立春吃什么傳統(tǒng)食物(2023)一覽

一年中有24個(gè)節(jié)氣，而立春節(jié)氣就是春天的開端，也是所有節(jié)氣的開始，那么立春吃什么傳統(tǒng)食物呢?下面是小編給大家整理的立春吃什么傳統(tǒng)食物(2023)一覽，歡迎大家來閱讀。

立春吃什么傳統(tǒng)食物

1、春餅

立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。在一些地區(qū)立春有吃春餅的習(xí)俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統(tǒng)名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。

2、春盤

春盤又稱“五辛盤”，是細(xì)切五種辛辣的生菜盤裝而成?！侗静菥V目》中說：“五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，取迎新之意?！边@一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩，其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。

3、春卷

春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節(jié)不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。民間除供自己家食用外，常用于待客。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來。

4、蘿卜

在許多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是蘿卜，吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿卜不僅可以解春困，還可以增強(qiáng)婦女的生育機(jī)能，立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。北方人多愛吃生蘿卜，尤以心里美和小紅蘿卜為最佳。

5、煨春

主要在溫州等南方地區(qū)流行，可以代表清代南方的立春節(jié)飲食特色。

所謂煨春，就是燒食春茶。起初，人們是將朱欒切碎，摻上白豆或黑豆，同茶一起加水煮食。后來，改用紅豆、紅棗、柑桔、桂花、紅糖與茶一同入水煮。這就是春茶。這種茶專供立春節(jié)食用，當(dāng)?shù)厝朔Q之為煨春。煨春時(shí)，還要同時(shí)吃一些糕、例之類的茶點(diǎn)。屆時(shí)，往往還要先敬家中六神祖先，然后全家人再盡情分享。煨春的益處，據(jù)說可以明目益智，還有大吉大利及富貴榮華的寓意。所以，煨春活動(dòng)在民間廣為流傳。

6、炒和菜

有了春餅，自然少不了和菜。所謂和菜就是用時(shí)令蔬菜，如韭黃、豆芽、香干等切成的絲，或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟，干粉絲煮好，用淀粉、醋、醬油勾成汁，用汁拌菜絲便成。若要炒著吃，就把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、豆腐干絲、粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。講究的可加海參絲、肚絲、香菇絲、火腿絲，這樣就更好吃，也更營(yíng)養(yǎng)。

7、田艾籺

田艾籺是春季常見的時(shí)令食品。在開春時(shí)節(jié)，萬物復(fù)蘇，草長(zhǎng)鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長(zhǎng)的全盛時(shí)期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中間綠，全身長(zhǎng)滿絨毛。據(jù)《食物本草》里介紹，田艾具有祛濕，暖胃，清腸等功效。田艾籺也是拜神的節(jié)令貢品，祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

立春適合吃什么水果

香蕉

香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚，防止肌膚干燥。

柿子

果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤(rùn)肺，好好享受吧。

柑橘

柑橘類溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。

荸薺

且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何，我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。

石榴

石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿了童心。

甘蔗

歸肺、胃經(jīng)，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。

蘋果

蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有作用。

葡萄

葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。

2023立春祝福語

1、立春啦!花兒紅，幸福的生活火起來;草兒綠，青青的夢(mèng)想鉆出來;云兒白，純潔的戀情談起來;鳥兒鳴，嘹亮的歌聲唱起了;心兒美，快樂的祝福轉(zhuǎn)起來。

2、立春到了，一年之計(jì)在于春，希望你能積極進(jìn)取。

3、漸綠的柳枝舞動(dòng)快樂的舞蹈，含苞花蕾吐露幸福的芬芳。

4、立春到了，愿你欣賞美麗的春光，縱享歡樂的心情。

5、鳥兒們歡快地唱著動(dòng)聽的歌兒在發(fā)了芽的柳樹上飛上飛下用動(dòng)人的舞姿來展示自己的才華跳著春天的舞蹈。鳥兒站在樹上從不害怕樹枝會(huì)斷它相信的不是大樹而是自己的翅膀。

6、春光先已到誰家，風(fēng)里釵頭小燕斜。

7、春風(fēng)吹，好運(yùn)吉祥來報(bào)道;春雨降，洗去愁煩新氣象;春光照，照亮未來新希望;春天笑，心情舒暢樂逍遙。立春了，祝你快樂延續(xù)，幸福繼續(xù)，好運(yùn)持續(xù)，精彩延續(xù)!

8、春雷陣陣立春到，駿馬奔馳春料峭。

9、立春到了，祝你萬象更新日日新，紅火日子天天罩!

10、小橋、流水、青山，唯春色與你不可辜負(fù)。

11、春回大地，萬象更新，山河無恙，四海皆安。

12、春來了，喚醒了冰冷的枝條，蕩起了清脆的歌謠，萌芽了幸福的末梢，綻放了快樂的花草，想你讓心更近，念你春色更綠。立春時(shí)節(jié)，愿你生活更美好!

13、立春時(shí)節(jié)思念長(zhǎng)，暖暖春風(fēng)拂面頰。大地復(fù)蘇新氣象，春雨綿綿百花香。心情舒暢快樂多，春光明媚好生活。小小短信表心意，溫暖送到心坎里。立春時(shí)節(jié)，祝你快樂!

14、一份情，一份誼，一份關(guān)愛送給你;一份甜，一份蜜，一份熱情驅(qū)濕氣;一份美，一份意，一份燦爛春天里;一份順，一份利，一份祝福最如意。

15、立春節(jié)氣今來到，春態(tài)婀娜人露嬌，新綠映人精神爽，紅顏傳福意興高，立春萬物皆欣然，惆悵之心風(fēng)吹跑，祝立春時(shí)節(jié)，春暖心花放，春繁人更好!

16、春天來啦!春天的早晨是天高氣爽春天的早晨是美麗的春天的早晨是美好的。春天溪水醒來過來為春歌唱。聽叮叮咚咚多美妙!看那溪邊的垂柳正在利用鏡子梳妝那水真綠流露出春的顏色。

17、春光融融來相照，幸福邁上陽關(guān)道。

18、又是一年春來到，真心祝福我的朋友們，祝你立春快樂，健康幸福!

19、夢(mèng)想張開了希冀，踏出一片新綠。

20、含苞待放的蕾一個(gè)個(gè)綻放成甜甜的笑厴，如夢(mèng)，似霞，更像一雙無形的手在不經(jīng)意間流瀉的一首春季的詩。

21、立春時(shí)節(jié)，我送你最美的花，帶給你最好的福氣，愿你立春時(shí)節(jié)快樂!

22、有你的春天日子如詩，字字句句都飄著悠揚(yáng);與你的友誼情真如歌，聲聲段段皆余音繞梁;對(duì)你的思念美妙如畫，張張頁頁全描繪精致;立春節(jié)氣是冬去春來的日子，愿你幸福，快樂!

23、立春到了，吹響幸福的號(hào)角，收集春日的祝福，祝愿你幸福到永遠(yuǎn)!

24、今日立春，立春到來，春暖花開，愿燦爛的陽光帶給你無限精彩!草長(zhǎng)鶯飛，愿甜蜜的花香帶給你無限好運(yùn)!風(fēng)柔雨潤(rùn)，愿美麗的風(fēng)光帶給你無限幸福!立春時(shí)節(jié)，祝你事事如意!立春快樂!

25、送你春景如畫，愿你事業(yè)步步高升;送你春風(fēng)得意，愿你愛情甜蜜爛漫;送你春色滿園，愿你財(cái)運(yùn)亨通如意;送你春暖花開，愿你路途平安幸福;立春到了，祝你春色滿園萬事順，春華秋實(shí)美一生!立春祝你春風(fēng)得意，幸福安康!

26、云淡淡，風(fēng)翩翩，春天在眼前，對(duì)你很思念。

27、春天就是需要發(fā)現(xiàn)她總是在你還沒發(fā)現(xiàn)時(shí)便悄悄地來了。

28、播下勤勞的種子，追施自信的肥料。澆灌堅(jiān)韌的泉水，揮動(dòng)毅力的鋤頭。清除懶散的雜草，消滅粗心的害蟲。耕耘人生的春天，收獲美好的明天。立春到了，愿你快樂。

29、立春到了，一幅美麗的春景圖即將展現(xiàn)眼前，我們的未來宏圖也將呈現(xiàn)。

30、誰讓你是危險(xiǎn)份子，三九天裸奔，和小鳥比飛，拿寶馬換牛糞，立春已經(jīng)來臨，只好把你關(guān)進(jìn)春園，摁上春床，送你春夢(mèng)，噩夢(mèng)不許有，只許你好夢(mèng)成真!立春快樂!

31、寒冬的寒冷還未消散，春天的歡欣已然來到。如果你收到了這份祝福，那你可真是太有福氣了，因?yàn)槟闶俏曳浅Ｖ匾娜?我一直在關(guān)心你，牽掛你，送你這份集20__年，所有好運(yùn)氣、好福氣的祝福，你今年一定會(huì)：特別有福，特別好運(yùn)!

32、人間三月春正暖，桃花嫣紅菜花黃。鶯歌燕舞春意濃，雨有柔情風(fēng)有香。

33、立春到，讓春風(fēng)吹順你的事業(yè)，春光照亮你的前途，春雨滋潤(rùn)你的生活，春意點(diǎn)綴你的心情，春花燦爛你的笑容，祝春風(fēng)得意!

34、鮮花為春涂抹嫣紅，楊柳為春增添新綠，陽光為春吐露金黃，云朵為春裝點(diǎn)潔白，天空為春創(chuàng)設(shè)蔚藍(lán)，我的祝福為春醞釀一份火熱。愿你立春快樂!

35、三月細(xì)雨如絲如霧，隱隱只能朦朧著感覺，綿綿地又似柔情世界，籠罩在周圍，似一種如夢(mèng)如幻幻境，漫步微雨中，感受“小雨纖纖風(fēng)細(xì)細(xì)”美麗與浪漫。聽著腳下踏起水花聲音，觸摸柔順雨絲，真有一種難得愜意與悠閑。

36、立春到，陽光灑下溫暖的思念，時(shí)光慢慢流轉(zhuǎn)，布谷鳥聲聲叫喚，對(duì)你的情意從沒有改變，送出真誠的祝愿，愿你把面具摘掉，讓心情變得美妙;把忙碌拋掉，讓悠閑投進(jìn)懷抱;把疲倦刪掉，讓日子自在逍遙;把煩惱丟掉，讓快樂沒完沒了，幸福不依不饒!

37、春天的風(fēng)像那河水流淌過的水波。

38、立春了。一年一年回環(huán)如是。往前看來日方長(zhǎng)，往后看去日苦多。時(shí)間的流逝帶來生命的初誕，希望她能跳出那俗套的軌跡，可以盡享生命的恒春。

39、今日立春，陽光明媚，難得一次慢跑，就讓我感受一下春天的氣息。

40、春到人間，疫病散去，久寒必暖，否極泰來。