冬季，對于孩子的生長發(fā)育來說，是一個非常重要的季節(jié)。為了讓孩子能夠茁壯成長，也為了更好地適應冬季干燥的氣候，爸爸媽媽在孩子飲食上，需要著重下一番功夫。小編整理了立冬過后寶寶喝什么粥好，希望能幫助到您。

　　立冬過后寶寶喝什么粥好

　　養(yǎng)血健腦：小米紅棗粥

　　功效：紅棗和小米營養(yǎng)價值都很高，熬煮成粥可以補氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。

　　材料：小米、紅棗、紅糖。

　　做法：小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、切小片;將準備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開后轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。

　　養(yǎng)肝明目：菠菜豬肝粥

　　功效：補鐵養(yǎng)血、養(yǎng)肝明目，幼兒食用，可以預防貧血、夜盲癥，還可以促進人體新陳代謝，有利于生長發(fā)育。不過，豬肝膽固醇含量較高，最多一周食用一次，不可多吃。

　　材料：豬肝、菠菜、大米、鹽。

　　做法：大米淘洗干凈，放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗凈切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透，加少許鹽調味后即可關火。

　　補脾止瀉：山藥瘦肉粥

　　功效：滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉，非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用，也是一款非常有效的冬季腹瀉食補方子。

　　材料：鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。

　　做法：大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘;豬肉洗凈切末或小丁;山藥去皮、洗凈、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最后加少許鹽調味后即可關火。

　　風寒感冒：蔥白粳米粥

　　功效：解表散寒，和胃補中，適用于小兒風寒感冒。

　　材料：蔥白、生姜、大米、白糖。

　　做法：將蔥白摘去外皮，沖洗干凈，切段;生姜洗凈、去皮、切片;大米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時;將大米倒入鍋中加適量清水，大火燒開后加入蔥白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;關火前加入少許白糖調味，即可食用。

　　滋陰潤燥：雞蛋蔬菜粥

　　功效：補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、補脾和胃、促進消化，是一道非常有營養(yǎng)的快手早餐粥，非常適合營養(yǎng)不良的孩子食用。

　　材料：大米、雞蛋、青菜、鹽。

　　做法：大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥;將雞蛋在碗中攪拌打散，緩慢淋入粥中，邊煮邊攪拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適量的食鹽調味即可。

　　強身健體：胡蘿卜牛肉粥

　　功效：補虛壯健、強筋骨、消水腫、除濕氣，是促進兒童生長發(fā)育、提高抗病能力和免疫力的補益佳品。

　　材料：牛肉、胡蘿卜、大米、鹽。

　　做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末;牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末;大米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開，轉小火熬制;待粥煮至濃稠時，放入胡蘿卜、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可;出鍋前加少許食鹽調味。