驚蟄節(jié)氣的飲食養(yǎng)生和風(fēng)俗2022年
“春雷響，萬物長”，驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升，雨水增多。除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外，我們國大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上。下面是小編整理的關(guān)于驚蟄節(jié)氣的飲食養(yǎng)生和風(fēng)俗，歡迎閱讀!
驚蟄時(shí)節(jié)做什么運(yùn)動(dòng)
踏青郊游
春光明媚、草木吐綠，正值一年當(dāng)中踏青的好時(shí)節(jié)。外出郊游踏青不僅僅能夠親近自然、放松身心，而且還能夠強(qiáng)身健體，趕走春困。踏青郊游這項(xiàng)古老的運(yùn)動(dòng)幾乎對于每個(gè)人來說都很適合，而且運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度完全可以根據(jù)我們個(gè)人的情況來制定。時(shí)間長短也順其自然。對于一些年老體弱的人來說，每分鐘大約走60-70步，一些健行者可能要走到每分鐘約70-90步。對于一些疾病初愈的人來說，也可以選擇外出踏青郊游，步行的過程中走一走歇一歇，時(shí)快時(shí)慢，快慢相間，有利于病后的恢復(fù)。
慢跑
慢跑對于改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力和增強(qiáng)機(jī)體免疫力、延緩衰老等都有良好的作用。慢跑還有助于調(diào)節(jié)大腦活動(dòng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化功能，消除便秘。
爬山
爬山是一項(xiàng)極佳的有氧運(yùn)動(dòng)，如果以每小時(shí)2公里的速度在山坡上攀登30分鐘，消耗的能量大約是500kcal，相當(dāng)于45分鐘游泳所消耗的能量。爬山雖好，但是也有一些講究。強(qiáng)度把握不好很容易傷到身體。因此，爬山之前一定要做準(zhǔn)備活動(dòng)，要讓肌肉、關(guān)節(jié)活動(dòng)起來。同樣，爬山結(jié)束后，也一定要做一些整理和放松活動(dòng)，比如說下山后繼續(xù)在平地上走大約5分鐘。爬山過程中心率保持在120-140次/分鐘最為適宜。
騎自行車
騎自行車是一種改善人體肌肉耐力和心肺耐力的有效的健身方式。在騎行過程中，人體主要的肌肉群都要參與工作，包括腿部、手臂和腰腹部的肌肉。騎自行車是典型的有氧運(yùn)動(dòng)，以70%-80%最大心率騎行15分鐘或者更長的時(shí)間可以幫助你消耗卡路里，并且改善心肺耐力。此外，騎自行車也可以幫助我們釋放壓力，在一天緊張的工作之后可以選擇騎自行車來給自己的身心放松一下。以健身為目的的騎自行車運(yùn)動(dòng)，要把握好運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。強(qiáng)度以蹬車頻率為60-90次/分鐘為宜，每次運(yùn)動(dòng)時(shí)間為20-40分鐘，每周運(yùn)動(dòng)3-5次，長此以往，可以獲得明顯的健康收益。
驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生指南
1、驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生指南：飲食清談
“驚蟄時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)主要以‘春夏養(yǎng)陽’為原則?！贝杭撅嬍痴{(diào)養(yǎng)要注意投臟腑所好。春季陽氣初生，應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫?，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜、花生、蝦仁等。但此時(shí)正值仲春，肝氣正旺，易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成紅棗粥、山藥粥、芝麻粥等。
2、驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生指南：少酸多甜
初春后的一段時(shí)間，飲食方面要尤為注意，應(yīng)盡量避免酸味食品，因?yàn)樗嵛度敫?，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，防止肝氣過旺，同時(shí)要適當(dāng)增加甜味食品，這不僅有利于補(bǔ)益脾氣，還可避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內(nèi)熱，而發(fā)生溫?zé)嵝约膊?。驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好。
3、驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生指南：潤春燥多食水果
驚蟄時(shí)節(jié)，乍暖還寒，春燥日益顯著容易上火，而且春天是病菌肆意生長的季節(jié)，不妨多吃些水果。不僅潤燥、抗病毒，還能促進(jìn)腸胃消化。驚蟄節(jié)氣很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，此時(shí)吃個(gè)生梨潤潤燥吧。驚蟄養(yǎng)生吃梨，性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。潤燥多吃些梨，蘋果，桃子，枇杷，車?yán)遄拥鹊榷际遣诲e(cuò)的選擇哦。
4、驚蟄節(jié)氣飲食養(yǎng)生指南：溫補(bǔ)為主
春季氣溫并不穩(wěn)定，特別是初春溫度還比較低，食物一定要以溫補(bǔ)為主，一方面可以生發(fā)陽氣，另外溫和的食物也不會(huì)上火。春天干燥易積熱，在這個(gè)季節(jié)忌辛辣，辛辣的食物只會(huì)加重體內(nèi)熱氣，導(dǎo)致多生痘痘、便秘等情況。溫和的食物有：瘦豬肉、雞蛋、鴨肉、白菜、芹菜、胡蘿卜等。
驚蟄的風(fēng)俗
1、祭白虎化是非
中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神，每年都會(huì)在這天出來覓食，開口噬人。犯之則在這年之內(nèi)，常遭邪惡小人對你興波作浪，阻撓你的前程發(fā)展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。
所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。
2、打小人驅(qū)霉運(yùn)
驚蟄象征二月份的開始，會(huì)平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻，家中的爬蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起，四處覓食。
所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日，人們會(huì)手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。久而久之，漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣，亦即“打小人”的前身。
所以每年驚蟄那天便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場景：婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中念念有詞地念：“打你個(gè)小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語。
3、祭雷神蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。雷神作為九天之神，地位崇高，古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲，來震動(dòng)人間，所以過去有驚蟄日祭祀雷神的習(xí)俗。
驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來蒙鼓皮。
《周禮》卷四十《揮人》篇上說："凡冒鼓必以啟蟄之日?？梢姴坏傧x的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合，萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí)，凡事才能達(dá)到事半功倍之效。
4、驚蟄吃梨
在民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。在傳統(tǒng)文化中，一般節(jié)日忌諱吃梨。不過驚蟄吃梨，寓意著和害蟲分離，遠(yuǎn)離疾病。
俗話說：“冷驚蟄，暖春分”，仲春二月亦處于乍寒乍暖之際，氣溫多變，氣候較為干燥，容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾氣，令五臟平和，以增強(qiáng)體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。
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