24節(jié)氣寒露風是什么意思
在我國在寒露的時候會出現(xiàn)一種天氣現(xiàn)象叫做寒露風,但很多人對于這個卻并不是很清楚,那么2022年寒露風是什么呢?寒露這個節(jié)氣是什么意思呢?以下是小編為大家準備了24節(jié)氣寒露風是什么意思,歡迎參閱。
寒露風是什么意思
秋季冷空氣侵入后引起顯著降溫使水稻減產的低溫冷害。在中國南方,它多發(fā)生在“寒露”節(jié)氣,故名“寒露風”(又叫“社風”)。寒露風是南方晚稻生育期的主要氣象災害之一。每年秋季“寒露”節(jié)氣前后,是華南晚稻抽穗揚花的關鍵時期,這時如遇低溫危害,就會造成空殼、癟粒,導致減產。
寒露節(jié)氣的意義
露在二十四節(jié)氣中排列十七,于每年的十月八日至九日交節(jié)。史書記載“斗指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露?!薄奥稓夂洌瑢⒛Y也。”由于寒露的到來,氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的生理(陰陽)平衡。
祖國醫(yī)學在四時養(yǎng)生中強調“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。因此,秋季時節(jié)必須注意保養(yǎng)體內之陽氣。當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于內之時,故應以保養(yǎng)陰精為主,也就時說,秋季養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應,“金秋之時,燥氣當令”,此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調養(yǎng)不當,人體會出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時節(jié)的飲食調養(yǎng)應以滋陰潤燥(肺)為宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥?!贝藭r,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。
精神調養(yǎng)也不容忽視,由于氣候漸冷,日照減少,風起葉落,時常在一些人心中引起凄涼之感,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態(tài),因勢利導,宣泄積郁之情,培養(yǎng)樂觀豁達之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內容之一。
除此之外,秋季涼爽之時,人們的起居時間也應作相應的調整。我在多年的臨床診療中發(fā)現(xiàn),每到氣候變冷,患腦血栓的病人就會增加,分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關,因為人在睡眠時,血流速度減慢,易于形成血栓?!端貑査臍庹{神大論》明確指出:“秋三月,早臥早起,與雞俱興?!痹缗P以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達,為避免血栓的形成,我建議大家順應節(jié)氣,分時調養(yǎng),確保健康。
寒露天氣特點
每年的寒露,從10月8日或9日開始,到23日或24日結束。送走美好的九月,迎來金秋十月,我們從處暑、白露、秋分一路走來,一直在贊美著秋天,到了寒露時節(jié),我們仍舊不會吝惜美好的語言。秋高氣爽、日麗風清,星月交輝,依然是我國許多地區(qū)這一時期天氣的主旋律。此時,南方的人們在開始享受涼爽的秋風之時,北方的人們已在領略深秋的凄美了。
寒露節(jié)氣時,太陽的直射點已經(jīng)離開了赤道,由南緯5°57′移至南緯11°32′,這時北半球的太陽高度角由大變小,地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少,氣溫明顯下降。全國大部分地區(qū),甚至華南都會受到冷空氣的影響。這時,許多人開始用寒冷表達自己的感受。 從字面上看,寒露的寒就是寒冷,露則表示了近地面層水汽凝結成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看,寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個節(jié)氣一樣,所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯,應該說,它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉變,季節(jié)轉換的進程。
寒露節(jié)氣的早晨,我們都可以看到植物的葉子上晶瑩的露珠,只不過這個時候的露水已經(jīng)是非常寒冷的了。也許有身在南方的朋友會問,為什么南方的早晨沒有露水,這個原因很簡單,二十四節(jié)氣出自黃河流域,這個時候,江南以南的地區(qū)溫度還偏高。
從寒露到它后面的節(jié)氣霜降雖然只有短短的15天,但卻是一年中氣溫降得比較快的一段時間,若是一場冷空氣過后,日平均溫度下降8℃、10℃很常見。因此這個時節(jié)是我國許多地區(qū)氣候變化的一個轉折點。
從氣候學上知,寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里,一派深秋景象。在正常年份,此時10℃的等溫線,已南移到秦嶺淮河一線,長城以北則普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已經(jīng)開始飄雪了。
我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難,成為旱地小麥爭取高產的主要限制因子之一。
常年寒露期間,華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下,東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻,朝朝暮暮,溟溟霏霏,影響三秋生產,成為我國南方大部分地區(qū)的一種災害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是:濕度大,云量多,日照少,陰天多,霧日亦自此顯著增加。但是,秋綿雨嚴重與否,直接影響三秋的進度與質量。
為此,一方面,要利用天氣預報,搶晴天收獲和播種;另一方面,也要因地制宜,采取深溝高廂等各種有效的耕作措施,減輕濕害,提高播種質量。在高原地區(qū),寒露前后是雪害最嚴重的季節(jié)之一,積雪阻塞交通,危害畜牧業(yè)生產,應該注意預防。
寒露怎么吃梨最養(yǎng)生
寒露之雪梨馬蹄米漿
用料:梨、馬蹄、大米、清水
做法:
1、梨和馬蹄去皮切成小塊,大米要提前泡幾個小時。
2、將準備好的梨、馬蹄、大米放入豆?jié){機,加清水至上下水位之間。
3、蓋好蓋子,選擇米糊模式即可。
備注:梨和馬蹄本身都是甜的,不用加糖味道也夠了。如果你喜歡偏甜口感的,也可以加冰糖或蜂蜜。
寒露之烤梨
烤梨可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有營養(yǎng)味道好。
用料:梨、錫紙
做法:
1、首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊;
2、把梨核子盡量挖出來,要是挖不出來也無所謂,只要挖出一點夠放3-4個冰糖的空間就可以了;
3、放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個時候就可以上微波爐或者烤箱了。
寒露之冰糖雪梨銀耳羹
用料:銀耳、雪梨、冰糖、枸杞、水
做法:
1、準備:將銀耳洗凈泡發(fā),用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;紅棗、枸杞洗凈,備用。
2、銀耳入湯鍋,加入8杯水,先大火煮開,再改小火煮30分鐘;
3、然后加入梨片和紅棗,再煮約10分鐘后加入冰糖繼續(xù)煮20分鐘或至湯黏稠,最后加入枸杞煮5分鐘關火,燜1-2小時即可飲用。
小貼士:
1、冰糖銀耳含糖量嘎超睡前不宜食用,以免血粘度增高。
2、銀耳能清肺熱,所以外感風寒者忌用。
寒露之紅酒梨
用料:藍莓、casterSUGAR、紅酒、梨
做法:
1、藍莓用攪拌器攪碎(也可用磨具碾碎),加入紅酒和糖中火加熱至糖溶解;
2、梨削皮,然后放入正在加熱的紅酒溶液中,開大火煮沸,隨后轉中小火,蓋上蓋子燜煮25分鐘左右,直到梨肉變軟。(中間將梨翻身1到2次均勻上色);
3、取出梨放一甭超將剩余的紅酒溶液開大火燒幾分鐘直到溶液變得少而濃稠,隨即淋在梨上即可食用。
寒露之川貝雪梨盅
用料:川貝、雪梨、冰糖
做法:
1、雪梨洗凈,切開一塊,將核挖出;
2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖;
3、把切下的梨蓋好,放在蒸鍋中,蒸30分鐘即可。
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