冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是二十四節(jié)氣之一，在冬至的發(fā)展和演變的過程中，也逐漸形成了許多的習(xí)俗文化，那么冬至節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些呢?接下來就跟隨小編一起來看看吧!

　　冬至的風(fēng)俗

　　祭煤窯神、生育神

　　民間有的地方，還有祭祀煤窯神的習(xí)俗。相傳古時(shí)候有一位好心的姑娘，寒冬臘月為了躲避兇狠的財(cái)主，進(jìn)了一個(gè)山洞。洞里有一位老爺爺給了她一塊烏黑發(fā)亮的石頭，姑娘拿到后倍感溫暖。好心的她又拿了許多黑石頭發(fā)給鄉(xiāng)親們，鄉(xiāng)親們誰有了黑石頭，家里就暖烘烘的。原來那位老爺爺就是煤窯神。于是，到了冬至，人們就會去祭祀煤窯神和那位姑娘。另外，廣東東莞的冬至節(jié)，有去廟里祭拜十二娘神析求得子的習(xí)俗。

　　祭祖

　　人們在這天有冬至祭祖的習(xí)俗。祭祖的習(xí)俗有多種，如“送寒衣”，即子孫在嚴(yán)冬到來之時(shí)給故去的祖輩送去御寒的衣服。又如江南某些地方的“棺材天”，即在冬至節(jié)黑夜把老人腐朽的棺材燒掉，把遺骨移入陶甕中。人們認(rèn)為舉行這樣的洗骨和二次葬，能使祖先安息于九泉之下。

　　吃餃子

　　吃餃子是冬至節(jié)的一項(xiàng)飲食習(xí)俗。相傳漢朝名醫(yī)張仲景看到很多窮人臘月時(shí)耳朵凍爛了，就把藥材和羊肉一起煮，撈出來后切碎，用面皮包成耳朵樣子的餃子給人們吃。人們吃后，頓覺兩耳發(fā)暖。從冬至這天到除夕，凍耳朵的鄉(xiāng)親都被這餃子治好了。于是，民間就有了冬至吃餃子不凍耳朵的說法。

　　吃餛飩

　　冬至節(jié)的又一飲食習(xí)俗，所謂“冬至餛飩夏至面”。相傳春秋戰(zhàn)國某個(gè)冬至?xí)r節(jié)，沉湎酒色的吳王夫差吃膩了山珍海味，西施就和面搟皮，做出了簸箕式的面點(diǎn)，獻(xiàn)給吳王，受到喜愛，據(jù)說這是后世餛飩的原型。

　　冬至過了還冷嗎：會越來越冷

　　入冬至接下來天氣會越來越冷。進(jìn)入二十四節(jié)氣中的冬至節(jié)氣。這意味著，一年中最寒冷的時(shí)段就要到了。盡管冬至以后，太陽直射點(diǎn)從南回歸線逐漸向北擺動，但由于地球接受的太陽輻射能量大大小于散失的能量，所以北半球未來一個(gè)多月的天氣趨勢就是越來越冷。冬至，和接下來的小寒、大寒這三個(gè)節(jié)氣，是我國最冷的時(shí)段，因此民間把這三個(gè)節(jié)氣合并稱為“隆冬”。隆冬時(shí)節(jié)，平均5-7天就有一次冷空氣南下，寒潮、冰凍、暴雪，則是隆冬時(shí)節(jié)三大主要災(zāi)害性天氣。

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