立冬這天有什么忌諱
立冬這天有什么忌諱_立冬當(dāng)天吃什么
在立冬的這段時(shí)間里,氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。下面是小編為大家整理的立冬這天有什么忌諱,希望對(duì)您有所幫助!
立冬這天有什么忌諱
立冬節(jié)氣在民家是有一些講究的,對(duì)于二十四節(jié)氣,民間尤其是務(wù)農(nóng)的人是很看重的,這一天,要避免曬太久的太陽(yáng),要避免洗澡時(shí)間過長(zhǎng)等。
1、忌日曬過長(zhǎng)
過久的日曬會(huì)消減人的水五行,減少財(cái)運(yùn)。在健康方面,會(huì)損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,使大氣中有害的化學(xué)物質(zhì)、微生物侵襲人體,造成感染,還可引起視力減退。
2、忌活動(dòng)過劇
劇烈的運(yùn)動(dòng)過后心跳容易加速,血壓升高,這個(gè)季節(jié)里特別容易發(fā)生危險(xiǎn)。所以最好立冬過后一般人不要選擇劇烈運(yùn)動(dòng)。
3、忌外出過早
冬季的早晨,室外是一天溫度最低的時(shí)候,不僅外出最易引起感冒,而且陰氣比較重,非上班人士最好選擇上午10點(diǎn)以后到室外鍛煉。上班人士注意添衣保暖。
4、忌洗浴過長(zhǎng)
冬天陰氣比較重,立冬后洗浴過長(zhǎng)會(huì)削減人的陽(yáng)氣,并且冬季空氣干燥寒冷,許多老年皮膚干燥脫屑、瘙癢,所以不宜長(zhǎng)時(shí)間泡在水里。
5、忌“小疾”不治
立冬后天氣寒冷,人容易遇感冒、咳嗽、頭疼、心慌等“小疾”,又是在冬季,必須及時(shí)治療,以防患于未然。不要因?yàn)橐粫r(shí)疏忽,就積累下老毛病。
立冬當(dāng)天吃什么
立冬當(dāng)天可以吃餃子、咸肉菜飯、膏滋、甘蔗、糍粑等食物。
吃餃子
立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。
吃咸肉菜飯
立冬日吃上一碗咸肉菜飯,是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料,使用磚砌的爐灶,以稻草為燃料,燒出來(lái)的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒有載入蘇州的名食譜,但它從來(lái)不缺少喜愛它的食客。
其實(shí),吃咸肉菜飯還有另外一個(gè)意義,即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首,立冬后天氣逐漸寒冷,最易傷害腎的陽(yáng)氣。咸味食物入腎,能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是,高血壓患者不宜過多吃鹽。
吃膏滋
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。
通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。需要提醒的是,膏方千萬(wàn)不可“跟風(fēng)”吃,講究“一人一方”,先吃“開路方”試探性調(diào)補(bǔ),做適當(dāng)調(diào)整后再開正式藥方。
喝草根湯
立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。
吃糍粑
這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。
立冬吃什么補(bǔ)血
1、立冬吃花生紅棗粥
材料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。
做法:鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。
功效:糯米富含維生素以及鈣、磷、鐵等元素,而花生富含豐富的蛋白質(zhì),紅棗富含胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),可助于提高人體免疫力,是立冬進(jìn)補(bǔ)的佳品,防貧血。
2、立冬吃韭菜炒雞蛋
材料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。
做法:將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長(zhǎng)的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時(shí)倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
功效:韭菜性味甘、溫,無(wú)毒,具有溫補(bǔ)肝腎,雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血,是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。
24節(jié)氣中的立冬是什么意思
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十九個(gè),其確定的依據(jù)是以太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225度為準(zhǔn)。
立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意,中國(guó)又把立冬作為冬季的開始。
追根溯源,古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡(jiǎn)單了,在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠??磥?lái),立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨,完整地說,立冬是表示冬季開始,萬(wàn)物收藏,歸避寒冷的意思。左河水《立冬》詩(shī)云:“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼,疏木搖空半綠黃。遍野修堤防旱澇,萬(wàn)家曬物作冬藏?!?/p>
立冬過后,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。中國(guó)民間以立冬為冬季之始,立冬期間,有需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。
立冬前后,中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。中國(guó)北方地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期。中國(guó)江淮地區(qū)的“三秋”已接近尾聲,中國(guó)江南則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜,中國(guó)南部則是種麥的最佳時(shí)期。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,中國(guó)此時(shí)開始注重林區(qū)的防火工作。
我國(guó)古代將立冬節(jié)氣分為3個(gè)5天,并由此定出三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!?此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉入大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬后,就意味著冬季正式來(lái)臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。
立冬節(jié)氣祝福語(yǔ)
1、雪樹銀花絢爛你的夢(mèng)想,冰清玉潔晶瑩你的世界,粉妝玉砌完美你的天空,銀裝素裹點(diǎn)綴你的心靈,愿這個(gè)有雪的季節(jié)你快樂,愿這個(gè)美麗的季節(jié)你幸福,立冬快樂。
2、一句問候,帶著一絲溫暖;一點(diǎn)關(guān)懷,帶著真心一片;一句祝福,送你一生平安;立冬了,要注意保暖,別凍著,祝你快樂身體健!
3、立冬了,北風(fēng)吹,雪花飄,天氣轉(zhuǎn)冷了,加衣的加衣了,蛻皮的蛻皮了,換毛的換毛了,溫馨提醒:你也挖個(gè)洞,儲(chǔ)存好糧食,和你的同伴一起冬眠去吧。
4、今立冬,寒意濃,添件衣服多保重;冬夜長(zhǎng),情入夢(mèng),有我祈禱伴你行;短信來(lái),遙相送,祝你冬日好心情;天氣冷,愛意萌,祝你冬季好心情!
5、天漸冷,風(fēng)漸寒,轉(zhuǎn)眼立冬已來(lái)到;外出時(shí),莫耍彪,加衣穿暖才安康;送關(guān)懷,遞問候,情誼綿綿暖你心:愿你立冬多保重,福壽安康笑開顏!
6、北風(fēng)吹來(lái)立冬到,你要開口大聲笑;體康貌美老來(lái)俏,出門不忘衣和帽;吉祥如意福星照,夫妻恩愛幸福繞;兒孫滿堂圍你跑,吃穿不愁生活好;知足常樂老百姓,平平淡淡興致高!
7、立冬來(lái)到,寒氣逼人,攜手溫暖,送你祝福,愿你開心,望你幸福,牽手溫和,送你問候,立冬天寒,出門在外,多添些衣,晚上睡覺,蓋好被褥,注意保暖,謹(jǐn)防感冒,立冬快樂。
8、不管生活是怎樣的忙碌,請(qǐng)記得遠(yuǎn)方的一個(gè)朋友永遠(yuǎn)的祝福!不管工作是怎樣的辛苦,請(qǐng)記得有一個(gè)朋友在永遠(yuǎn)的牽掛著你!冬天來(lái)了,天氣冷了,保重身體!立冬快樂。
9、今日是立冬,天氣漸轉(zhuǎn)冷,增衣防寒少生病;立冬要養(yǎng)生,健康伴一冬,來(lái)年安康無(wú)病痛;早起來(lái)鍛煉,輕松心放寬,福壽安康活百年;短信傳真情,祝福永不停,愿你整個(gè)冬天財(cái)源廣進(jìn)樣樣行。
10、天蒼蒼,野茫茫,立冬登場(chǎng),天更涼;風(fēng)蕭蕭,雨飛揚(yáng),流行感冒,要提防;好朋友,記心上,天氣無(wú)常,注健康;問候來(lái),手機(jī)響,逗你笑笑,喜洋洋。朋友,明天就要立冬了,愿你健康又吉祥!