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2022年臘八節(jié)初中生記事日記

時(shí)間: 曉欣0 分享

大家在一天中一定有不少的收獲吧,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?下面是小編為大家收集整理的關(guān)于2022年臘八節(jié)初中生記事日記,供大家參考,歡迎閱讀!

2022年臘八節(jié)初中生記事日記篇1

漸漸氣溫比前幾個(gè)星期寒流強(qiáng)了很多,也感嘆起時(shí)間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。北京昨天雪花簌簌,今日初雪消融,陽(yáng)光灑在殘余雪堆,帶來(lái)了一種靜謐。

期末考試也在臘八中收官,總算舒了一口氣,腦海里想著:晚上可以吃好吃的了,于是心里飛出了老遠(yuǎn)~

老爸老媽也到家了:“回來(lái)啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因?yàn)樘爝€是比較冷,所以我們打算去吃個(gè)火鍋,過(guò)個(gè)暖和的臘八節(jié)。

我們選了魚(yú)火鍋,這個(gè)之前吃過(guò)幾次,魚(yú)肉鮮香無(wú)比,湯熬制的也很精心。咬一口魚(yú)肉在嘴里,又嫩又滑,舌尖中回味無(wú)窮。還有一些蔬菜搭配,也很解膩。冬天與火鍋的邂逅,身心舒暢。雖然沒(méi)喝到臘八粥,但這也是很溫馨了~

今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰颍@是我最后的時(shí)光與大家在這個(gè)學(xué)校了,轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶,想起和同學(xué)們每時(shí)每刻的歡笑…在放學(xué)后,我和朋友們一起合影道別,大家都依依不舍~以后有時(shí)間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。

臘八,感謝陪伴這趟旅程。

2022年臘八節(jié)初中生記事日記篇2

今天是臘八節(jié),也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著初中的生活正式過(guò)完一半了。今年的臘八沒(méi)有吃喝,沒(méi)有玩樂(lè),卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別,卻有人提早下車(chē),揮揮手說(shuō)再見(jiàn),不知再見(jiàn)是何時(shí)。

今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛(ài)吃蒜了,一不小心吃到就會(huì)表現(xiàn)出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對(duì)于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個(gè)罐子,神神秘秘的。每次都看一個(gè)深黑的的罐子擺在后面,就問(wèn)爺爺這是什么東西,爺爺說(shuō)這是泡的酸,臘八節(jié)的時(shí)候吃的叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開(kāi)蓋子見(jiàn)里面像個(gè)醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來(lái)還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn),在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn),反而多了點(diǎn)醋味,感覺(jué)還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。

2022年臘八節(jié)初中生記事日記篇3

今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也稱(chēng)“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié),臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì)腌制一罐臘八蒜,今年也不例外。

臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需把蒜皮剝?nèi)?,浸入醋中,裝載無(wú)油無(wú)水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的,要選用米醋腌出來(lái)的味道才正宗。

光有臘八蒜也不夠,下午四點(diǎn)多,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗凈才能下鍋開(kāi)始煮。乘著熬粥的時(shí)間,媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年腌制的),一碟腌蘿卜,還有一個(gè)炒菜,簡(jiǎn)直太棒了,節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。

雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,都喜歡過(guò)“洋節(jié)”,但也不能忘記我們的傳統(tǒng),要時(shí)不時(shí)的慢下來(lái)感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。

2022年臘八節(jié)初中生記事日記篇4

今天是初二第一學(xué)期最后一天了,也是臘八節(jié)到來(lái)的一天。

前兩天正好下了場(chǎng)雪,本來(lái)想瘋玩一陣雪的,但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué),就沒(méi)怎么碰雪。今天期末考試終于考完了,我就“放飛”了!玩了一陣雪之后手腳很冷,即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了,我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒(méi)起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯,冷天里喝一碗熱粥,整個(gè)人都暖和起來(lái)了。

“臘八家家煮粥多”,我家也煮了一大鍋。我媽說(shuō)粥里煮進(jìn)了八種食物,讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼,第一個(gè)簡(jiǎn)直太好找了嘛,就這!我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥,很輕松地找出了蓮子,花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿(mǎn)湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的,在粥里吸滿(mǎn)了水變得鼓鼓囊囊,像新鮮葡萄一樣。

這幾種食材還比較大,很容易找。我翻了,嘗了一陣,好不容易才辨認(rèn)出來(lái)綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了!我本以為找全了,一數(shù)才七個(gè),還差一種,我是嘗也嘗不出來(lái),看也看不出來(lái)。我爸倒是一下子吃出來(lái)了:“放了燕麥嘛!”看來(lái)我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。

我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道,不過(guò)剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開(kāi)心的,不過(guò)剝完指甲會(huì)很疼,而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛,悲劇了……

剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的透明膜,很難弄掉。我為了把這層膜弄下來(lái)總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡,所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣,我剝蒜的速度也是超級(jí)慢……

剝完一罐子潔白完美的蒜,倒?jié)M氣味濃烈的醋,封上罐子放進(jìn)角落,讓它們慢慢成熟好啦。

臘八節(jié)的粥是溫柔的,蒜雖然暫時(shí)是辛辣的,但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來(lái),享受一碗粥的暖意。

2022年臘八節(jié)初中生記事日記篇5

今天是臘八節(jié)。

這個(gè)節(jié)日本來(lái)是佛教子弟為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道而設(shè)立的“成道節(jié)”,后來(lái)東漢時(shí)期佛教傳入中國(guó),也把“成道節(jié)”這種傳統(tǒng)帶到了華夏大地。在這里它被發(fā)揚(yáng)光大,最后成為了北方地區(qū)相當(dāng)重要的節(jié)日—“臘八節(jié)”。在臘八節(jié)時(shí),人們通常會(huì)熬制臘八粥或者腌制臘八蒜,我們自然也屬于這些人。但是我們不太愿意做已經(jīng)做膩了的臘八粥,而決定去做臘八蒜。

臘八蒜的做法很簡(jiǎn)單,只需要“三個(gè)一”—一些蒜、一瓶醋和一個(gè)罐子即可。我們先挑出幾塊大蒜剝皮放好,再往罐子里倒入適量的醋,最后放入蒜,蓋好蓋子,就可以靜靜地等待它腌制成功了。

腌制臘八蒜雖然不是很費(fèi)勁,但是費(fèi)時(shí)間。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在臘八節(jié)這一天腌制的臘八蒜最早也要在除夕夜啟封,這樣才能品嘗到通體碧綠、口味酸辣的正宗臘八蒜。既然我們?cè)谶^(guò)臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日,就得遵循傳統(tǒng)的習(xí)俗,于是我們也決定把蒜一直浸泡在“醋?!敝?,直到除夕夜。

我覺(jué)得等待臘八蒜做好的過(guò)程很像一次“磨煉”:這樣漫長(zhǎng)的過(guò)程相當(dāng)?shù)目简?yàn)人們的耐心,如果你有足夠的意志力克服它的誘惑,那你就能收獲到一盤(pán)完美的綠大蒜。如果你被浸泡在醋里的這個(gè)“潘多拉”征服了,想立刻打開(kāi)吃它,那你就只能?chē)L到半成品。

最后照例奉送一首詩(shī):“臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過(guò)吾鄰。草煙漠漠柴門(mén)里,牛跡重重野水濱。多病所須唯藥物,差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥更相饋,更覺(jué)江村節(jié)物新?!?/p>

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