2023年立冬是幾月幾號(hào)開(kāi)始

立冬是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，代表著冬天的開(kāi)始，每年時(shí)間是公歷11月7—8日。下面是小編給大家整理的2023年立冬是幾月幾號(hào)開(kāi)始，歡迎大家來(lái)閱讀。

2023年立冬是幾月幾號(hào)開(kāi)始

2023年立冬開(kāi)始時(shí)間：11月8日 00:35:23，九月廿五，周三。立冬之后，在我國(guó)北方地區(qū)，氣溫將呈現(xiàn)持續(xù)下降態(tài)勢(shì)。在我國(guó)南方地區(qū)，立冬后氣溫也在下降，但不如北方明顯。

立冬節(jié)氣三候

一候水始冰。在北方，冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，常南侵，形成大風(fēng)降溫并伴有雨雪寒潮。此時(shí)北方，水通常開(kāi)始結(jié)冰了，只不過(guò)是小冰凌而已。

二候地始凍。此時(shí)，北方秋收早已結(jié)束，空曠的原野上，裸露出一片片紅黃的土地。一場(chǎng)雨下來(lái)，經(jīng)過(guò)霜凍，泥土的表層往往會(huì)出現(xiàn)一層薄冰。

三候雉入大水為蜃。雉是指野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤。立冬后，野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞線(xiàn)條、顏色相似的大蛤。所以，古人認(rèn)為這是立冬后雉變成大蛤了。

立冬是個(gè)什么節(jié)氣

立冬后日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。冬季普通盛行東北風(fēng)和北風(fēng)，氣溫逐漸下降，由于地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬時(shí)期還不是很冷;隨著時(shí)間推移，強(qiáng)冷空氣南下頻繁，并越過(guò)南嶺，天氣越來(lái)越冷。在北方地區(qū)，立冬前就已很寒冷了。

傳統(tǒng)是以“立冬”作為冬季的開(kāi)始，“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”，冬季是享受豐收、休養(yǎng)生息的季節(jié)，立冬在古代民間是“四時(shí)八節(jié)”之一，在古代我國(guó)一些地方會(huì)在立冬舉行祭祀、飲宴等活動(dòng)，作為重要的節(jié)日來(lái)慶賀。

立冬習(xí)俗活動(dòng)

天子迎冬

立冬日，古時(shí)天子會(huì)親率三公九卿大夫到北郊六里處迎冬，回來(lái)后向群臣賜冬衣、慰問(wèn)表彰軍烈屬。

民間賀冬

亦稱(chēng)“拜冬”，民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗，大家也會(huì)更換新衣慶賀往來(lái)。

釀黃酒

立冬之日開(kāi)始釀黃酒，是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此，紹興人把從立冬開(kāi)始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱(chēng)為“冬釀”，祈求福祉。

冬泳

如今，有些地方迎接立冬的方式也有了創(chuàng)新。在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地，立冬之日，冬泳愛(ài)好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。無(wú)論在北方還是南方，冬泳都是不少人喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。

今天立冬吃什么飯最好

1、餃子

立冬吃餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?，F(xiàn)代人延續(xù)著這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火。除了用水煮外，餃子還可以煎、蒸、炸，有多種吃法。餡料更是多種多樣，有豬肉白菜餡、三鮮餡、韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡、羊肉餡等，餃子口感鮮美，細(xì)膩可口，深受大家的喜愛(ài)。

2、羊肉火鍋

俗話(huà)說(shuō)“北吃餃子南吃蔥，銅鍋羊肉好過(guò)冬”，羊肉溫?zé)崤?，脂肪和膽固醇含量較低，富含蛋白質(zhì)，是人們補(bǔ)充能量的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)，所以，在立冬這一天吃羊肉，可以驅(qū)寒，暖手腳，補(bǔ)氣血，是立冬進(jìn)補(bǔ)的好選擇。

3、姜母雞

姜母雞是比較適合在冬天的時(shí)候進(jìn)行食用的美食，因?yàn)槟鸽u和生姜性質(zhì)都比較溫和，適量食用可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，幫助人體祛除身上的寒氣，具有一定驅(qū)寒暖身的作用，對(duì)人體的健康是具有一定好處的。

4、吃甘蔗

福建民間有俗語(yǔ)“立冬食蔗齒不通”，因?yàn)榱⒍崭收岢墒?，吃了不上火，還可以起到保護(hù)牙齒、滋補(bǔ)的功效。

5、喝草根湯

福建閩中地區(qū)百姓們會(huì)熬煮“草根湯”，將白芷根、山蒼子根、鹽膚木根等草根切片熬煮至濃稠，然后用草根湯燉煮雞、鴨、豬蹄、兔肉等肉類(lèi)，家人吃了暖身又滋補(bǔ)。