大雪當(dāng)天做什么事情
大雪寒冷,要注意睡眠的保暖,夜晚的溫度比較低,所以夜晚更多的時候都要待在床上多加被子,要讓我們的身體和四肢都暖和,這樣氣血才會通暢,避免誘發(fā)疾病,下面是小編為大家整理的大雪當(dāng)天做什么事情,希望對您有所幫助!
大雪當(dāng)天做什么事情
抓緊勞作
大雪時節(jié),北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。俗話說“大雪紛紛是旱年,造塘修倉莫等閑”。此時人們還要加緊冬日興修水道、積肥造肥、修倉、糧食入倉等事務(wù)。婦女們則三五成群,扎堆做針線活。手藝之家將主要精力用在手藝上,如印年畫、磨豆腐、編筐、編簍等賺錢補貼家用。
養(yǎng)生進(jìn)補
大雪是“進(jìn)補”的好時節(jié),素有“冬天進(jìn)補,開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的采期,也是捕獲烏魚的好時節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時節(jié),烏魚群就慢慢進(jìn)入臺灣海峽,到了大雪時節(jié)因為天氣越來越冷,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也越來越多,整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量非常高。烏魚常被當(dāng)做上等佳肴來招待賓客。
自制腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。大雪節(jié)氣,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出時宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
大雪節(jié)氣的風(fēng)俗
1、觀賞封河
在我國民間流傳著“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣的時候,天氣非常的寒冷,河里的水全都被凍住了,形成了一層厚厚的冰,人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動,比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
2、自制腌肉
腌肉是大雪節(jié)氣習(xí)俗之一,在南京有句話是小雪腌菜大雪腌肉,所以當(dāng)大雪節(jié)氣到來的時候,每家都開始忙著腌肉了。人們將各種各樣的肉類,按照自己的喜好,涂抹上各種調(diào)料,腌制成了許多既美味又非常容易保存的食物,不過吃的時候要注意清洗干凈。
大雪節(jié)氣有啥講究
1、忌長期緊閉門窗睡覺
大雪節(jié)氣在冬季,這個時候應(yīng)每天開窗數(shù)次,以便空氣流通。長期緊閉門窗睡覺,易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等,并且冬季空調(diào)的溫度應(yīng)該適宜,不能過高。
2、不要過分舔唇
用舌頭去舔干裂的嘴唇,結(jié)果越舔越干,越舔越裂。這種壞習(xí)慣會使唇部更加干燥,甚至?xí)斐筛闪蚜餮?,引起感染化膿?/p>
3、最好不要總帶口罩
整天戴著口罩,鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉,稍微受寒,就容易感冒,對人體健康極為不利,所以要注意防范。
大雪節(jié)氣下雪好還是不下雪好
在大雪當(dāng)天如果下雪將會寓意著來年有一個好的豐收時候,所以人們更喜歡在大雪這一天看到雪花。瑞雪兆豐年,冬天的雪下的越大,對地里面的種子就有更好的保護(hù),就像蓋了一個棉被,第二年回溫度的時候,也會因為冬天已經(jīng)把雨都降掉了,不會有過多的春雨降低溫度,能夠達(dá)到一個適宜的溫度生長,幫助農(nóng)作物發(fā)芽。
大雪節(jié)氣下雪有什么說法
大雪當(dāng)天如果降雪,第二年一定是一個豐收年,風(fēng)調(diào)雨順。民間有很多流傳的諺語都是長期觀察得出來的總結(jié)在大雪時節(jié)溫度相比以往更加暖和,第二年就會出現(xiàn)旱情。大雪時候最好降溫到一定的程度把河面冰封起來,河面開始結(jié)冰的時候代表冬天正式進(jìn)入了數(shù)九天,化冰的時候代表開始播種的時節(jié),所以大雪完全提示了人們降溫的過程。