立冬吃什么最養(yǎng)生_立冬傳統(tǒng)養(yǎng)生食物
冬季來臨，天氣開始變冷，陽氣日益衰微。隨著天氣變冷，很多人也如天氣般萎靡、懼怕寒冷。那么這樣的情況下，如何用食物來驅(qū)寒養(yǎng)生呢?小編整理了立冬吃什么最養(yǎng)生_立冬傳統(tǒng)養(yǎng)生食物，供大家參考。
立冬吃什么最養(yǎng)生_立冬傳統(tǒng)養(yǎng)生食物
魚類：
鯽魚補脾虛，助消化，療食欲不振。鰱魚補中益氣、暖胃、澤膚。鱘魚活血通絡(luò)、益氣補虛。黃鱔補肝養(yǎng)血，溫陽益脾。
肉類：
羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養(yǎng)血，治精血虛虧，牛肝補肝益血、明目，牛血理氣補中。雞肉溫補脾胃、補血益腎。狗肉滋補脾胃、溫腎補陽。鼠肉治虛弱體勞，疳積膨脹。貓肉通經(jīng)活絡(luò)、補虛養(yǎng)血，可治血小板減少性紫癜。鹿肉補五臟，療虛勞，通絡(luò)祛風(fēng)，鹿鞭壯陽。豬肝補肝明目、益氣養(yǎng)血。
海帶：
含有大批的維生素A、D，非凡是含有較多的海草碘，能抗血液酸化，活躍生理機能，增強免疫力。海帶還有較好的降血壓作用，常吃有預(yù)防腦血管意外的作用。
黑木耳：
可有效的降低血黏度，延緩動脈硬化，預(yù)防心血管疾病。
蒜：
溫中消食，除濕殺菌，含有豐富的維生素A、B、C，既是調(diào)味品也是保健良品。大蒜不宜生食，因生食可傷肝氣、脾胃，損目光。另外，大蒜不能與蜂蜜同食。
姜：
健胃消食，增強食欲，促進新陳代謝。生姜含有姜辣素，對心血管有刺激作用，能使心跳加快，血管擴張，促進血液循環(huán)，還有防癌作用。生姜辛辣、性熱，多食反傷胃，故不可食用過多。
大棗：
補脾和胃，益氣生津，潤心肺，補五臟。他營養(yǎng)極為豐富，含有多種維生素和礦物資，有天然維生素之稱。大棗還有抗過敏、鎮(zhèn)靜和改善心功用的作用。大棗又是美容佳品。天天七個棗，九十不顯老。大棗既是溫補食物，也是藥品。中醫(yī)中藥的幾十種配方中，都有大棗。
花生：
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖，非凡還含有人體需要的多種氨基酸及卵磷脂，有降低血壓，增強記憶，延緩衰老等功用。
蛤蜊：
含有大批維生素B，維生素C的含量也較其余食物高。有強化肝功用和解毒的功效，并有通便作用。
蓮藕：
全身是寶，可消淤清熱，補心升血，健脾開胃，止血固精。營養(yǎng)成分豐富，除含有蛋白質(zhì)和多種維生素外，還含有鈣、鈉、磷。既是溫補食物，又是藥用良品。
立冬養(yǎng)生吃什么?
1、鰱魚
鰱魚，味甘，性溫。入脾、肺經(jīng)。富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。將其煎，煮或煨熟食用，有治療脾虛氣弱、少氣乏力、或脾胃虛寒、飲食減少等功效。
2、羊肉
羊肉，性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
3、胖頭魚
胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統(tǒng)有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體后葉素，經(jīng)常食用，能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶，延緩衰老。秋冬季節(jié)，經(jīng)常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。
4、核桃
核桃，性甘、平溫、無毒，被人們譽稱為“保健食品”、“長壽果”，500克核桃肉相當(dāng)于2500克雞蛋或3500克牛奶的營養(yǎng)價值。常食核桃，能減少腸道對膽固醇的吸收，對保持心血管健康、內(nèi)分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用，非常適合經(jīng)衰弱、身體消瘦、高血壓和冠心病患者食用。
5、板栗
栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經(jīng)，能夠養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血等。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。栗子含有豐富的維生素C，是老年人理想的保健果品，適當(dāng)多食可以起到預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等的效果。
6、山藥
山藥味甘、性平，補而不滯，不熱不燥，具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎、聰耳明目、助五臟、強筋骨等功效，可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥?！侗静萸笳妗罚骸叭胱剃幩幹幸松茫胙a脾肺藥宜炒黃用?！?/p>
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