冬至日的習(xí)俗禮節(jié)
冬至的日期一般以陽(yáng)歷來(lái)劃分，傳統(tǒng)的陰陽(yáng)觀念則認(rèn)為此日陰極而陽(yáng)至，日南至，漸長(zhǎng)至也。這些自然現(xiàn)象成為豐富多彩的冬至日活動(dòng)的依托。下面是小編為大家整理的冬至日的習(xí)俗禮節(jié)，希望對(duì)您有所幫助!
冬至日的習(xí)俗禮節(jié)
冬至節(jié)的風(fēng)格質(zhì)樸溫暖，禮俗也相應(yīng)，主要有拜師和贈(zèng)鞋襪等。
在古代，冬至這天是學(xué)生向老師表達(dá)敬意的日子，據(jù)說(shuō)這一天，小學(xué)學(xué)生要衣新衣，攜酒脯，各赴業(yè)拜師。
冬至節(jié)，民間舊俗還要由學(xué)董(或村中德高望重者)牽頭，宴請(qǐng)教書先生。先生要帶領(lǐng)學(xué)生拜孔子牌位。然后由學(xué)董帶領(lǐng)學(xué)生拜先生。至今，我國(guó)山西民間仍有冬至節(jié)請(qǐng)教師吃飯的習(xí)俗。晉西北地區(qū)則習(xí)慣在冬至用燉羊肉招待教師，其情甚濃。
贈(zèng)鞋襪的習(xí)俗，則是因?yàn)槎吝@天日影最長(zhǎng)，所以古俗以鞋襪獻(xiàn)給尊長(zhǎng)慶賀冬至，表示足履最長(zhǎng)之日影祝禱長(zhǎng)壽?！吨腥A古今注》說(shuō)：“漢有繡鴛鴦履，昭帝令冬至日上舅姑。”曹植的《冬至獻(xiàn)襪履表》也有“亞歲迎樣，履長(zhǎng)納慶”的句子。
后來(lái)，贈(zèng)鞋于舅姑的習(xí)俗，逐漸變成了舅姑贈(zèng)鞋帽于甥侄了，甥侄主要是年紀(jì)輕的孩童。在古代主要是手工刺繡。送給男子的禮物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺繡的也是猛獸。送給女孩子的禮物，帽子多做成鳳形，鞋上刺繡多為花鳥。
而現(xiàn)在我國(guó)一些地區(qū)冬至互贈(zèng)鞋帽，則多數(shù)是從集市上購(gòu)買，樣式緊跟著時(shí)代的潮流。每逢冬至，一些地方的大人們總喜歡抱著小孩串門，拉扯家常之間夸耀舅姑贈(zèng)送的鞋帽，別有趣味。
冬至習(xí)俗
1、祭祀
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是24節(jié)氣之一，是中國(guó)的其中一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的講法，宮廷和民間歷來(lái)十分看重的，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃
每年農(nóng)歷冬至的這天，不論貧窮還是富貴，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至的這一天吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”的恩情。到現(xiàn)在南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
3、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒的意思。
冬至民間有什么風(fēng)俗
數(shù)九九
民間的數(shù)九游戲，也是從冬至開始數(shù)起。冬至處于仲冬時(shí)節(jié)，是接受陽(yáng)光最少的一天，最冷不是這天，由于地面熱量發(fā)散的時(shí)間效應(yīng)，冬至之后才進(jìn)入酷寒時(shí)節(jié)，民間數(shù)九習(xí)俗即從冬至開始?！皵?shù)九九”的游戲包括“九九歌訣”與“九九消寒圖”兩種。從宋元開始，九九歌訣就流傳于南北各地，在近千年的傳承中，雖有著歷史與地域的變異，但始終描述著民眾冬日里的時(shí)季感受及戶外生活：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八/九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走?！?/p>
祭祀祖先
方沿海部分地區(qū)延續(xù)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時(shí)，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，家和萬(wàn)事興。
吃湯圓
在南方某些地方，比較盛行吃冬至團(tuán)(冬至丸)，取其團(tuán)圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團(tuán)，不但自家人吃，也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝福之意。實(shí)際上，冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南更是普遍，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法。
冬至節(jié)氣的天氣有什么特點(diǎn)
日照時(shí)間短
冬至前后，雖然北半球日照時(shí)間最短，接收的太陽(yáng)輻射量最少，但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充，故這時(shí)氣溫還不是最低。“吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線”，冬至后白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)。但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國(guó)除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說(shuō)，天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長(zhǎng)，夜間逐漸變短。
氣溫走低氣候寒冷
從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開始“數(shù)九”，冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說(shuō)的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八/九燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走?！辈贿^，西南低海拔河谷地區(qū)，即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。
冬至的含義
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定，冬至日太陽(yáng)直射南回歸線(又稱為冬至線)，陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至過后，太陽(yáng)直射點(diǎn)又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移。
冬至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端，幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到最短，且越往北白晝?cè)蕉?，那么冬至這天我們應(yīng)該吃些什么呢。
比較常見的是，在中國(guó)北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說(shuō)：“冬至到，吃水餃?！倍戏絼t是吃湯圓，當(dāng)然也有例外，如在山東滕州等地冬至習(xí)慣叫做數(shù)九，流行過數(shù)九當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，是有祛寒除濕之意，更有溫暖團(tuán)圓之情。