大暑期間的飲食禁忌
大暑期間的飲食禁忌有哪些_大暑飲食注意事項
大暑吃點小暑的水果,西瓜是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻為“天然的飲料”,而且營養(yǎng)豐富,成為很多人消暑的首選水果。下面是小編為大家整理的大暑期間的飲食禁忌,希望對您有所幫助!
大暑期間的飲食禁忌
1.忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2.忌單純進補
人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來,那時就更得不償失了。
3.忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內(nèi)滯,嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
4.忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
大暑要吃的食物
1.吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。
2.吃涼拌素菜
南方人在大暑節(jié)氣前后還喜歡吃各種涼拌素菜,大都是制作簡單且經(jīng)濟的菜品,如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角,都有著脆生生的涼快口感,能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調(diào)味的涼拌三絲,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。
3.吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝,其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據(jù)說可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。
4.喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣,幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
5.煎青草豆腐
溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之,清涼解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
6.喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺州人大暑當(dāng)日的食俗,因為姜汁能夠去除體內(nèi)的濕氣,因此歷代傳承了下來。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳說這個時間的鳳梨最為好吃,仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕?,具有清熱解毒的功效?/p>
7.飲伏茶
暑熱入伏后,人們遣暑的習(xí)慣之一還有飲伏茶,尤其是在江西等地,人們在大暑天里有喝擂茶的習(xí)俗,許多人家還會將后院曬干的烏梅制作烏梅茶飲用。
8.吃鳳梨
大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
大暑節(jié)氣為什么要喝羊肉湯
大暑喝羊肉湯第一是和天氣有關(guān),因為在這一天陽氣生發(fā)迅速,人體新陳代謝較快,所以就需要多進食一些有助于生發(fā)的食物,而羊肉就是一種很好的選擇。
第二是羊肉有補陽氣,強身健體的作用,而且羊肉在大暑食用,營養(yǎng)價值最高,可以幫助排除體內(nèi)毒素,有益身體健康。
大暑喝羊肉湯有什么好處
1、在大暑喝羊肉湯可以增進食欲,有開胃養(yǎng)胃的作用。
2、羊肉湯有健脾益氣、補腎溫養(yǎng)的作用,適合體寒體虛的人群食用。
3、在大暑喝羊肉湯可以幫助體內(nèi)陽氣生發(fā),排出體內(nèi)的寒濕之氣。
大暑文案
1、大暑,大暑,謹防中暑;清涼,清涼,祝福加冰糖;夏雨,夏雨,夏雨帶去涼爽;荷香,荷香,荷香滿塘;祝愿,祝愿,愿你幸福綿長。
2、大暑節(jié)氣來到,炎熱酷暑難熬,預(yù)防中暑有招,勞逸結(jié)合重要,防止暴曬虛脫,室內(nèi)降溫重要,講究飲食健康,養(yǎng)好精神倍爽。
3、你頂著烈日,工作第一;你堵在車里,憋著尿急;你交了桃花,只顧自己;你看著短信,對我無語;大暑時節(jié),愿你happy!再忙再累,也要注意身體!
4、大暑悄然到,天氣炎熱又遭罪,送上清涼思念一味。祝福把高溫擊退,問候是清心之水,祝愿是甜筒的甜美,掛牽是幸福的跟隨,日子過的別太累,愿你生活有滋味!
5、難行能行,便可成功;難舍能舍,便可快樂;難為能為,便是智者;難得能得,有朋就是得。大暑又至,愿你快樂,將幸福修成正果。
6、大暑大暑,降溫防暑,天氣炎熱,預(yù)防酷暑,多喝涼茶,不會中暑,朋友情誼,多多聯(lián)系。
7、大暑高溫?zé)崂藝?,大街行人沒了魂。烈日忙把水氣蒸,熱氣逼人戰(zhàn)高溫。注意身體聽天時,健康快樂濕一身。盼天降雨消暑氣,清涼解暑解煩悶。
8、送你一盆萬年青,綠意清新潤你心,大暑熱意全趕盡;送你一盆小金魚,魚歡水中靜你心,心平氣和自然順;送你一句真心話,祝愿常伴美你心,讓你輕松過大暑,友誼勝似萬年青!
9、大暑送你五只鼠:招財鼠令你金錢不勝數(shù),健康鼠讓你強壯有風(fēng)度,好運鼠為你送來好運鼓,開心鼠使你笑口合不住,幸福鼠祝你一生步坦途!
10、暑天逛街“暑”你最帥,暑天游泳“暑”你最擺,暑天工作“暑”你最爽,暑天發(fā)資“暑”你最多,暑天身體“暑”你最棒,暑天祝?!笆睢蹦阕钆?