立冬的風(fēng)俗及禁忌大全
每年的11月7日或8日,是我國(guó)二十四節(jié)氣中的“立冬”,今年的立冬就是11月7號(hào)。大家知道立冬有什么風(fēng)俗及禁忌嗎?小編在這里給大家?guī)?lái)立冬的風(fēng)俗禁忌_立冬要注意什么禁忌,希望大家喜歡!
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立冬需要注意的風(fēng)俗禁忌
古人重視季節(jié)變換,把立春、立夏、立秋、立冬稱為“四立”,即我們俗稱的大節(jié)氣。此時(shí)天地間氣場(chǎng)能量非常強(qiáng),傳統(tǒng)文化中講究因時(shí)而動(dòng),因此,在立冬這一日,尊崇傳統(tǒng)風(fēng)俗則顯得非常重要,如果違反了某些禁忌,就可能會(huì)影響自己的好運(yùn)。
當(dāng)然,有些風(fēng)俗在歷史的長(zhǎng)河中,也被漸漸地加以改變和選擇,以迎合各個(gè)時(shí)代和地域的民俗風(fēng)情。自先秦始,便開迎冬之禮,歷代皇帝都會(huì)在立冬這一天舉行迎冬儀式,后漸傳至民間,其形式和內(nèi)容也都有所調(diào)整。
《呂氏春秋》中記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水?!熳幽她S。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!?/p>
時(shí)至今日,很多地區(qū)依然保留著祭冬禮的習(xí)俗,這很有可能就是古代迎冬的遺風(fēng)。
立冬禁忌
忌出門過(guò)早:冬晨是一天中溫度最低的時(shí)候,此時(shí)出門不但容易引起感冒,還會(huì)沾染較重的陰氣,造成身體陰陽(yáng)失衡。所以老年人,可以等到太陽(yáng)逐漸升溫以后再進(jìn)行室外活動(dòng)。而上班族需要注意保暖,這樣有利于保持自己的運(yùn)勢(shì)。
忌冬曬過(guò)長(zhǎng):冬天的暖陽(yáng)曬起來(lái)特別舒服,所以有些人就會(huì)比較貪曬,但是日曬時(shí)間久的話,會(huì)消減人五行中的水,影響財(cái)運(yùn)。而且從健康角度看,紫外線也會(huì)破壞皮膚的屏障,嚴(yán)重者會(huì)引起皮膚癌,還有可能引起視力的衰減。
忌頻繁沐浴:冬季陰氣較重,立冬后頻繁沐浴會(huì)消減人體內(nèi)的陽(yáng)氣,再加上冬季空氣寒冷干燥,皮膚經(jīng)常脫屑、瘙癢。
許多人誤以為是清潔不到位的原因,就每天都洗澡,結(jié)果發(fā)現(xiàn)皮膚越洗越干,起皮脫屑更多。所以2-3天洗一次澡最適宜,皮膚干燥脫屑的問(wèn)題可以通過(guò)潤(rùn)體乳來(lái)解決。
忌劇烈運(yùn)動(dòng):在五行中,心臟屬火,腎臟屬水,而冬季水比較旺,所以心臟或者腎臟欠佳的人要更加注意保養(yǎng)。
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以強(qiáng)身健體,但劇烈的運(yùn)動(dòng)容易導(dǎo)致心跳加速,血壓升高等問(wèn)題,非常容易發(fā)生危險(xiǎn),所以立冬后的運(yùn)動(dòng)要適量。
立冬的禁忌有哪些
“冬至不過(guò)冬,過(guò)冬死公公”的說(shuō)法。就是說(shuō),冬至這天,出嫁的女兒不能回娘家吃飯,必須要回婆家。否則的話,對(duì)公公可是大不吉利的。為此,我是百思不得其解。兒媳婦在娘家過(guò)冬至和老公公的幸福災(zāi)難有什么相干呢?雖然,大家可能都有這樣的想法,然而,誰(shuí)也不敢故意去違犯,萬(wàn)一碰巧老公公有了災(zāi)病的,誰(shuí)擔(dān)當(dāng)?shù)闷鹭?zé)任呀。因此,冬至這一天,嫁出的女兒都要回婆家過(guò)的。
除了立冬還有很多節(jié)日出嫁女都是不能回娘家的,“臘八不摸娘家的勺(兒),摸勺死她婆?!闭率迨菬魰?huì),就有規(guī)定說(shuō):“看燈不過(guò)燈,過(guò)燈死公公。”這些都是對(duì)公婆不利的說(shuō)法。還有對(duì)娘家不利的呢。比如:“拜節(jié)不住節(jié),住節(jié)死她爹?!?‘節(jié)’——指的是年節(jié),春節(jié)。)在立春那天,更忌諱在娘家住了。什么:“打春不住春,住春斷娘根”。厲害吧,立春那天誰(shuí)還敢在娘家住,娘家的根就會(huì)斷呀。這些雖說(shuō)是無(wú)稽之談,但是也確實(shí)在某種程度上對(duì)家庭關(guān)系的緩和起到了一定的作用。
民間有立冬日不吃生冷蘿卜、水果的忌諱,認(rèn)為立冬日食之會(huì)損傷身體。在河北昌黎、山東慶云等地,立冬日忌刮東南風(fēng),否則來(lái)年莊稼歉收。而四川地區(qū)立冬日忌陰雨喜晴,因?yàn)榍缣炜杀EqR不被凍傷。湖南興寧有諺語(yǔ)“立冬無(wú)雨一冬晴”,認(rèn)為立冬日宜晴。浙汀杭州、汀西南昌也有“立冬晴,一冬晴”的說(shuō)法。四川廣安的說(shuō)法與之相反,當(dāng)?shù)刂V語(yǔ)說(shuō):
“立冬有雨一冬晴,立冬無(wú)雨一冬淋?!?/p>
立冬風(fēng)俗習(xí)慣
立冬是季節(jié)類節(jié)氣。立,建始也,立冬表示冬季自此開始。這個(gè)時(shí)候,黃河中下游地區(qū)開始結(jié)冰,土地表層開始凍結(jié)。農(nóng)人把各種作物曬好、貯藏好。
倭瓜餃子涮羊肉
冬季草木凋零,萬(wàn)物閉藏,人的飲食養(yǎng)生也進(jìn)入“藏”的階段,即進(jìn)補(bǔ)。俗話說(shuō):“冬天進(jìn)補(bǔ),春天打虎?!薄把a(bǔ)”是冬季食俗一大特點(diǎn)。
在北方,尤其是北京、天津的人們立冬講究吃餃子。餃子來(lái)源于“交子之時(shí)”,立冬是秋冬之交,所以交子之時(shí)的餃子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或軟棗的風(fēng)俗,在天津河?xùn)|“老天津衛(wèi)”聚居地,人們吃倭瓜餡的餃子。
倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見(jiàn)的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間糖化,在立冬這天做成餃子餡,味道跟大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加蒜吃,別有一番滋味。
至于清代宮廷,立冬的規(guī)矩是吃涮羊肉,因羊肉屬溫補(bǔ),有利五臟,五臟熱了,自然就可以抵御冬季的寒冷。
后來(lái)民間也熱衷此道。老北京的涮鍋講究銅鍋炭火,湯底澄清,只需加入姜片、蔥段等。炭火燒得鍋里清湯滾熱,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯里這么一涮,肉色一白就放在冷的麻醬料里那么一蘸,入口即化,醬香肉香合二為一。
釀黃酒,去冬泳
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。
過(guò)去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動(dòng),稱為“掃疥”,以求治愈疾病,保證身體健康過(guò)冬。
今天,慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新。在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以此迎接冬天的到來(lái)。另外,河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們也都用冬泳這種方式度過(guò)這一天。
熬草根湯,舂交冬糍
立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。草根品種眾多,配方也多種多樣,但都躲不開補(bǔ)腎、健胃、強(qiáng)腰膝的功能。
這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
南京有句諺語(yǔ):“一日半根蔥,入冬腿帶風(fēng)?!币涣⒍夏暇┤司吞貏e注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內(nèi)郁滯不通的陽(yáng)氣隨著汗液排出,陽(yáng)氣運(yùn)行便通暢了,病邪也就隨汗被驅(qū)除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時(shí)也學(xué)著北方人吃起了生蔥。
立冬食蔗齒不痛
立冬意味著進(jìn)入寒冷的季節(jié),人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。上述不論南瓜糯米,還是羊肉大蔥,在傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)中都屬于溫?zé)岬氖澄铩T谏穷^,人們立冬吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯。這些也都是溫?zé)岬氖澄铩?/p>
在臺(tái)灣,街頭的“羊肉爐”“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。羊肉性溫?zé)?,常吃容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
在福建的潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一,是因?yàn)槊耖g素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法,意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。
立冬要注意什么
一、身體狀況。
立冬是冬季降溫的開始,所以一定要做好防寒保暖的工作,遵循“無(wú)擾乎陽(yáng)”的養(yǎng)藏原則,做到“恰如其分”。如果在立冬沒(méi)有注意穿著問(wèn)題的話,人會(huì)很容易生病感冒。但也要注意衣著不宜過(guò)多過(guò)厚。
二、內(nèi)分泌系統(tǒng)
從立冬開始,寒冷氣候也會(huì)對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)有一定的影響。因此人們要增加肌體的御寒能力,多多加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng),常言道:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”。同時(shí),在立冬時(shí)節(jié)還要適當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物,達(dá)到增加熱能的目的。
三、皮膚狀況
立冬開始,隨著氣溫降低伴隨的氣候干燥,皮膚會(huì)處于收斂狀態(tài)。這時(shí)人體血液會(huì)大部分集中到皮膚深層,且皮膚的皮脂腺與汗腺分泌減少,皮膚就會(huì)變得干癟,缺少?gòu)椥浴K砸欢ㄒ⒁舛咀o(hù)膚,洗澡時(shí)要注意水溫的控制,水溫不能太熱,而且時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好是控制在5到10分鐘之間,否則容易導(dǎo)致皮膚水分流失。
另外,在護(hù)膚品方面,應(yīng)選擇無(wú)味以及刺激性低,且有一定滋潤(rùn)度的產(chǎn)品,幫助平衡皮膚水分和油分。