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2019大暑可以怎么吃,大暑期間該注意什么和吃些什么

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  大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,太陽(yáng)位于黃經(jīng)120°。大暑期間,中國(guó)民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香,喝羊肉湯等習(xí)俗。下面是小編為大家收集的關(guān)于2019大暑可以怎么吃,大暑期間該注意什么和吃些什么。希望可以幫助大家。

2019大暑可以怎么吃,大暑期間該注意什么和吃些什么

  大暑可以怎么吃,大暑期間該注意什么和吃些什么

  1.大暑期間,首先要保持積極樂(lè)觀的心情。注意防暑降溫,盡量不要在中午高溫的情況下外出,盡量不要長(zhǎng)時(shí)間在高溫下工作。不要過(guò)度貪圖涼快,長(zhǎng)時(shí)間待在溫度過(guò)低的環(huán)境中,長(zhǎng)時(shí)間坐臥在陰寒潮濕的地方,睡覺(jué)時(shí)風(fēng)扇不要對(duì)著吹,容易造成感冒。

  2.大暑期間的飲食要遵循食物多樣的原則,清淡,多吃蔬菜,水果,豆類等。不要吃過(guò)多生冷的食物,冰棍,冷飲等。特別是老人,兒童,孕婦。

  3.多喝湯水,補(bǔ)足水分。綠豆湯,酸梅湯等解暑的湯,也可以做一些海米冬瓜湯,蓮藕排骨湯等補(bǔ)身體。

  4.多吃深色蔬菜。深色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般高于淺色的蔬菜。深色蔬菜里含的胡蘿卜素,葉綠素,葉黃素,番茄紅素,花青素等。菠菜,芹菜葉,空心菜,西蘭花,西洋菜,茼蒿,西紅柿,胡蘿卜,南瓜,紅莧菜,紫甘藍(lán)等都可以多吃。

  5.水果里的維生素C,胡蘿卜素,B族維生素,鉀,鎂等是膳食纖維的重要來(lái)源。不同的水果營(yíng)養(yǎng)含量也有高低,補(bǔ)充胡蘿卜素可以選擇芒果,柑橘,木瓜,山楂等紅黃顏色的水果。棗,橙,柚子,獼猴桃等水果中維生素C含量較高。香蕉,棗,紅果,龍眼等鉀的含量較高一些。水果里含有果酸,檸檬酸,蘋(píng)果酸等有機(jī)酸,能促進(jìn)消化,增加食欲,有助消化。

  6.多吃豆類。豇豆,毛豆,四季豆,蠶豆,扁豆,荷蘭豆等。豆類的營(yíng)養(yǎng)比較全面,吃法也多樣。

  在大暑時(shí)節(jié)如何安排飲食最正確

  大暑養(yǎng)生重在“清”大暑期間,氣溫高,氣壓低,濕度大。因此,這一節(jié)氣的養(yǎng)生重在一個(gè)“清”字,首先要注重飲食清潔。夏天,飲食衛(wèi)生是重中之重,高溫天食物容易變質(zhì),會(huì)引起腹瀉、胃腸道紊亂。開(kāi)啟過(guò)的飲料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外,還要關(guān)注食品保質(zhì)期,不吃不潔或變質(zhì)的食品。

  暑天容易讓濕邪入侵,為了散發(fā)體內(nèi)的濕氣,可以選擇在早晚溫度稍低時(shí)散步,或進(jìn)行打太極拳等強(qiáng)度不大的活動(dòng)。悶熱天,應(yīng)盡量減少出門(mén)或活動(dòng)。

  平時(shí)“清熱”,最好喝粥。暑天酷熱,及時(shí)補(bǔ)水的同時(shí)也要注意清熱祛火?!扒逖a(bǔ)”首先要祛濕,可以吃些清淡、易消化的食物,避免傷及腸胃道功能,像山藥、蓮藕等,都是進(jìn)補(bǔ)的佳品。而綠豆清暑、薏仁祛濕,特別是綠豆薏仁粥,可供大暑之季清熱祛濕。


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