冬至民間習(xí)俗有哪些
冬至的民間習(xí)俗有哪些
冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,下面是小編為大家?guī)?lái)的冬至的民間習(xí)俗有哪些,希望大家能夠喜歡!
冬至的民間習(xí)俗有哪些
1、祭祖宴飲
冬至節(jié)祀祖宴飲的習(xí)俗最早源于先秦時(shí)期,主要流行于我國(guó)的南方地區(qū)。
在古人看來(lái),冬至不僅是一個(gè)節(jié)氣,更是太陽(yáng)新生、太陽(yáng)往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán)的重要節(jié)點(diǎn),所以古人把冬至看作“大吉之日”,在時(shí)年八節(jié)當(dāng)中,冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)。
據(jù)南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》記載:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)?!笨梢?jiàn),冬至節(jié)祭祖宴請(qǐng)的習(xí)俗代代流傳,至南宋時(shí)期,達(dá)到頂峰。
2、吃餃子
俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”,冬至吃餃子是我國(guó)北方地區(qū)的重要習(xí)俗。
冬至吃餃子的習(xí)俗源于我國(guó)醫(yī)圣張仲景的一段民間故事。
相傳某年冬至,張仲景告老還鄉(xiāng)遇家鄉(xiāng)大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,他見(jiàn)許多百姓耳朵都凍爛了心里非常難過(guò)。于是搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃將百姓耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗,也就是我們現(xiàn)在吃的餃子。
3、吃餛飩
俗話說(shuō):“冬至餛飩夏至面”,冬至吃餛飩的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
4、畫(huà)九九消寒圖
俗話說(shuō):“夏至三庚入伏,冬至逢壬數(shù)九”,冬至過(guò)后,我國(guó)各地將迎來(lái)“數(shù)九寒天”,畫(huà)九九消寒圖也成為了重要的習(xí)俗內(nèi)容。
畫(huà)九九消寒屯,實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫(huà)素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”?!熬啪畔畧D”有三種圖式,分別為文字、圓圈、梅花三種。
5、吃赤豆糯米飯
江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
冬至是什么意思
這一天太陽(yáng)經(jīng)過(guò)冬至點(diǎn),北半球白天最短,夜間最長(zhǎng)。冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
冬至節(jié)氣的特點(diǎn)
1、日照時(shí)間短。
2、氣溫走低氣候寒冷。
俗話說(shuō)“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線”,冬至后白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)。但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降,而且冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外冬至開(kāi)始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。
冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。
冬至被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國(guó)南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至這天,太陽(yáng)雖低、白晝雖短,但是在氣象上,冬至的溫度并不是最低。實(shí)際上,由于地表尚有“積熱”,冬至之前通常不會(huì)很冷,真正的嚴(yán)寒在冬至之后。由于我國(guó)各地的氣候相差懸殊,這種氣候意義的冬季對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。
冬至節(jié)氣怎么養(yǎng)生
冬至后,中國(guó)各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,人們要根據(jù)天氣情況及時(shí)增添衣服,注意保暖;室內(nèi)要通風(fēng)換氣,減少和抑制病菌病毒繁殖;多吃補(bǔ)益身體的食物,如蓮子、芡實(shí)、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等;保持暢達(dá)樂(lè)觀,適當(dāng)進(jìn)行鍛煉。
冬至后的“三九天”,天氣寒冷,體內(nèi)陽(yáng)氣剛剛生發(fā),比較弱小,養(yǎng)生要調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡、順應(yīng)自然。因此要注意躲避寒冷、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、多多休息、心情平穩(wěn),養(yǎng)護(hù)自身內(nèi)剛剛生發(fā)的弱小陽(yáng)氣,使其利于以后的生長(zhǎng)繁盛。
俗話說(shuō),吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。過(guò)了冬至后白天的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),此時(shí)人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。也就是說(shuō),冬至前后是進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)機(jī)。
2020-2030冬至?xí)r間表
冬至?xí)r間:2020年12月21日 星期一
冬至?xí)r間:2021年12月21日 星期二
冬至?xí)r間:2022年12月22日 星期四
冬至?xí)r間:2023年12月22日 星期五
冬至?xí)r間:2024年12月21日 星期六
冬至?xí)r間:2025年12月21日 星期日
冬至?xí)r間:2026年12月22日 星期二
冬至?xí)r間:2027年12月22日 星期三
冬至?xí)r間:2028年12月21日 星期四
冬至?xí)r間:2029年12月21日 星期五
冬至?xí)r間:2030年12月22日 星期日