2023驚蟄最適合種什么蔬菜
驚蟄萬物萌動，細菌滋生，容易引發(fā)感冒發(fā)熱和肝病發(fā)生。養(yǎng)生需注意防春溫流感，飲食清淡養(yǎng)肝脾，多吃蔬菜清腸胃，早睡早起多鍛煉，有一個好身體。下面是小編整理的2023驚蟄最適合種什么蔬菜，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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驚蟄的由來
驚蟄，古稱“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第3個節(jié)氣，更是干支歷卯月的起始；時間點在農(nóng)歷每年二月初一前后（公歷3月5-6日之間），太陽到達黃經(jīng)345°時。《月令七十二候集解》：“二月節(jié)，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣?！斌@蟄時間在公歷3月5-6日之間這是正確的。這時驚蟄時節(jié)正是大好的“九九”艷陽天，天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為“蟄”，而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。
驚蟄節(jié)氣的氣候特點
每年的三月初就到了驚蟄節(jié)氣，驚蟄節(jié)氣的到來標(biāo)志著仲春時節(jié)的開始。在驚蟄節(jié)氣之前，氣候還是比較寒冷的，動物躲在土中冬眠，不吃不喝，稱為“蟄”。到了三月初，天上的春雷驚醒了蟄伏的動物，稱為“驚”。所以說，每逢驚蟄時節(jié)，蟄蟲驚醒，天氣轉(zhuǎn)暖，春雷滾滾，老話說得好，春雷響，萬物生。驚蟄時節(jié)最明顯的氣候特征就是，氣溫回升迅速，雨水明顯增多，農(nóng)忙時節(jié)真正開始了。在驚蟄前后，我國大部分地區(qū)的平均氣溫在13℃左右，跟雨水節(jié)氣相比，升高了3℃以上。
驚蟄最適合種什么蔬菜
東北地方之中，人們?nèi)骈_展耙壓整地工作，秋翻地碎土耙壓耢地，頂漿塌壟，春趟溝，秋挑茬地春合壟。山坡地和不宜保墑地頂凌播種谷子、春小麥、大麥和油菜。起糞、送糞和拍坷垃。山林防火。華南地方：“驚蟄不耕田，不過三五天”，解凍后抓緊耙地，多蓄水分。冬小麥普遍返青，追肥、澆水。早春作物播種，山藥育苗。華南中部和西北部驚蟄期間降雨總量僅10毫米左右，繼常年冬干之后，春旱常常開始慢慢呈現(xiàn)出來。這時小麥孕穗、油菜開花都處于需水較多的時期，對水分要求敏感，春旱往往成為影響小春產(chǎn)量的重要因素。植樹造林也應(yīng)該考慮這個氣候特點，栽后要勤于澆灌，努力提高樹苗成活率，有一個好的收成。
驚蟄時節(jié)的時候注意事項是什么
驚蟄時節(jié)的時候的時候，華北冬小麥開始返青生長，土壤仍凍融交替，及時耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施?！绑@蟄不耙地，好比蒸饃走了氣”，這是當(dāng)?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗。沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié)，油菜也開始見花，對水、肥的要求均很高，應(yīng)適時追肥，干旱少雨的地方應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。繼續(xù)播早稻，培育壯秧，整理本田。中玉米播種，間苗、定苗。早玉米中耕、培土、迫肥。小麥?zhǔn)崭?。早黃豆播種，種春植蔗，春植蔗收獲，處理宿根，秋植蔗中耕追肥。
驚蟄適合吃什么
春天的時候，其實就是吃芥藍菜最好是的時節(jié)。這個時候的芥藍菜，不僅脆爽汁多、美味可口，也是祛毒的最好是蔬菜水果。中醫(yī)學(xué)覺得，芥藍菜具備較強的祛毒作用。它性涼味甘，具備消暑行水、清熱去火、散血活血、促進消化等作用，被《南方草本狀》稱為“奇蔬”;適用痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、清稀及飲食搭配中毒了的問題。
驚蟄適合做什么
在一些少數(shù)民族地方，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實“蟲”就是玉米，是取其也就意味著意義。玉米是很多人非常喜歡的食品，美味可口，營養(yǎng)價值高。它含纖維素特別高，而纖維素可加速腸道蠕動，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。此外，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體垃圾的排泄，對于減肥非常有積極影響的。