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谷雨節(jié)氣的含義及由來

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谷雨是春季的最后一個節(jié)氣,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。谷雨節(jié)氣的含義及由來有哪些你知道嗎?一起來看看谷雨節(jié)氣的含義及由來,歡迎查閱!

谷雨節(jié)氣的由來

雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。谷雨是春季的最后一個節(jié)氣?!?。在這個春季將盡、夏季將至的季節(jié),池塘里的浮萍開始生長,春茶也在這個時節(jié)前后采收。此時此刻,給人一種萬物生長、蒸蒸日上的景象,正所謂“一年之季在于春”。進入公歷四月的谷雨節(jié)氣,跟早春二月時的雨水節(jié)氣,雖同有一個“雨”字,但在涵義上有著很大的區(qū)別。雨水節(jié)氣,不見雪花飛舞,靜聽春雨無聲,意味著黃河中下游地區(qū)開始下雨。

谷雨節(jié)氣的含義

谷雨節(jié)氣含義一

谷雨是二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣,每年4月19日——21日時太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨,源自古人“雨生百谷”之說。中國古代將谷雨分為“三候”:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑?!笔钦f谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。古代所謂“雨生百谷”,反映了“谷雨”的現(xiàn)代農業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴重干旱,則往往造成危害,影響后期產(chǎn)量。

谷雨節(jié)氣的含義二

谷雨節(jié)氣的含義是什么,首先得提關于谷雨和倉頡的關系,據(jù)《淮南子》記載,倉頡造字,是一件驚天動地的大事,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,并號召天下臣民共習之。由于倉頡造字功德感天,玉皇大帝也便賜給人間一場谷子雨,以慰勞圣功,這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。

谷雨節(jié)氣的含義三

谷雨,顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說,這是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。因為在谷雨時節(jié)雨水會增多,大大有利于谷類農作物的生長。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節(jié)。谷雨節(jié)氣的含義是什么?古人曾有“雨生百谷”之說?!?a href='http://www.yishupeixun.net/jierizhishi/xiaqingming/' target='_blank'>清明斷雪,谷雨斷霜”。

氣象專家表示,谷雨是春季最后一個節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫開始回升,雨水增多,這時期雨水對谷類作物的生長發(fā)育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節(jié),春播作物也需要雨水才能播種出苗,雨水大大有利于谷類作物生長,故稱“谷雨”。

谷雨有哪些習俗

禁蝎咒符

舊時,山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”。陜西風翔一帶的禁蝎咒符,以木刻印制,可見需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威風。神雞叼一嘴,毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說法早在民間流傳。神魔小說《西游記》第五十五回,孫悟空豬八戒敵不過蝎子精,觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官,結果馬到成功。昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書中描寫,昴日星官現(xiàn)出本相--大公雞,大公雞對著蝎子精叫一聲,蝎子精即時現(xiàn)了原形,是個琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲,蝎子精渾身酥軟,死在山坡。山東民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津縣志》記:"谷雨,朱砂書符禁蝎。""禁蝎"的民俗反應了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。

谷雨摘茶

傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等。所以谷雨節(jié)氣這天,南方茶區(qū)的習俗是不管天氣如何。人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

賞牡丹花

谷雨前后是牡丹花開的時段,因此,牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花?!肮扔耆茨档ぁ?,雨時節(jié)賞牡丹的習俗已綿廷千年。古時習俗,凡有花之處,皆有士女游觀,也有在夜間垂幕懸燈,宴飲賞花的,號曰“花會”。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚只護玉樓春?!敝两?,山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多于谷雨時節(jié)舉行牡丹花會,供人們游樂聚會。

吃香椿

谷雨前后是香椿樹萌發(fā)嫩芽的時節(jié),這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效,所以北方又谷雨節(jié)氣吃香椿的習俗。香椿拌豆腐,香椿炒雞蛋,甚至只是簡單地開水焯過,加鹽調味,吃起來也是醇厚美味。

走谷雨

古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。

谷雨祭海

谷雨時節(jié)正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。

因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。過去,漁家由漁行統(tǒng)一管理,海祭活動一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅,白面大餑餑十個,另外,還準備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒有整豬的,則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。

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