2023年大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹

大雪是指在降雪的范圍變廣，天氣也變的越來越冷，人們在這個時候也會關(guān)注大雪到來的時間。下面給大家分享2023年大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹，歡迎閱讀!

大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹

1、藏冰

在古代，沒有冰箱，沒有電扇，人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K，每逢大雪期間，無論是官家還是民間，都會大量儲藏冰塊。這種藏冰的風(fēng)俗，歷史非常悠久，我國的冰庫，在西周時期，就已經(jīng)頗具規(guī)模。當(dāng)時的冰庫，都是建在地表下層，用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封，或者用火將墻壁燒硬，具有非常好的保溫效果。

1976年，在陜西秦國雍城原址發(fā)現(xiàn)的冰庫，可以容納190立方米的冰塊，當(dāng)時的冰庫規(guī)?？梢娨话?。

而在民間，中國的老百姓則用深井貯藏冰塊，深度一般在八丈以下，將冰塊倒入井內(nèi)，然后封好井口。到了夏季用冰時，冰塊就跟新的一樣。

2、腌肉

俗話說“未曾過年，先肥屋檐”。說的就是到了大雪節(jié)氣期間，人們就開始腌肉了，很多房屋的門口、窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜，形成一道非常亮麗的風(fēng)景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個傳說：

相傳有一種頭長尖角的兇猛怪獸，叫作年?！澳辍背Ｄ晟罹雍５?，但每逢除夕夜里，就會爬上岸來傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫?，一到年底就足不出戶了。因為，過年之前，就要儲備很多食物，因為腌制的食品保質(zhì)期比較長，所以人們就開始腌肉了。

3、吃飴糖

在我國北方地區(qū)，在大雪的時候，民間還有吃飴糖的習(xí)俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個時候，學(xué)校門口、公園旁邊就會出現(xiàn)賣飴糖的小攤販，吸引很多小孩、婦女、老人來買。

4、打雪仗、賞雪景

在大雪期間，如果遇到天降大雪的時候，人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，尤其是小孩，也不怕冷，小手凍得通紅，還是樂此不疲。

5、夜宵

到了大雪的時候，白天時間越來越短，晚上時間越來越長。于是，人們就利用晚上閑暇的時間，成立了各種手工作坊，比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙扎業(yè)等等。因為到了深夜要吃夜間飯，各種小吃攤、小吃店紛紛開設(shè)夜市，叫作“夜做飯”，也稱夜宵。

2023年大雪是幾點幾分幾秒

2023年大雪是公歷2023年12月7日17點28分,農(nóng)歷庚戌年十一月十三號。大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第三個節(jié)氣。

大雪是二十四節(jié)氣第幾個節(jié)氣

大雪，是24節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，在公歷12月6至8日入節(jié)，時太陽到達(dá)黃經(jīng)255°。節(jié)氣大雪的到來，也就意味著天氣會越來越冷，下雪的可能性大增。大雪和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻氛f：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也?！贝笱┦潜硎窘笛┑目赡苄员刃⊙r更大，天氣更冷，雪往往下得大、范圍也廣。由于全球氣候變暖，我國南方地區(qū)降雪量較小，而在北方已千里冰封。

大雪節(jié)氣的特點

1、氣溫顯著下降

大雪時節(jié)，中國大部分地區(qū)已進(jìn)入寒冷冬季，北方一些地區(qū)最低溫度都降到了0℃或以下。

2、降水量增多

在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，降水量(雨或雪)增多。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物都稱為“降水”。

3、仲冬時節(jié)開始

仲冬，也稱中冬，指的是冬季第二個月，即子月，包含大雪、冬至兩個節(jié)氣。對應(yīng)農(nóng)歷十一月。農(nóng)歷一年分十二個月，依次為：孟春、仲春、季春，孟夏、仲夏、季夏，孟秋、仲秋、季秋，孟冬、仲冬、季冬。

大雪節(jié)氣的由來是什么

“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時，為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。

這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪?？梢?，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

我國古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出?！边@是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動而抽出新芽。

人常說，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至-10℃，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn)，冬小麥已停止生長。大雪以后，江南進(jìn)入隆冬時節(jié)，各地氣溫顯著下降，常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個時間的真實寫照，但是有的年也不盡然，氣溫較高，無凍結(jié)現(xiàn)象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好臘肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷，但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查，適時通風(fēng)，不可將窖封閉太死，以免升溫過高，濕度過大導(dǎo)致爛窖。在不受凍害的前提下應(yīng)盡可能地保持較低的溫度。

大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫的預(yù)報，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止凍害。注意牲畜防凍保暖。