冬至吃餃子的傳說(shuō)故事大全
冬至吃餃子的傳說(shuō)故事大全有哪些?冬至是一年中北半球白天最短黑夜最長(zhǎng)的一天，也是陰氣最盛陽(yáng)氣最衰的一天，是一年中最寒冷時(shí)間的開(kāi)始。下面是小編整理的冬至吃餃子的傳說(shuō)故事，一起來(lái)看看吧。
2022冬至是幾月幾號(hào)
陽(yáng)歷時(shí)刻：2022年12月22日
冬至的由來(lái)
冬至作為一個(gè)節(jié)日，至今已有2500年以上的歷史據(jù)記載，周秦時(shí)代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年?！稘h書(shū)》有云："冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀……"也就是說(shuō)，人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的.一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。因此，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱(chēng)為"小年"，一是說(shuō)明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月，所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開(kāi)。因此，也可以說(shuō)專(zhuān)門(mén)過(guò)"冬至節(jié)"是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
漢代以冬至為"冬節(jié)"，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為"賀冬"，官方例行放假，官場(chǎng)流行互賀的"拜冬"禮俗?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載："冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。"所以這天朝廷上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)"安身靜體"的節(jié)日。魏晉六朝時(shí)，冬至稱(chēng)為"亞歲"，民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié);宋朝以后，冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng)。
唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。
明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。
冬至吃餃子的傳說(shuō)
冬至吃餃子的傳說(shuō)一
在懷川地區(qū)，有一個(gè)冬至吃餃子的傳說(shuō)。上古時(shí)期，女?huà)z在神農(nóng)山摶土造人。到了冬天，天寒地凍，女?huà)z捏出的泥人的耳朵紛紛被凍掉，女?huà)z十分著急。 于是，女?huà)z就用針線把泥人的耳朵重新一個(gè)個(gè)縫上。一天，女?huà)z縫好一個(gè)泥人的耳朵，把余下的線讓這個(gè)泥人用嘴咬住，轉(zhuǎn)身去找剪刀，當(dāng)她拿著剪刀回到泥人身邊時(shí)，一個(gè)好主意瞬間在頭腦中誕生了。她用一根線，一頭拴住泥人的耳朵，一頭讓泥人緊緊咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不會(huì)被凍掉了。后來(lái)，人們?cè)诙吝@一天怕凍掉耳朵，也用一根線一頭拴住耳朵，一頭咬在嘴里。時(shí)間長(zhǎng)了，就把咬線變成了吃餃子，因?yàn)轱溩拥男螤詈芟穸涞男螤?。冬至吃餃子這一習(xí)俗便在懷川地區(qū)傳開(kāi)了，延續(xù)至今。
冬至吃餃子的傳說(shuō)二
張仲景在長(zhǎng)沙做官，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景一到家，登門(mén)求醫(yī)的人很多，他雖然很忙，可心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子，盤(pán)上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾保怯醚蛉?、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬。等煮好后把羊肉和藥物撈出?lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。然后分給來(lái)討藥的人，每人一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了祛寒湯，只覺(jué)渾身發(fā)暖，兩耳生熟。
張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾?，受到那里的百姓?ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后，長(zhǎng)沙的人們，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉(xiāng)親們的心意去看望他。那年，張仲景身染重病，長(zhǎng)沙的老人說(shuō)，長(zhǎng)沙有一穴好地，想叫他壽終時(shí)葬于長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下?tīng)?zhēng)吵起來(lái)。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水，不忘長(zhǎng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地，不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了，你們抬著我的棺材，向長(zhǎng)沙方向走去，靈繩在哪里斷了，就把我葬在那里算了?！北娙艘宦?tīng)，也不再爭(zhēng)論了。
那年冬至，張仲景壽終了，長(zhǎng)沙來(lái)了許多人吊喪，你一挑，我一擔(dān)，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修廟供奉，這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開(kāi)張舍。祛寒?huà)啥鷾钡?。為了紀(jì)念這一天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。
冬至習(xí)俗有哪些
至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)?！吨芏Y春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼?！蹦康脑谟谄砬笈c消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》：“其后二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統(tǒng)。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪?！?/p>
《后漢書(shū)禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)?！?/p>
在傳統(tǒng)的農(nóng)歷中，從冬至這天開(kāi)始數(shù)九，民間流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書(shū)法，上有繁體的“庭前垂搜索柳珍重待春風(fēng)”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開(kāi)始每天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定，晴則為紅;陰則為藍(lán);雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。此外，還有采用圖畫(huà)版的九九消寒圖，又稱(chēng)作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對(duì)應(yīng)一九，一朵對(duì)應(yīng)一天，每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)遍無(wú)余白，看到今朝是杏株?！?/p>
冬至節(jié)氣的介紹
冬至，在古代不僅是一個(gè)重要的節(jié)氣，還是一個(gè)重要的節(jié)日。由于冬至的日期和時(shí)刻比較容易測(cè)定，所以我國(guó)古代歷法曾以冬至作為判定季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)并作為歷元，其他季節(jié)，依一定法則，由冬至推出。我國(guó)位于北溫帶，冬至?xí)r中午太陽(yáng)位置最低，日影最長(zhǎng)。這一天白天最短，夜晚最長(zhǎng)。冬至以后，進(jìn)入最寒冷的季節(jié)。
俗話說(shuō)“冬至大似年”，古人一直把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò)的，據(jù)說(shuō)先秦君王每逢冬至便接連五天不理朝政，在內(nèi)宮聽(tīng)音樂(lè)。漢代的皇帝繼承先秦天子的遺風(fēng)，冬至之日也在宮內(nèi)聽(tīng)八音。漢朝以后，人們也一直把冬至作為一個(gè)特定的節(jié)日來(lái)過(guò)。
宋朝有“冬至三天之內(nèi)，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節(jié)。”“吳門(mén)風(fēng)俗多重至節(jié)，謂日肥冬瘦年，互送節(jié)物?！?/p>
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