立冬節(jié)氣民間風(fēng)俗活動(dòng)
立冬是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,古人將二十四節(jié)氣中的每個(gè)節(jié)氣都等分為三,每五日為一候,從而以三候來(lái)描述每個(gè)節(jié)氣的氣候變化特點(diǎn)。下面是小編精心推薦的立冬節(jié)氣民間風(fēng)俗活動(dòng),僅供參考,歡迎閱讀!
立冬節(jié)氣民間風(fēng)俗活動(dòng)
1、迎冬
在立冬這一天,古代的皇帝會(huì)有迎冬之禮。據(jù)悉是時(shí),皇上會(huì)穿上黑色衣服同時(shí)騎著鐵色的馬,帶領(lǐng)朝廷百官去祭祀冬神,場(chǎng)面比較聲勢(shì)浩大。并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制,后世大體相同。本來(lái)嘛,立冬之后,秋收結(jié)束冬季到來(lái),不管最終的收成如何,一年的辛勞總算是有了一個(gè)結(jié)果,這是值得紀(jì)念的事情。
2、賀冬
賀冬也叫拜冬。人們秋季豐收,冬季相對(duì)農(nóng)閑,因此立冬成為一個(gè)慶祝豐收、告慰祖先,卜歲祭祖,食物進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)。
3、冬泳
有些地方慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新,在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。
4、冬學(xué)
冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是較好的時(shí)間。
冬學(xué)非正規(guī)教育,有各種性質(zhì):如“識(shí)字班”,招收成年男女,目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專(zhuān)長(zhǎng)的人,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)訓(xùn)練,培養(yǎng)人才;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化,普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)。
冬學(xué)的校址,多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請(qǐng)本村或外村里人承擔(dān),適當(dāng)?shù)慕o予報(bào)酬。
5、補(bǔ)冬
中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō):“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,是氣之常也;人亦應(yīng)之。“又說(shuō):“冬三月者為封藏?!耙簿褪钦f(shuō),一到冬三月,正是養(yǎng)精蓄銳的大好時(shí)期。這時(shí)人的皮膚肌腠比較致密,汗出較少,攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也容易貯藏起來(lái)。況且在冬令季節(jié)里,人的食欲也比較旺盛,正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。
所以在民間,立冬這日都有“補(bǔ)冬”的習(xí)俗。是日,一般殺雞宰鴨或買(mǎi)羊肉,加當(dāng)歸、人參等藥物燉食,也有用糯米、龍眼、糖等蒸成米糕而食者。
但要提醒大家的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ)。一般來(lái)說(shuō),可先用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。比如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能;小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用;芝麻粥可益精養(yǎng)陰;蘿卜粥可消食化痰;胡桃粥可養(yǎng)陰固精;茯苓粥可健脾養(yǎng)胃;大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
6、吃肚皮雞
南京人在立冬的時(shí)候會(huì)吃肚皮雞,這是一種廣東菜,實(shí)際上就是用豬肚子包住整雞進(jìn)行烹飪制作。這是一道比較滋補(bǔ),很有營(yíng)養(yǎng)的菜肴。
另外,許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。中醫(yī)認(rèn)為麻油雞具有滋陰補(bǔ)血,驅(qū)寒除濕,最適合生產(chǎn)后婦女食用。臺(tái)灣、閩南一帶,就常把麻油雞當(dāng)作傳統(tǒng)的月子滋補(bǔ)湯來(lái)食用。
立冬晴好還是下雨好
說(shuō)法1:立冬是好兆頭,可能有瑞雪的意思
立冬忌無(wú)雨。有句老話(huà):“重陽(yáng)無(wú)雨立冬晴,立冬無(wú)雨一冬晴”。
說(shuō)法2:立冬無(wú)雨一冬晴,立冬落雨一冬落
俗話(huà)說(shuō),立冬無(wú)雨一冬晴,立冬落雨一冬落(指冬季不好)?!傲⒍憋L(fēng)冰雪,立冬南風(fēng)無(wú)雨雪”等等。盡管古代諺語(yǔ)只是經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),遠(yuǎn)未達(dá)到準(zhǔn)確的現(xiàn)代預(yù)測(cè),但是用一句話(huà)預(yù)測(cè)整個(gè)冬季的寒冷和溫暖無(wú)疑太困難了,但是諺語(yǔ)并非完全沒(méi)有根據(jù)。
在古代氣象諺語(yǔ)中,通常使用冬季初的天氣來(lái)預(yù)測(cè)此冬季的天氣趨勢(shì)。例如,“立冬晴一冬凌,立冬陰一冬溫?!边@意味著立冬的日子晴朗,整個(gè)冬天將非常寒冷。相反,今年冬天不太冷。另外,“立冬無(wú)雨一冬晴,立冬有雨一冬雨”,“立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨”,這預(yù)示了冬天的降雨。
立冬和冬至什么區(qū)別
時(shí)間不同
立冬的時(shí)間是每年公歷的11月7日—8日;冬至的時(shí)間是每年公歷的12月21日-23日。
寓意不同
立冬表示自此進(jìn)入了冬季,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài);冬至表示自此之后白晝時(shí)間變長(zhǎng),黑夜時(shí)間變短,同時(shí)也標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié),民間由此開(kāi)始“數(shù)九”計(jì)算寒天。
氣候特征不同
立冬時(shí),氣候由秋季的少雨干燥向冬季的陰雨寒凍轉(zhuǎn)變,并不是特別冷;冬至?xí)r氣溫下降明顯,天氣寒冷、干燥。
風(fēng)俗習(xí)慣不同
立冬時(shí),我國(guó)民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,廣東潮汕地區(qū)要吃甘蔗、炒香飯,北方地區(qū)要吃餃子;冬至?xí)r,南方沿海地區(qū)有祭祖的習(xí)俗,廣東地區(qū)吃燒臘與麥飯,杭州地區(qū)吃年糕,南方的一些地區(qū)還比較盛行吃冬至團(tuán),北方地區(qū)則有吃餃子的習(xí)俗。
立冬節(jié)氣由來(lái)
確立冬季
立,始建也,立冬節(jié)氣有冬季確立的含義在里面,最早立冬節(jié)氣的由來(lái)就是為了確立冬季,后來(lái)人們習(xí)慣了二十四節(jié)氣,到了立冬節(jié)氣,就知道冬季的正式到來(lái)了,雖然我國(guó)地域廣闊,并非所有地區(qū)都進(jìn)入到寒冷的天氣中了,但是,從季節(jié)上秋天已經(jīng)結(jié)束正式結(jié)束,進(jìn)入冬天了。
占卜祭祀
冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié),在古代很容易在冬天凍死人,因此,古代有立冬占卜祭祀的習(xí)俗,人們提前確立好立冬的具體日期,等到立冬節(jié)氣到來(lái)之后就舉行盛大的祭祀活動(dòng),民間稱(chēng)為:祭冬神。
農(nóng)業(yè)需要
俗話(huà)說(shuō)“秋收冬藏”,冬天是一個(gè)萬(wàn)物收斂收藏的季節(jié),中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),早些年間,農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱,為了更好的休養(yǎng)生息、調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè),制定出了二十四節(jié)氣來(lái)指導(dǎo)農(nóng)耕,立冬節(jié)氣就是在提醒人們,冬天到了,可以開(kāi)始休養(yǎng)生息了。
生活需要
立冬節(jié)氣后天氣寒冷的起來(lái),古人設(shè)立立冬節(jié)氣,表明之后的日子都是冬天,減少活動(dòng)量、減少熱量消耗,同時(shí)攝入一些高熱量的食物味身體補(bǔ)充能量,這個(gè)過(guò)程我們稱(chēng)之為:補(bǔ)冬,補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空,讓人們平安、健康的過(guò)冬。
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