2023年冬至?xí)r節(jié)是幾月幾日
2023年冬至?xí)r節(jié)是幾月幾日?
“冬至一陽生、天地陽氣回升”,冬至是一個(gè)陽氣開始興旺的節(jié)氣,所以冬至又有“補(bǔ)冬“的傳統(tǒng)。下面小編給大家?guī)?023年冬至?xí)r節(jié)是幾月幾日,供大家參考,希望可以幫助到大家!
2023年冬至?xí)r節(jié)是幾月幾日
2023年冬至是農(nóng)歷十一月初十,陽歷12月22日11點(diǎn)27分09秒。
冬至又稱短至、冬節(jié)、分歲、冬拜等。兼具自然和人文內(nèi)涵。它不僅是二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣,也是中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日。冬至是四季八節(jié)之一,算是大冬節(jié)。
冬至有什么風(fēng)俗
冬至的風(fēng)俗有很多,包括祭祖、吃餛飩、吃甜丸、吃湯圓、吃狗肉、羊肉、餃子、蕎麥面、九層糕等。
其中,祭祖是冬至期間最重要的活動(dòng)之一,人們會(huì)在這一天前往祖先的墓地,獻(xiàn)上鮮花、紙錢等物品,并祭拜祖先;吃餛飩和湯圓則是為了慶祝冬至的到來,餛飩代表著團(tuán)圓,湯圓寓意著“團(tuán)圓美滿”;而吃狗肉和羊肉則是為了驅(qū)寒保暖,增強(qiáng)身體免疫力。
冬至三候
蚯蚓結(jié):傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時(shí)陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
麇角解:糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角。
水泉?jiǎng)樱荷街械娜梢粤鲃?dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至節(jié)氣的傳說
吃餃子
相傳醫(yī)圣張仲景在長沙時(shí),曾經(jīng)看見白河兩岸的鄉(xiāng)親們?cè)诖蠖煲虏徽隗w,有不少人耳朵都被凍爛了。于是張仲景馬上召集他的弟子們?cè)谀详栮P(guān)搭起醫(yī)棚,把羊肉、辣椒和姜、胡椒、茴香、皂角等一些驅(qū)寒藥材一起放進(jìn)鍋里熬。熬好后撈出來打碎,再用面包成耳朵的形狀下鍋煮。張仲景管它叫“祛寒嬌耳湯”。冬至那天,棚子周圍擠滿了人。張仲景和他的弟子們,給每人一碗祛寒湯、兩個(gè)嬌耳。說來也怪,人們喝了祛寒湯,吃了嬌耳后,覺得雙耳發(fā)熱全身暖哄哄的。不到半個(gè)月耳朵就全好了。后來,人們便把這種食物稱為“餃子”,還認(rèn)為冬至這天吃了餃子整個(gè)冬天都不會(huì)受凍。
吃餛飩
相傳漢朝的時(shí)候,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,匈奴部落中的渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是在冬至這一天把肉餡包進(jìn)面皮里,取“渾”與“屯”之音,稱為“餛飩”,恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩便成習(xí)俗。其實(shí),冬至這天吃餛飩古代最流行的是在北京地區(qū)。
冬至節(jié)氣的習(xí)俗
祭祖
我國南方很多地方在冬至這天都會(huì)過節(jié)慶賀。南方沿海部分地區(qū)延續(xù)祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗。以祈福來年風(fēng)調(diào)雨順,家和萬事興。
吃燒臘與姜飯
廣東人冬至吃燒臘與姜飯,冬至這天,大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗。潮汕一帶有“冬節(jié)丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”??图胰苏J(rèn)為,冬至?xí)r的水味最醇,所以,客家人冬至釀酒已成為習(xí)俗。
吃年糕
杭州人冬至吃年糕,吃年糕從明末清初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,冬至吃年糕,年年長高,圖個(gè)吉利。在四川卻是冬至吃羊肉湯,羊肉是冬日可謂冬日滋補(bǔ)之首。湖南湖北一帶,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。
吃冬至團(tuán)(冬至丸)
在南方一些地區(qū),則比較盛行吃冬至團(tuán)(冬至丸),取其團(tuán)圓的意思。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán),不但自家人吃,也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝福之意。實(shí)際上,冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。
吃餃子
在我國北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒嬌耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習(xí)俗。
數(shù)九九
民間把冬至又稱作“交九”或“數(shù)九”,即從冬至這一天起,每隔九天作為一個(gè)“九”,共分成9個(gè)“九”,共九九八十一天,81天之后便進(jìn)入春天。冬至之后數(shù)九九在全國各地都十分流行,各地的人們根據(jù)各地不同的氣候條件、景物特征、農(nóng)事物候及風(fēng)俗習(xí)慣,編排出了各種數(shù)九九的諺語和順口溜。
贈(zèng)鞋帽
冬至?xí)r節(jié),民間有贈(zèng)送鞋子的習(xí)俗。在《中華古今》中有說:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑。”隨著時(shí)間的推移,贈(zèng)鞋給舅姑的習(xí)俗逐漸演化為舅姑贈(zèng)鞋帽給甥侄了。古時(shí)手工刺繡,送給女子的,鞋子刺繡多為花鳥,帽子多做成鳳形;送給男子的,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行。