2022臘八粥是為了紀(jì)念誰(shuí)
臘八粥是在臘八節(jié)的時(shí)候會(huì)喝的,但很多人并不是很清楚臘八粥的由來(lái)是什么,那么臘八粥是為了紀(jì)念誰(shuí)的呢?下面是小編整理的2022臘八粥是為了紀(jì)念誰(shuí),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
臘八粥是為了紀(jì)念誰(shuí)
朱元璋
相傳,朱元璋幼時(shí)家境貧寒,只好給財(cái)主傭工放牛。朱元璋并非本分之徒,放牛的責(zé)任心不強(qiáng),亂哄亂趕,把牛腿給摔斷了。財(cái)主見(jiàn)他如此頑皮,又心痛牛,一怒之下就把朱元璋關(guān)了“禁閉”,不給他飯吃。朱元璋饑餓難挨,挖空心思找吃的,忽見(jiàn)一只耗子從洞中跑出,他靈機(jī)一動(dòng):“耗子洞里準(zhǔn)有存食!”于是,把耗子洞挖開(kāi)。不出他所料,耗子洞。里果然吃的東西很多,大米、豆子、粟米、珍珠米、芋芳、紅棗,什么都有。雖然每樣?xùn)|西不算多,但加到一起倒也可觀。朱元璋如獲至寶,把這些食物一股腦兒煮了一鍋粥。}朱元璋已經(jīng)好幾天沒(méi)吃上東西,這時(shí)只覺(jué)粥香撲鼻,吃起來(lái)味道更是甘美異常。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝,成天吃的是山珍海味,越吃越膩,總不順口。有一天,他忽然想起了被財(cái)主關(guān)“禁閉”時(shí)吃的那鍋耗子食粥,頓時(shí)滿口生香,忙叫太監(jiān)找齊他能記起的東西,叫御廚熬了一鍋粥。他一吃,果然清新可口,非常高興?;噬铣缘臇|西,總得有個(gè)好名稱,不能叫“耗子食”呀。據(jù)說(shuō),這天正趕上是臘八,朱元璋就給這種雜七雜八湊的粥定了個(gè)名字,叫“臘八粥”。并且作為珍品,分賜給王公大臣吃。從此,文武大臣仿著吃,老百姓也跟著學(xué),越吃面越廣,越吃越有經(jīng)驗(yàn),制法更多,也更好吃了。
臘八節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日嗎
是的
臘八節(jié)是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)宗教、農(nóng)祀節(jié)日。農(nóng)歷十二月初八日,古稱“臘日”;南北朝宗教傳人中國(guó)后,與佛教節(jié)日相重合,又稱“佛成道節(jié)”。
關(guān)于臘日的來(lái)歷,起源于遠(yuǎn)古漢族先民的一種冬日祭典。因冬季天寒,農(nóng)事空閑,人們便進(jìn)山打獵,以備新舊交替的年底,用獵物作“犧牲”祭祀祖宗與天地神明,祈福禳災(zāi)。古文,獵與臘為同字。因此,這種祭典就稱為“臘祭”,農(nóng)歷十二月也就順呼為“臘月”。
在歷史上,每年的臘月天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,大量蒸酒,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收?!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D月敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的隆重儀式和情景。
十二月初八日,古稱“臘日”。從先秦時(shí)起,“臘日”已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),但在當(dāng)時(shí)臘日不是固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收和祥瑞。
臘八節(jié)的詩(shī)句
1、《臘節(jié)》——(北齊)魏收
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。
宿心何所道,藉此慰中情。
2、《臘八》——(清)夏仁虎
臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。
對(duì)慈亦是當(dāng)今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋。
3、《臘八日水草庵即事》——(清)顧夢(mèng)游
清水塘邊血作磷,正陽(yáng)門(mén)外馬生塵。
只應(yīng)水月無(wú)新恨,且喜云山來(lái)故人。
晴臘無(wú)如今日好,閑游同是再生身。
自傷白發(fā)空流浪,一瓣香消淚滿巾。
4、《臘日》——(唐)杜甫
臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。
侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄。
5、《十二月八日步至西村》——(宋)陸游
臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過(guò)吾鄰。
草煙漠漠柴門(mén)里,牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物,差科未動(dòng)是閑人。
今朝佛粥交相饋,更覺(jué)江村節(jié)物新。
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