寒露節(jié)氣應(yīng)當如何養(yǎng)生

寒露會有變冷的趨勢，當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內(nèi)之時，故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主，也就時說，秋季養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則。下面是小編為大家整理的寒露節(jié)氣應(yīng)當如何養(yǎng)生，希望對您有所幫助!

寒露節(jié)氣應(yīng)當如何養(yǎng)生

1、衣著

在民間有一句俗話說，“吃了寒露飯，單衣漢少見”。進入寒露后，要特別注意保暖。除了要穿保暖性能好的鞋襪外，還要養(yǎng)成睡前用熱水泡腳的習慣。此外，秋季腹瀉多發(fā)，還應(yīng)特別注意腹部保暖。

2、飲食

“防燥”至關(guān)重要。對付“燥氣”，喝白開水是不錯的方法。為防“燥氣”，應(yīng)不吃或少吃辛辣燒烤食品，宜多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，食用紅棗蓮子銀杏粥也是不錯的養(yǎng)生辦法。

3、起居

宜早睡早起，保證睡眠充足。每天可多睡1小時，以緩解秋乏。既要防止受寒感冒，又要經(jīng)常開窗通風，保持室內(nèi)空氣新鮮，對身體的好處也是非常巨大的。

寒露養(yǎng)生的食譜

川貝燉雪梨

材料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。

做法：雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅。梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

小貼士：川貝味甘，性微寒，歸心、肺經(jīng)，能清熱，其質(zhì)潤，入肺經(jīng)可潤肺化痰。雪梨是清熱滋潤之品，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、痰稠、便秘、尿赤均有療效。

清蒸螃蟹

材料：大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜各適量。

做法：把大閘蟹放在清水里洗凈，養(yǎng)半天，使它排凈腹中污物，然后用細繩把大閘蟹的兩個夾子和腿扎緊成團狀;把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調(diào)和成蘸料;鍋中放入足夠的清水，水中放幾片姜片，水開后把蟹倒放，入蒸鍋15分鐘左右至熟，取出后解去細繩，裝入盤中即可。

小貼士：寒露的一大習俗是吃螃蟹。古人詩云：“九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！斌π返臓I養(yǎng)十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫(yī)認為，河蟹性寒、味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營養(yǎng)價值高。

蓮藕木耳排骨湯

材料：蓮藕500克，豬排骨500克，黑木耳、大棗、料酒、生姜、蔥、鹽少許。

做法：排骨洗凈后涼水入鍋，加一點料酒，水開后煮一分鐘，倒掉水再洗凈。把排骨放入高壓鍋，加水沒過排骨，加一點料酒和幾片生姜，上汽后壓七八分鐘。蓮藕切滾刀塊，黑木耳提前泡發(fā)洗凈。把高壓鍋里的排骨移至砂鍋或其他鍋里，加入蓮藕、黑木耳和五六顆大棗，小火煮20分鐘即可。

小貼士：蓮藕在秋冬季節(jié)食用除了對于秋冬季干燥引起的上火有著很好的食療效果外，它還有滋肺潤燥的作用。木耳含有豐富的維生素和微量元素鐵，可以提高人體的免疫力，還可以補血養(yǎng)氣。排骨更是一種補充人體日常所需的能量物質(zhì)的好食材。三者搭配在一起，在補虛養(yǎng)身、增強人體抵抗力的同時，還可以補充營養(yǎng)。

西芹百合

材料：西芹250克，鮮百合1頭，蘑菇精、鹽、橄欖油、香油各適量。

做法：芹菜摘去葉子，用水焯一下，破絲，切段。百合剝成一瓣瓣的，除去百合老衣。炒鍋放橄欖油燒至七成熱，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。待百合邊緣變透明，加鹽和蘑菇精，迅速翻炒均勻，淋少許香油就可以出鍋了。

小貼士：芹菜性味甘涼，具有清胃、滌熱、祛風之功效，含較多的膳食纖維。百合味甘微苦，性平，有潤肺止咳、清心安神之功效。此菜西芹脆、百合酥，青青白白，美味清涼爽口。

寒露養(yǎng)生要點

1、預(yù)防秋燥

秋天氣候干燥,因而皮膚水分蒸發(fā)快,故易造成皮膚干裂、皺紋增多、咽喉燥痛、大便秘結(jié)等,因此秋天預(yù)防秋燥是重要的保健原則。室內(nèi)要保持一定的濕度,重視補充機體水分,要避免過勞和劇烈運動使津氣液耗損。為了防止皮膚干燥可涂擦各種護膚霜。但應(yīng)注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌頭經(jīng)常舔口唇,否則會使口唇干燥皸裂加重。

2、多飲湯水

秋季空氣干燥,把進補的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補,即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果,如蘋果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等,可補充大量多種維生素和微量元素。秋季氣候干燥,口渴感強,但不宜多飲含氣體的飲料,可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,頻頻飲服,既可補充體內(nèi)水分,又可起保健治療作用。

3、增強體力

秋天氣候漸冷,衣服不可一下增加過多,有意讓機體凍一凍,經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉,這也是增強機體對冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法。金秋時節(jié)天高氣爽,是運動鍛煉的好時期,尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。

4、預(yù)防疾病

秋末氣候轉(zhuǎn)涼,這個時期是中風和心肌梗死發(fā)病的高峰期,極容易導(dǎo)致猝死?；加新灾夤苎?、肺氣腫和肺心病的人,對氣候的變化也很敏感,很容易導(dǎo)致復(fù)發(fā)、病情惡化。因此患有這類疾病的患者應(yīng)特別注意提高警惕加強預(yù)防,家中應(yīng)備有急救與治療藥品,以防萬一。

5、早起早睡

早睡以順應(yīng)陰精的收藏,早起以舒達陽氣。近代研究表明,秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預(yù)防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發(fā)病率極高,發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期,這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢,血栓容易形成之故。

寒露養(yǎng)生技巧

1、養(yǎng)生先養(yǎng)腳，寒露腳不露

過了“寒露”后，天氣漸漸涼爽了，有諺語道“白露身不露，寒露腳不露”。這就是告誡人們應(yīng)注意天氣變化，特別要注重保暖，及時增減衣服，以防寒邪入侵，尤其不要赤腳，以防“寒從足生”。兩腳離心臟最遠，血液供應(yīng)較少，又因為腳部的脂肪層較薄，特別容易受到寒冷的刺激。專家提醒，腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，導(dǎo)致人抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激極為敏感，驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降，病邪就會乘虛而入。輕則引起外感咳嗽，重則可使氣管炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)作。

2、多吃甘淡滋潤食物

飲食養(yǎng)生方面，應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上，根據(jù)個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥，如芝麻、糯米、乳制品等，多吃新鮮水果，如梨、柿等，蔬菜有胡蘿卜、冬瓜等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。中老年人和慢性病患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、蝦、牛肉等食品。同時，要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。特別是生姜，食后容易上火，加重“秋燥”對人體的危害。

3、保證睡眠充足以緩解秋乏

秋季涼爽之時，人們的起居時間也應(yīng)做出相應(yīng)的調(diào)整。睡眠要充足，最好比平常多睡一個小時，以適應(yīng)“秋乏”。而每到氣候變冷，患腦血栓的病人就會增加，分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關(guān)，因為人在睡眠時，血流速度減慢，易于形成血栓。早臥以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽氣的舒達，為避免血栓的形成，建議大家順應(yīng)節(jié)氣，分時調(diào)養(yǎng)，確保健康。

4、積極鍛煉防秋病

寒露以后，氣溫下降，晝夜溫差變化增大，此時最容易引發(fā)感冒。小編提醒，適時添加衣服，加強體育鍛煉，增強體質(zhì)。此時天氣寒冷，人們出去運動的機會相對較少，在居室中的時間比較長，所以在這時還要注意保持室內(nèi)空氣流通、新鮮，使身體長期處于一個良好的環(huán)境之中。另外，秋季特有的肅殺之氣容易使人們傷感，情緒不穩(wěn)定，即秋愁。因此，保持良好的心態(tài)，因勢利導(dǎo)，宣泄積郁之情，培養(yǎng)樂觀豁達之心，也是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。

寒露是什么季節(jié)的節(jié)氣：秋季

寒露是二十四節(jié)氣之第十七節(jié)氣，在每年的10月8日或9日，屬于秋季。寒露表示秋季時節(jié)的正式開始;時間在公歷每年10月7日~9日。視太陽到達黃經(jīng)195°時?！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。寒露時節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北進入深秋，西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。

這一時節(jié)，我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃，即使在長江沿岸地區(qū)，水銀柱也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外，候(5天)平均氣溫普遍低于10℃，用氣候?qū)W劃分四季的標準衡量，已是冬季了。千里霜鋪，與華南秋色迥然不同。