2021冬至的養(yǎng)生誤區(qū)及講究
冬至了就意味著正式進(jìn)入冬天了,在這一天北半球?qū)⑦M(jìn)入一年中白晝最短的時(shí)候,南半球在冬至日時(shí)白晝?nèi)曜铋L(zhǎng)。冬至為二十四節(jié)氣之一,并且是最重要的節(jié)氣之一。冬至是按天文劃分的節(jié)氣。下面是小編整理的關(guān)于2021冬至的養(yǎng)生誤區(qū)及講究,歡迎閱讀!
冬至的養(yǎng)生誤區(qū)
戴口罩可以抵御寒氣
更容易患感冒
鼻黏膜里有豐富的血管和海綿狀血管網(wǎng),血液循環(huán)十分旺盛,當(dāng)冷空氣經(jīng)鼻腔吸入肺部時(shí),一般已接近體溫。所以無需戴口罩擋寒,而且人體的耐寒能力應(yīng)通過鍛煉來增強(qiáng),若依賴戴口罩防冷反而使身體變得嬌氣,更容易患感冒。
蒙頭睡覺更暖和
容易供氧不足
有些人習(xí)慣把頭蒙在被窩里睡覺,感覺上暫時(shí)可能會(huì)暖和些,但被窩里的氧氣會(huì)越來越少,二氧化碳和不潔氣體卻越積越多,所以蒙頭大睡以后,你經(jīng)常會(huì)感到昏昏沉沉的,全身疲乏無力。
熱水洗臉更溫暖
皮膚容易緊繃干燥
冬天,人的面部在冷空氣刺激下,汗腺和毛細(xì)血管都呈收縮狀態(tài),當(dāng)遇上熱水時(shí)會(huì)迅速擴(kuò)張,但熱量散發(fā)后,又恢復(fù)低溫時(shí)的狀態(tài)。毛細(xì)血管這樣一張一縮,容易使人感覺面部皮膚緊繃干燥,還會(huì)使皮膚容易產(chǎn)生你最怕看到的皺紋。因此,正確的方法是最好能用冷熱水交替洗臉,這可以逐漸加快皮膚的血液循環(huán),還能起到如同按摩的作用。
吃火鍋保暖
并非人人合適
陽盛、體質(zhì)強(qiáng)壯的人并不適宜吃火鍋;氣陰兩虛者,應(yīng)少食或不食;而四肢怕冷、畏寒的陽虛者則比較適宜吃火鍋?;疱佂c三類疾病“結(jié)伴而來”。一是食物溫度太高容易導(dǎo)致口腔疾病,如口腔潰瘍等;二是容易引起消化道疾病;三是火鍋中的高嘌呤容易引起痛風(fēng)。
緊門窗保暖防感冒
常開窗 保持空氣新鮮
人體在新陳代謝過程中會(huì)產(chǎn)生500余種化學(xué)物質(zhì),而僅從呼吸道排出的就有149種之多??諝庵杏写罅康募?xì)菌、病毒、二氧化碳和灰塵,在這樣的空氣中,人容易感冒、咳嗽,所以應(yīng)該經(jīng)常開窗,保持空氣新鮮。
冬季過多吃涼飲不可行
消 耗 陽 氣
吃了過多寒涼、生冷的食物后,這些食物進(jìn)入體內(nèi)會(huì)消耗陽氣,導(dǎo)致寒邪內(nèi)生。冬天宜喝點(diǎn)熱湯吃點(diǎn)熱食,吃過以后身體會(huì)有回暖。而如果我們吃冷食喝冷飲,身體也會(huì)明顯覺得冷。所以,大家要盡量吃有溫度的食物,盡量少吃冰激凌、生冷的食物。
飲酒可以御寒
實(shí)際會(huì)更冷
數(shù)九嚴(yán)寒,很多人喜歡和家人團(tuán)圓或與朋友聚會(huì)時(shí)飲酒。飲酒后的確會(huì)使人有渾身發(fā)熱的感覺,這是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果。但酒勁過后,因大批熱量散出體外,反而會(huì)使人渾身起雞皮疙瘩,導(dǎo)致酒后寒。而且如果在剛喝過酒后出門,更容易因外冷內(nèi)熱引起感冒著涼。
進(jìn)門馬上烤火或烤暖氣取暖
容易造成凍傷
從寒冷的室外回來,手腳凍得冰涼,很多人習(xí)慣馬上把手腳放到暖氣上或在火爐邊取暖,其實(shí)這樣會(huì)造成更嚴(yán)重的凍傷。這是因?yàn)槭帜_在長(zhǎng)時(shí)間受涼后,血管收縮,血流量減少。此時(shí),如果馬上近距離取暖,會(huì)使血管麻痹、失去收縮力,出現(xiàn)動(dòng)脈淤血、毛細(xì)血管擴(kuò)張,滲透性增強(qiáng),局部淤血,更容易形成凍瘡。正確的做法是冰冷的手腳只能輕輕揉搓,使它們慢慢恢復(fù)正常溫度。
皮膚總是瘙癢 不抓撓不行
加重皮膚干燥
冬天的干燥多風(fēng)很容易使人皮膚上的水分快速流失,缺水的肌膚也就經(jīng)常會(huì)起皮屑和發(fā)癢,對(duì)付皮膚瘙癢,我們習(xí)慣用手去撓,但這樣做會(huì)更加刺激原本已經(jīng)很干燥的皮膚,使脫屑情況加重,甚至引起皮膚繼發(fā)感染。正確的方法應(yīng)該是多喝水、多吃新鮮蔬菜、水果,少吃酸辣刺激性強(qiáng)的食物,少飲烈性酒。勤洗澡,可以在洗澡時(shí)用滋潤(rùn)功效強(qiáng)的浴液,并在洗澡后身體皮膚上水分未干時(shí)抹些潤(rùn)膚乳液。
穿雙厚靴子衣服穿薄點(diǎn)無所謂
心臟容易受寒
老話說“腳暖和了身上就暖和了”,因此有些愛美的女性在三九天還常穿裙子,再配雙高靴,覺得這樣就足夠了。這種觀點(diǎn)是不對(duì)的。當(dāng)我們的身體受冷時(shí),其實(shí)首先感到的是心臟仿佛被凍得收縮成了一小團(tuán),然后才是身體局部的冷感。所以,在寒冷的天氣里,保護(hù)好心臟很重要。另外,受涼性胃痛、腹痛也是女性冬天更易患的急病,身體的保暖尤為重要。因此,只有腳暖和是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
冬至羊肉湯的做法
1、清燉羊肉湯
材料:羊肉500克,紅尖椒100克,生姜、大蒜適量,生抽、食鹽、食用油適量。
做法:將羊肉洗凈后,鍋中放水,放入羊肉后將羊肉燉熟,撈出放涼后切片備用,燉羊肉湯留著備用;將紅尖椒洗凈后摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮備用;鍋中下油,放進(jìn)蒜、姜、蒜瓣炒香,放進(jìn)羊肉炒勻,淋上生抽,放點(diǎn)鹽炒一分鐘后移入燉鍋中;將燉羊肉的原湯倒入燉鍋中,大火繼續(xù)煮十分鐘,將辣味和蒜味燉入羊肉中,再加一點(diǎn)食鹽調(diào)味后即可飲用。
2、竹蔗馬蹄煲羊肉湯
材料:竹蔗、馬蹄、羊肉適量。
做法:羊肉洗凈切塊,汆水撈起;竹蔗洗凈切段,八角洗凈;馬蹄削皮洗凈,每個(gè)切半;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可品嘗。
3、白蘿卜燉羊肉
材料:白蘿卜200克,羊肉200克,蔥、姜、花椒適量。
制法:羊肉化凍后切塊于涼水中去血水,浸泡兩小時(shí)左右,需勤換水。處理過的羊肉于涼水中上鍋煮,火開后關(guān)火,將羊肉撈出,沖掉血沫。姜、蒜切片,蔥切段,與花椒、羊肉一起置鍋中煮。白蘿卜洗凈切成塊,放于鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮到水開,換中小火一個(gè)半小時(shí)。出鍋前放少量白胡椒和鹽即可。
4、白菜粉絲羊肉湯
材料:粉絲、白菜、羊肉片、姜片、蔥花。鹽、雞精(或味精)、白胡椒粉、香油。
做法:粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗凈切成段備用;鍋中放水及兩片生姜燒開后放入泡軟的粉絲燒開后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,調(diào)入鹽,雞精,煮開后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。
5、山藥羊肉湯
材料:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、料酒、鹽各適量。
做法:將羊肉切成片;淮山去皮切片;姜洗凈后拍破;蔥洗凈待用。鍋內(nèi)放水,投入羊肉片,加姜燒滾,撈出羊肉片待用。山藥與羊肉片一起放入鍋中,注入清水適量,加生姜、蔥、胡椒、料酒,先用大火燒沸后,撇去浮沫,改小火燉至熟爛。
6、當(dāng)歸大棗羊肉湯
材料:羊肉、當(dāng)歸、大棗、枸杞、料酒、胡椒粉、姜片、蔥段。
做法:羊肉飛水后切成小塊備用。取適量當(dāng)歸洗凈后備用。將羊肉放入砂鍋。放入當(dāng)歸、適量清水、姜片、蔥段。加少許料酒和胡椒粉去膻。放進(jìn)幾顆紅棗。慢火燉3、4個(gè)小時(shí)以后加入枸杞。再燉15分鐘左右關(guān)火,盛出湯趁熱喝即可。嫌味淡可以加少許鹽,不加也可。
冬至出門有什么講究嗎
1、鬼節(jié)之說
冬至不僅是二十四節(jié)氣之一,而且也是中國(guó)重要的祭祀節(jié)日。很多地方在冬至這一天有祭祀祖先的習(xí)俗,而冬至上墳祭祀的時(shí)候陰氣比較重,所以在祭祀之后一般都會(huì)早點(diǎn)回家。
2、民間傳說
傳說在盤古開天之時(shí),冬至正是萬惡出沒的時(shí)候,而晚上是陰氣比較重的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候很多地方流傳著冬至的晚上出門不吉利的說法。
3、天氣因素
冬至的來臨,標(biāo)志著一年中最寒冷的時(shí)段就要到了,這時(shí)候往往是疾病感冒的高峰期,所以冬至晚上能早點(diǎn)回去的還是早點(diǎn)回去,況且大晚上家里肯定比還在外游蕩更為安全。
4、晝短夜長(zhǎng)
冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,而古時(shí)候的人們到了晚上不像現(xiàn)在有夜市,燈火通明,古時(shí)候的人們晚上出門很不方便,所以古時(shí)候的人們?cè)谔旌谥岸紩?huì)早早的回家了。
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