谷雨節(jié)氣有哪些主要農(nóng)事活動
2022谷雨節(jié)氣有哪些主要農(nóng)事活動
谷雨的天氣最主要的特點多雨。谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利于農(nóng)作物的生長。進入谷雨節(jié)氣，在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，以下是小編整理的谷雨節(jié)氣有哪些主要農(nóng)事活動，歡迎大家借鑒與參考!
谷雨節(jié)氣有哪些主要農(nóng)事活動
1、華北平原霜期結束，谷子、水稻開始播種。黃河流域的冬小麥處在拔節(jié)或抽穗階段，要抓緊施好孕穗肥，袂苗要于二葉期追施“斷奶肥”。
種棉區(qū)這時將播種棉花。在華北、西北地區(qū)，此時仍是“春雨貴如油”的少雨季節(jié)，加強春旱的防御依舊是十分重要的工作。長江流域的水稻、煙葉、紅薯正在播種;氣溫上升較早的閩南、廣西地區(qū)的小麥則已成熟收獲。此時春茶的采制已進入旺季，宜抓緊進行。長江以南的地區(qū)，人們都在忙著耕田，施肥、插秧育苗，準備種水稻。
2、谷雨前后中國南方大部分地區(qū)東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。華南其余地區(qū)雨水大多不到30毫米，需要采取灌溉措施，減輕干旱影響。西北高原山地，仍處于干季，降水量一般僅5至20毫米。華南谷雨前后的降雨，以4、5月份出現(xiàn)機會最多，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收獲是頗為適宜的。
3、谷雨前后仍可以繼續(xù)播種韭菜、播種定植油菜、小白菜、小蘿卜等快熟蔬菜。適宜種植的露地蔬菜有黃瓜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。要掌握精細整地，播種均勻等環(huán)節(jié);對于早期播種或定制的快熟蔬菜要加強澆水和中耕管理，及時采收上市。如果是大棚種植，棚內(nèi)的黃瓜霜霉病、灰霉病和番茄灰霉病等病害以及白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲等害蟲開始發(fā)生，露地種植的甘藍、菜花的蚜蟲、菜青蟲也即將發(fā)生，要注意防病比治病更重要，要及時采取措施防。
民間風俗
1、走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
2、喝谷雨茶
傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶習俗，谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
3、食香椿
北方則有谷雨食香椿的習俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
4、禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。
5、祭海
谷雨時節(jié)正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
6、貼谷雨貼
谷雨以后氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。
7、賞牡丹花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今，山東、河南、四川等地還于谷雨時節(jié)舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。
8、洗“桃花水”
舊時，人們將谷雨的河水稱為“桃花水”，傳說以它洗浴，可消災避禍。在西北地區(qū)，谷雨節(jié)人們會以“桃花水”洗浴，舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
谷雨不適宜做什么
忌諱野外防火
在我國壯族地區(qū)，谷雨日忌諱在野外放火。當?shù)氐睦先藗冋J為，谷雨是下雨的好時節(jié)，這天在野外放火就會激怒雷公電母，他們會因此而報復人間，不給下雨，民間就會連續(xù)干旱，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。所以，這天即使要去拜山掃墓，也不會有人在野外放炮、上香、燒紙錢。
忌諱串門
《孟子》說：“五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣。”桑林在某種意義上，成了古人理想國的象徵征。有村莊處，必有桑林?！肮扔耆Q白頭”，谷雨前后，任何人不得去左鄰右舍竄門，即便是衙門的官差也不得下鄉(xiāng)，以免衝撞了蠶神。等蠶上山了，祭過蠶神嫘祖，方才解禁。
忌諱不下雨
有農(nóng)諺說谷雨：“清明要晴，谷雨要淋。谷雨無雨，后來哭雨。”多數(shù)人認為谷雨不下雨，當年就要干旱，就不會風調(diào)雨順，莊稼長不好，也沒有好收成。還有農(nóng)諺云：“谷雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“谷雨下雨，四十五日無干土”。所以谷雨下雨是好兆頭。谷雨不雨，亦為荒年之兆，民間忌之。湖南龍山一帶，以谷雨日下雨為吉，有諺語“清明宜明，谷雨宜暗”。