1小時左右。
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