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立春有什么講究和禁忌

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2024年立春準(zhǔn)確時間:2月4日 16:26:53,星期日,農(nóng)歷臘月廿五。立春是24傳統(tǒng)節(jié)氣的第一個節(jié)氣,立春節(jié)氣時通常是公歷的2月3~5日。下面小編為大家?guī)砹⒋河惺裁粗v究和禁忌,希望對您有所幫助!

立春有什么講究和禁忌

立春有什么講究

1.句芒神

在“立春”這一天,舉行紀(jì)念活動的歷史悠久,至少在3000年前,就已經(jīng)出現(xiàn)。當(dāng)時,祭祀的句芒亦稱芒神,是主管農(nóng)事的春神。句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執(zhí)規(guī)矩,主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。

2.鞭春牛

鞭春牛,又稱鞭土牛,起源較早,后來一直保存下來。山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春牛活動,湖北地區(qū)還舉行龜子報春活動。

3.咬春

立春時有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,每逢立春世界,街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點(diǎn)值得注意:一是過去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜,其實(shí)也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。

4.祭祖

在許多地區(qū),立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載:“民間以是日有事于祖祠。在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載:設(shè)春宴,啖春餅,薦卜、梨。”臨穎縣志把立春祭祀稱為咬春。

5.躲春

在傳統(tǒng)民俗學(xué)上,到了立春這一天就該躲春。因?yàn)榱⒋哼@天氣候開始交接,新的氣場會對部分人群有不利的影響,更甚者會影響一年的運(yùn)氣,所以躲春的習(xí)俗就出現(xiàn)了。。傳統(tǒng)留下來的習(xí)俗,每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習(xí)俗里面,躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等,以免招惹晦氣,影響一整年的運(yùn)氣。

6.拜太歲

中國有迎太歲的習(xí)俗,把太歲想象成了值班的神,迎太歲就能平安富足。作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,目前“拜太歲”這一活動在中國的北京、廣州、臺灣、香港等地以及新加坡等東南亞國家十分盛行。那么什么時候是太歲當(dāng)值之時呢?從古代傳統(tǒng)的干支紀(jì)年規(guī)則上來講,那就是立春之時就是新舊太歲進(jìn)行交接之時。

立春的禁忌

1、立春之日不看病

如果看病就意味著一年都沒有好運(yùn)氣,這個說法不過是想討個好彩頭。

2、立春之日不理發(fā)

俗話說:發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,這是不合天地運(yùn)行草木生長之理的。

3、立春之日不能躺著

春暖大地,這是萬物初始的時候,人也應(yīng)該有一個好的精神面貌來迎接春的復(fù)蘇。建議大家去田間或者公園走走,吸收新鮮空氣,感受活力與自然,為自己的新年討個吉利。

4、忌諱吵架、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,和和氣氣,喜迎春之至

新面貌,一個好的心情,好的開始才能迎來來年的和和美美,順順利利。

5、立春之日莫搬遷

搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,因?yàn)檫@是氣節(jié)交接之時,氣息駁雜,搬遷自然不宜,一年之始,不宜動蕩。

6、立春這一天,出嫁了的閨女不能回娘家

古時女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的運(yùn)氣帶回娘家。

立春吃春餅的寓意

立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收的寓意。立春吃春餅生菜等是立春習(xí)俗之一,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。

傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜,會使人們更加勤(芹)勞,生命更加長久(韭)。

立春時,大蔥冒出的嫩芽,清香脆嫩,特別是春回大地,萬物復(fù)蘇,嫩蔥先出,人們嘗鮮,也是有“咬春”的意思。

立春吃春餅講究將和菜包起來,從頭吃到尾,叫“有頭有尾”,取吉利的意思。

立春吃春餅的簡介

吃春餅是中國民間立春飲食風(fēng)俗之一。在一些地區(qū)立春有吃春餅的習(xí)俗,春餅是面粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。

最早,春餅與菜放在一個盤子里,成為“春盤”。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載:“立春日食蘿菔、春餅、生菜,號春盤。”從宋到明清,吃春餅之風(fēng)日盛,且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都游覽志》載:“凡立春日,(皇帝)于午門賜百官春餅?!钡角宕?,伴春餅而食的菜餡更為豐富。人們備上小菜或各式炒菜,吃春餅時隨意夾入餅內(nèi)。

立春吃春餅的傳說

民間還流傳著這樣一個有趣的春餅來歷故事:相傳宋朝年間,一個書生名叫陳皓,有一位賢慧的妻子叫阿玉,兩人感情深厚,情投意合。陳皓專心致志讀書,但常忘記了吃飯。這可急壞了阿玉,她左思右想,終于想出了做春餅這個辦法,春餅既能當(dāng)飯,又能當(dāng)菜。陳皓邊讀書邊吃春餅,餐餐吃得香,讀書的勁頭更足了。

不久,陳皓赴京趕考,阿玉又制作春餅并用油炸,給丈夫當(dāng)干糧。結(jié)果,陳皓得中狀元,高興得把妻子做的春餅干糧,送給考官品嘗??脊僖怀?,贊不絕口,頓時寫詩作文,稱之為“春卷”。從此,春卷名聲大振,傳到民間各家各戶,形成家家戶戶都吃春卷的風(fēng)俗。后來,春卷競成了地方官吏向皇帝進(jìn)貢的上等禮品,被雅稱為“玉餅”;皇帝賜食群臣,稱“玉餅瓊肴”,寓意迎春、咬春、祝福。

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