二十四節(jié)氣冬至簡介介紹
冬至做為節(jié)氣與節(jié)日在人們的心目中有很重要的地位，一到冬至節(jié)家家戶戶都會過冬至，而冬至最明顯的習(xí)俗就在于吃。下面是小編給大家整理的關(guān)于二十四節(jié)氣冬至簡介介紹，歡迎大家來閱讀。
二十四節(jié)氣冬至簡介介紹
冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，也就排在了二十四個節(jié)氣的首位。傳統(tǒng)歷法以五日為一候，三候為一節(jié)或一氣，一年分為十二節(jié)與十二氣，合稱為二十四節(jié)氣。《月令七十二侯集解》關(guān)于冬至說：終藏之氣，至此而極也。冬至這天，日南至、日短至、日影長至，故曰冬至。
天文學(xué)上也以冬至日為北半球冬季的開始，冬至日標志著陰氣到了極點，陽氣開始到來，但由于太陽輻射到地面上的熱量比地面向空間發(fā)散的少，短期內(nèi)氣溫還會繼續(xù)下降。所以，冬至也是寒冷的開始。殷周時期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日。又因為周歷的正月為夏歷的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別，所以冬至又被稱為"亞歲"，實質(zhì)上相當于今天的春節(jié)。
古人認為，冬至陽氣生而君道長，是亂而復(fù)治之機。冬至過后就是另一年的開始，《清嘉錄》甚至有"冬至大如年"之說，這也表明古人對冬至的重視程度。漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開，可以說，過"冬節(jié)"是自漢代以后才有的。為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬至前一天叫做小至或小冬，也有稱做"添歲"、"亞歲"。而冬至這一天，被稱為長至或大冬。冬至后一天叫作至后。
冬至養(yǎng)生
冬至這天，是一年中尤其重要的進補日，冬補食品如冬蟲夏草、人參、附片，為“三九天”三大補品。
氣虛者，可用冬蟲夏草5條，人參3耀5克燉雞。
血虛者，可用當歸10克，燉生姜羊肉湯。
陽虛者，多吃狗肉、羊肉。
陽虛重者，取制附片10克燉豬肉(制附片布包先煮2小時，放入肉再煮1小時，喝湯吃肉)。
總之，冬至應(yīng)加大進補力度，所謂“三九補一冬，來年無病痛?！?/p>
冬至有什么忌諱
1、傳說這一天的子夜時分,陰氣特別重,停留于荒郊野外會看到百鬼夜行的奇觀,所以在鬼節(jié)的時候大家要早點回家呆著。
2、不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,那個會以為是你在招他來分享食物。
3、不可去危險水域戲水,傳說中“水鬼”會找人當,以便投胎。
4、不可撿撿路邊的錢,這些錢是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。
5、不可輕易的回頭,當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時,覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭,那可能是那個。
冬至民間有什么風(fēng)俗
數(shù)九九
民間的數(shù)九游戲，也是從冬至開始數(shù)起。冬至處于仲冬時節(jié)，是接受陽光最少的一天，最冷不是這天，由于地面熱量發(fā)散的時間效應(yīng)，冬至之后才進入酷寒時節(jié)，民間數(shù)九習(xí)俗即從冬至開始?！皵?shù)九九”的游戲包括“九九歌訣”與“九九消寒圖”兩種。從宋元開始，九九歌訣就流傳于南北各地，在近千年的傳承中，雖有著歷史與地域的變異，但始終描述著民眾冬日里的時季感受及戶外生活：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八、九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”
祭祀祖先
方沿海部分地區(qū)延續(xù)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順，家和萬事興。
吃湯圓
在南方某些地方，比較盛行吃冬至團(冬至丸)，取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南更是普遍，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。
冬至的諺語
1、冬至餃子夏至面
釋義：在北方大部分地區(qū)冬至這天都會吃一頓餃子，喻義團團圓圓。而夏至的時候則要選擇吃一頓面條，預(yù)示著風(fēng)調(diào)雨順。
2、晴冬至，年必雨
釋義：這句諺語是說，冬至這天如果天氣晴朗，那么新年的時候一定會下雨。這句諺語多流傳于南方地區(qū)。而北方估計就不會下雨而是下雪了。
3、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早
釋義：冬至這天如果非常暖和，說明明年必是個冷春，如果冬至這天寒冷，明年一定是個暖春。
4、冬至強北風(fēng)，注意防霜凍
釋義：冬至這天如果刮北風(fēng)，則預(yù)示著未來幾天一定奇冷無比，所以要防霜防凍，多添衣服防止受涼。
5、冬至下場雪，夏至水滿江
釋義：冬至的時候如果降雪，那么來年的夏天必定雨水充沛。
6、冬至西北風(fēng)，來年干一春
釋義：冬至這天若是刮西北風(fēng)，則預(yù)示著來年春天雨水會少許多，而且可能導(dǎo)致干旱。所以古人靠這樣的民諺來觀察氣象，對于來年的形式可以早做準備。
7、冬至南風(fēng)百日陰
釋義：冬至日如果刮南風(fēng)，那么未來則會是很長的陰雨天氣。
8、陰過冬至晴過年
釋義：冬至這天若是陰云密布，那么春節(jié)一定晴空萬里。
9、冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，大寒也無霜;冬至在月尾，大寒正二月
釋義：冬至這一天如果是月初(農(nóng)歷)，則一直到大寒節(jié)氣會寒冷無比。冬至這天若是月中(農(nóng)歷)，那么大寒時節(jié)則會暖和，如果冬至這天在月末(農(nóng)歷)，則來年一定會冷到初春。
10、冬至天氣晴，來年百果生
釋義：冬至節(jié)氣天氣晴朗，來年一定風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登，是個吉祥的好預(yù)兆。