2021年驚蟄養(yǎng)生注意事項
在我國春天的節(jié)氣當中，驚蟄這個節(jié)氣是比較不一樣的節(jié)氣，并且在驚蟄的時候人們會有一些傳統(tǒng)習俗，那么2021年驚蟄養(yǎng)生需要注意什么呢?下面是小編給大家整理的關于2021年驚蟄養(yǎng)生注意事項_驚蟄吃梨的寓意介紹，歡迎大家來閱讀。
2021年驚蟄養(yǎng)生需要注意什么
1、保持飲食清淡
驚蟄后天氣回暖，飲食上也應該從冬天喜濃厚味轉(zhuǎn)變成性溫清淡，尤其建議多吃新鮮的蔬菜蔬果，還有蛋白質(zhì)豐富的食物，來幫助增強體質(zhì)，抵御外界逐漸蘇醒的病毒細菌。在眾多的食材當中，尤其建議多吃春筍、芹菜等粗纖維素的食物，能夠促進腸胃蠕動，幫助身體新陳代謝并且吐舊納新。另外我們還可以多吃點山藥、韭菜、鯽魚、香菇等，促進陽氣生發(fā)。
2、保持室內(nèi)清爽干燥
驚蟄的時節(jié)也是陰雨連綿季節(jié)的開始，尤其是南方會更容易出現(xiàn)潮濕的情況，這個時候一定要保持室內(nèi)清爽干燥，否則很容易導致細菌滋生，身體也容易受到疾病的侵襲。另外如果室內(nèi)經(jīng)常濕漉漉的，就難以避免濕氣過重，人長時間待在這樣的環(huán)境就很容易會出現(xiàn)風濕疼痛的問題，對于身體的傷害是巨大的。
3、預防腸胃病發(fā)作
驚蟄前后萬物逐漸蘇醒，但這也意味著環(huán)境當中病毒和細菌不斷活躍滋生，尤其容易引發(fā)腸胃方面的疾病。因此驚蟄前后在飲食上要講究食物衛(wèi)生，少吃冰冷食物，注意做好個人衛(wèi)生并提高身體免疫力，預防疾病侵害身體。
驚蟄吃梨有什么好寓意
山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗，并流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”，據(jù)說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，可保全年的好收成。是因為驚蟄這個節(jié)氣萬物復蘇!驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，除了注意防寒保暖，還因氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時飲食起居應順肝之性，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強體質(zhì)抵御病菌的侵襲。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個季節(jié)食用。古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，吃梨是提醒大家小心并預防。梨和“離”諧音，意思是要讓病痛遠離身體。蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗，并流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”，據(jù)說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，可保全年的好收成。
驚蟄時令適合吃什么食物
1、梨
驚蟄時節(jié)，應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單方便，對咳嗽有一定的作用。
2、菠菜
驚蟄節(jié)氣后，陽氣生發(fā)容易導致肝火旺盛，中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。有人說，菠菜是最適宜養(yǎng)肝的綠色蔬菜。中醫(yī)認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應先用沸水焯后再烹調(diào)。
3、枸杞
杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說它“堅筋耐老”， “補益筋骨，能益人，去虛勞”。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
4、韭菜
春季適當食用韭菜一方面可以養(yǎng)護人體的陽氣，增強人體抵抗細菌病毒的能力，另一方面，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害，春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，韭菜性溫，最宜人體陽氣，而且春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。
5、蜂蜜
古人言：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，傳統(tǒng)醫(yī)學認為，春季干燥，要想滋陰潤肺喝點蜂蜜水乃上選。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。
6、空心菜
春季是吃空心菜最好的季節(jié)。這個時候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。中醫(yī)認為，空心菜具有很強的解毒功效。它性涼味甘，具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效，被《南方草本狀》譽為“奇蔬”;適用于痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等癥。
7、薺菜
其實薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可增強體內(nèi)維生素C的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預防春季流感。
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