最新大雪節(jié)氣的含義
最新大雪節(jié)氣的含義有什么
北風(fēng)呼呼,吹不走為我的思念縷縷;天寒地凍,也冰凍不了我們的情感,雪花飄飄,把我的聲聲祝福傳送,大雪到了,愿你注意身體,這里給大家分享一些關(guān)于大雪節(jié)氣的含義,供大家參考。
大雪節(jié)氣的由來
“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日或8日。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí),為二十四節(jié)氣之一的.“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”,到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪??梢?,大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再嗚叫了;此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,供作物春季生長(zhǎng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪節(jié)氣的養(yǎng)生食物
1、大雪節(jié)氣應(yīng)該吃西葫蘆
大雪節(jié)氣天氣寒冷,天冷時(shí),人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國(guó)巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對(duì)較低,消化速度較慢,飽腹時(shí)間也較長(zhǎng),因而可以防止冬日過量飲食。
2、大雪節(jié)氣應(yīng)該吃蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤(rùn)燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑,看起來就會(huì)沒有食欲。
大雪節(jié)氣有什么習(xí)俗
1、玩雪賞雪捕烏魚
作為一個(gè)降水類節(jié)氣,大雪是相對(duì)于小雪而言的,意味著降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大?!按笱┘娂娐?,明年吃饃饃”,類似這樣的農(nóng)諺都是表述冬雪對(duì)收成的益處,相關(guān)風(fēng)俗都是因雪而起。
2、賞玩雪景,夜宵吃到明
大雪時(shí)節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國(guó)遼闊的`大地已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)零下10攝氏度以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在零攝氏度以下。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
3、蘿卜圓子,可口下午茶
大雪時(shí)節(jié),南京人多吃大蘿卜。用蘿卜加工成的蘿卜圓子,多年來一直風(fēng)靡老城南一帶。那時(shí)在菜場(chǎng)或街頭,都有賣蘿卜作原料制成的蘿卜圓子,這是一道很有特色的美味小吃,也是老年人愛吃的可口點(diǎn)心。