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2023端午節(jié)哪些人不適合吃粽子

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2023端午節(jié)哪些人不適合吃粽子推薦大家進(jìn)行采納。而端午節(jié)在中國已經(jīng)有幾千年的歷史,是國人心目中最重要的節(jié)日之一,各地會(huì)籌備各種民俗活動(dòng),那么下面是小編精心整理的2023端午節(jié)哪些人不適合吃粽子,歡迎大家查閱。

2023端午節(jié)哪些人不適合吃粽子

2023端午節(jié)哪些人不適合吃粽子

四大人群不適合吃粽子

第一種:心血管病患者。粽子的品種繁多,其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪較多,屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病者若進(jìn)食過多,可增加血液粘稠度,加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。

第二種:老人和兒童。粽子多用糯米制成,粘性大,老人和兒童如過量進(jìn)食,極易造成消化不良,并由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

第三種:胃腸道病患者。粽子蒸熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì),吃后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷。粽子中的糯米性溫滯氣,合植物纖維多且長,吃多了會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。

第四種:糖尿病患者。粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時(shí)通常還要加糖,如果不加節(jié)制,會(huì)損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

端午節(jié)為什么要吃粽子?

一、除瘟疫 求吉祥

最初粽子是拿來當(dāng)作祭祀神靈和祖先的祭品的。因?yàn)楣湃苏J(rèn)為五月初五,為惡月惡日,在這一天里,必須要舉行盛大的祭祀活動(dòng),以及提供供品。祈求來年除瘟疫、與邪祟、吉祥如意。否則災(zāi)禍就會(huì)降臨。

后來隨著時(shí)間的推移和改變,祭祀用的粽子,漸漸出現(xiàn)在大家的桌子上,講究的是福澤恩惠眾人。直到現(xiàn)在中秋節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了必不可少的美食。雖然每個(gè)地區(qū)的粽子可能會(huì)不同,但是所賦予的含義是一樣的除邪,保平安。

二、紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原

春秋戰(zhàn)國時(shí)期,楚國都城被秦軍所迫,看著百姓深受水火之中,自己卻無能為力,愛國詩人屈原于五月初五抱石投淚羅江。百姓聞之,爭相劃船,想要將屈原的尸體打撈上來,好好安葬。但是幾日無果,又見魚蝦空游,怕他們咬食屈原的身體。就向江中投下糯米團(tuán)、希望魚蝦吃了糯米團(tuán),不再去啃食屈原的尸體。

后來,隨著時(shí)間的推移。端午節(jié)食粽、紀(jì)念屈原就成為了一種習(xí)俗。屈原的故事活躍在每一個(gè)中秋節(jié)。實(shí)質(zhì)上,這也是為了紀(jì)念屈原的愛國精神。

三、光宗耀祖

端午節(jié)吃粽子是每個(gè)地方的習(xí)俗,各種各樣的粽子讓人眼花繚亂。比如五花肉粽、黃米蜜棗粽、紅糖豆沙粽、經(jīng)典鮮肉棕、栗子鮮肉粽、細(xì)沙棗泥粽等等。而且因?yàn)椤棒铡焙汀白凇币艚?,吃粽子又被賦予了人丁興旺,光宗耀祖的美好寓意。粽子種類多樣,賦予了人丁興旺。

所以到了后來端午節(jié)吃粽子,不僅僅是因?yàn)轸兆拥拿牢?,款式多樣,也是因?yàn)轸兆訄D個(gè)好彩頭多子多福。

四、求子

古時(shí)候,母親送出嫁的女兒、婆婆送新婚的禮物,都會(huì)贈(zèng)送九子粽。粽子諧音“中子”,民間有習(xí)俗傳聞,吃了粽子就更容易“中子”和“眾子”,有人丁興旺,多子多福的寓意。而且古代看重子嗣后代,古人對(duì)于此事尤為看重,所以送粽子圖好彩頭。

現(xiàn)代端午節(jié)的意義是什么?

端午節(jié)發(fā)展到今天,已經(jīng)不僅僅是為了除瘟疫,求吉祥、紀(jì)念屈原、光宗耀祖和“求子”,它已經(jīng)成為了一種必不可少的習(xí)俗節(jié)日。在這些美好寓意的基礎(chǔ)之上,更是產(chǎn)生了各種各樣的慶?;顒?dòng)。比如賽龍舟、掛艾蒲、灑雄黃酒等。可以預(yù)見在不久的將來,端午節(jié)或許會(huì)被賦予更多美好的含義,會(huì)有更加新穎的慶祝方式出現(xiàn)。

吃粽子的習(xí)俗是怎么來的

吃粽子這一風(fēng)俗源自于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,當(dāng)時(shí)的百姓為了避免江中的魚啃食投江而死的屈原的尸體而紛紛往河里扔米團(tuán),這一行為在后來逐漸演變成吃粽子。身為楚國大臣的屈原一心想要推行改革,借此來改善楚國的積弊。但是他的這一行為一定程度上損害了上層階級(jí)人員的利益,所以皇子子蘭、大臣上官大夫等人便聯(lián)合起來對(duì)付屈原。本來頗受楚懷王信任的屈原因他們的關(guān)系漸漸被疏遠(yuǎn)。

什么時(shí)候吃粽子最好?

每年端午節(jié)的時(shí)候吃粽子。

民間傳說吃粽子是為紀(jì)念屈原,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

古時(shí)候在北方稱為“角黍”,北方產(chǎn)黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽子形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。



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