寒露時(shí)節(jié)可以種什么蔬菜
寒露時(shí)節(jié)可以種什么蔬菜（寒露適合種植的蔬菜）
寒露可以看到偶爾會(huì)有霜的出現(xiàn)，寒露時(shí)節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，東北進(jìn)入深秋，西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。下面是小編為大家整理的寒露時(shí)節(jié)可以種什么蔬菜，希望對(duì)您有所幫助!
寒露時(shí)節(jié)可以種什么蔬菜
白菜
原產(chǎn)于中國(guó)北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍(lán)的栽培變種結(jié)球甘藍(lán)，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國(guó)。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽(yáng)城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首。
菠菜
又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達(dá)1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個(gè)變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國(guó)普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
山藥
山藥，又稱淮山、淮山藥、懷山藥等，物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富。山藥含皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)作用，非常適合秋天食用，可以益肺氣、養(yǎng)肺陰、益肺止咳。山藥中的粘液蛋白還有降低血糖的作用，甘露聚糖能改善糖代謝，提高胰島素敏感性，因而山藥是糖尿病人食療佳品。
芋頭
芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的氟，有抑制細(xì)胞異常增生和護(hù)齒的作用。芋頭性平味甘，具有調(diào)中補(bǔ)氣、消癰散結(jié)之功，用于食療，可治中氣不足，久服能補(bǔ)肝胃，添精益髓，豐潤(rùn)肌膚。有習(xí)慣性便秘的老年人吃芋頭，能通暢大便。芋頭所含熱量不高，肥胖者可用其代替部分糧谷類主食。
寒露節(jié)氣的含義
在我國(guó)的農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的十七個(gè)節(jié)氣，屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣。每年10月8日或9日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露。 [6] 寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。白露、寒露、霜降三個(gè)節(jié)氣，都表示水汽凝結(jié)現(xiàn)象，而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。中國(guó)古人將寒露分為三候：一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。寒露時(shí)節(jié)，中國(guó)南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，東北進(jìn)入深秋，西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。寒露傳統(tǒng)習(xí)俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等，一直流傳到現(xiàn)在。
寒露如何保暖
寒露節(jié)氣開始以后，天氣由涼轉(zhuǎn)寒，入夜后更是寒氣襲人。常言道：“寒露腳不露?！边@就是告誡人們應(yīng)特別注重保暖，及時(shí)增減衣服，以防寒邪入侵。兩腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)較少，又因?yàn)槟_部的脂肪層較薄，特別容易受到寒冷的刺激。腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮，導(dǎo)致人抵抗力下降。
呼吸道對(duì)冷空氣刺激極為敏感，驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降，病邪就會(huì)乘虛而入。除了要穿保暖性能好的衣服鞋襪外，還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣。寒露節(jié)氣一過，應(yīng)注重足部保暖。穿保暖性能好的鞋襪，睡前還可用熱水泡腳。
寒露節(jié)氣的氣象變化
寒露節(jié)氣到來之后，露水增多，氣溫更低。此時(shí)中國(guó)有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。這時(shí)，中國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃，即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū)，氣溫也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外，候(5天)平均氣溫普遍低于10℃，用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量，已是冬季了。千里霜鋪，萬里雪飄，與華南秋色迥然不同，當(dāng)然也是由這一年的氣候變化決定的。
描寫寒露節(jié)氣的詩(shī)句
送魚思別處士歸有懷
許渾
宴罷眾賓散，長(zhǎng)歌攜一卮。
溪亭相送遠(yuǎn)，山郭獨(dú)歸遲。
風(fēng)檻夕云散，月軒寒露滋。
病來雙鬢白，不是舊離時(shí)。
寓崇圣寺懷李校書
許渾
幾日臥南亭，卷簾秋月清。
河關(guān)初罷夢(mèng)，池閣更含情。
寒露潤(rùn)金井，高風(fēng)飄玉箏。
前年共游客，刀筆事戎旌。