驚蟄節(jié)氣天氣特征
驚蟄是春季的第三個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷的3月5-6日，此時(shí)正是大好的“九九艷陽天”，驚蟄時(shí)節(jié)，春氣萌動，氣溫出現(xiàn)了明顯的變化，大自然有有了新的活力，下面給大家分享關(guān)于驚蟄節(jié)氣天氣特征，歡迎閱讀!
驚蟄節(jié)氣天氣特征
驚蟄的氣候特點(diǎn)是氣溫回升，雨水增多，偶有雷鳴。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征就是春雷乍動、萬物生機(jī)盎然。不過從我國各地自然物候、氣候進(jìn)程看，“驚蟄始雷”僅與中國南方部分地區(qū)的自然節(jié)律相吻合。當(dāng)東北和西北地區(qū)還是冬日雪景時(shí)，我國華北華南以及西南地區(qū)已經(jīng)開始回暖，氣溫逐漸上升，春天景象很是明顯了。
驚蟄的物候特征
古人劃分驚蟄三候?yàn)椋骸耙缓蛱沂既A;二候倉庚鳴;三候鷹化為鳩?！币缓颉疤沂既A”是指桃花是月始開，山野盡是桃花紅、李花白、菜花黃。二候“倉庚鳴”就是黃鸝鳴，“倉庚”之名源自其鳥感春陽清新之氣而初出，處處可見鶯兒啼、燕兒舞、蝶兒忙。三候“鷹化為鳩”是指鷹變化為鳩，鷹指鷙鳥，鳩指布谷，因感春時(shí)氣候而變化
驚蟄當(dāng)天吃什么食物
吃梨
驚蟄吃梨有兩種說法，一說為“梨”同“離”，吃梨可以遠(yuǎn)離蟲害，讓莊稼在新的一年獲得豐收;另一說法則著眼于養(yǎng)生保健，認(rèn)為驚蟄時(shí)候天氣回暖，氣候干燥，人容易口干舌燥，而梨的水分充足，有助于潤肺止咳。
炒玉米、炒黃豆
一些地區(qū)在驚蟄這天有“炒玉米”的風(fēng)俗，稱之為“炒蟲”，即玉米經(jīng)過翻炒的過程便是蟲子被消滅的過程。而與此有異曲同工之意的是“炒黃豆”。據(jù)傳陜西一些地區(qū)有驚蟄吃炒黃豆的習(xí)俗，黃豆在鍋中被爆炒的噼啪聲，正如害蟲在接受煎熬的“蹦跳聲”。
吃雞蛋
驚蟄還有吃雞蛋的食俗，相傳這一天要祭祀白虎，白虎滿口獠牙，十分可怕，只有用雞蛋將其喂飽，它才不會傷人，因此便有了驚蟄吃雞蛋的說法。
烙煎餅
有說法稱，山東一些地方有驚蟄吃煎餅的風(fēng)俗，以前烙煎餅需要生起火爐，有煙有火，意為讓害蟲在煙火的熏烤中消失殆盡。
吃驢打滾
驚蟄這天還有吃驢打滾的食俗，驢打滾取“滾”字之妙用，即翻滾、翻身之意。驚蟄在春季，一年之始，吃驢打滾寓意在新的一年可以“翻身”，心想事成。
驚蟄有什么講究和禁忌
祭白虎
傳言白虎是口舌是非之神，每年到了驚蟄這一天都會開口噬人，甚至阻撓你的前程發(fā)展。所以在驚蟄那天，民間都有“祭白虎”的習(xí)俗，寓意化解是非口舌，來年運(yùn)勢更好。
祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使它吃飽后不再出口傷人;繼而拿生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。
殺蟲日
《千金月令》上說：“驚蟄日，取石灰糝門限外，可絕蟲蟻?！斌@蟄日到來，也意味著太陽已經(jīng)到達(dá)黃經(jīng)345度。此時(shí)天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下的冬眠動物。在驚蟄時(shí)期，人們會用清香、艾草熏家中四角，以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠以及各種霉味?；蛘吣檬覟⒃陂T檻外，以此來杜絕蟲子的騷擾。
打小人
每年驚蟄那日，你會看到有些婦人，一邊用木拖鞋拍打紙公仔，一邊口中念念有詞地念：“打你個(gè)小人頭，打到你有氣冇定抖，打到你食親野都嘔”的打小人咒語。驚蟄打小人的用意在于驅(qū)趕身邊的小人瘟神，宣泄內(nèi)心的不滿?，F(xiàn)在大部分人打小人，一般是求在新的一年里能萬事如意。
禁婚
根據(jù)民間的習(xí)俗，驚蟄前后期間，雷公會經(jīng)常出門行事，常常有雷聲轟隆，所以這個(gè)時(shí)期是禁止人間辦婚事的。若有違者，就要受雷公處罰，婚事也會辦得不順當(dāng)。所以說，即使有嫁娶好日子，很多人也不會在這個(gè)時(shí)間辦喜事。
驚蟄為什么要吃梨
驚蟄節(jié)氣到來，這個(gè)節(jié)氣萬物復(fù)蘇。而且驚蟄時(shí)節(jié)的時(shí)候，溫暖的天氣剛剛回歸，除了注意防寒保暖，還因氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在中國民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
古時(shí)候時(shí)生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時(shí)候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”，據(jù)說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼，可保一整年之中的好收成，這一天全家都要吃梨，有很好的寓意。