立秋過后適合吃什么
不知不覺中，居然已經(jīng)迎來了立秋氣節(jié)，雖然天氣還是非常的炎熱，但是秋天已經(jīng)來了。那么你知道立秋過后適合吃什么嗎？下面小編就來解答一下大家的疑問。
立秋過后適合吃什么
立秋之后，為什么要大家必須吃“酸”呢?這是因為立秋之后，常見“秋老虎”， 容易使人產(chǎn)生燥邪，傷人體津液，而酸性食品，就是有生津、潤肺、除煩的功效的?！端貑枴づK氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”。
從中醫(yī)五行生克來講，肺屬金，肝屬木，金旺能克木，使肝木受損。而酸味食品還有非常好的收斂肝氣，養(yǎng)肝，養(yǎng)肺的功效。但是大家要注意，立秋之后，食酸也要注意適量，食用過多也會損傷腸胃功能。立秋后可以吃的水果，比如：
1、蘋果
中醫(yī)認(rèn)為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。同時，蘋果中的還含有非常豐富維生素和微量元素，可有效補充立秋之后身體所需營養(yǎng)，健康又美味。
2、葡萄
中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
3、楊桃
立秋之后常食楊桃，可以生津、解毒補充營養(yǎng)，非常適合立秋之后，滋補食用。
4、柚子
柚子性味酸、寒，可化痰止咳，健胃消食、消腫止痛，同時柚子還含有豐富的維生素C，常吃以心腦血管疾病患者也有非常好的輔助治療的作用。柚子中含有特有的枸櫞酸，具有消除人體疲勞的作用。
5、檸檬
檸檬味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善，癥狀大有益處。
立秋飲食養(yǎng)生吃“三瓜”
第1瓜、苦瓜
雖然是立秋但還是屬在于三伏天，白天依舊悶熱高溫，人體內(nèi)的熱和燥仍然很旺盛，這時候還要繼續(xù)吃些苦瓜降火。只是苦瓜寒性的特性，煮的時候可以適量放點姜蔥降降寒性。苦瓜營養(yǎng)還特別豐富，具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多等病有一定的功效。
第2瓜、冬瓜
冬瓜的清熱解毒和利尿的功效自不必多說，另外秋季多食冬瓜的另外一個重要原因是因為冬瓜的含水量也非常的多。秋天天氣干燥，人容易肝火旺盛，多食冬瓜能夠有效的改善這一癥狀。
第3瓜、絲瓜
絲瓜有抗壞血病、健腦美容、抗病毒、過敏等作用，在古代它是作為藥材用的，現(xiàn)在我們是把它當(dāng)成蔬菜食用，可知絲瓜也是一個非常好的食材。
立秋飲食還是要以清涼解熱為主，不能夠吃一些讓人體燥熱上火的食物，如此一來，就會流鼻血或者嗓子發(fā)炎，使得身體出現(xiàn)上火的癥狀，因此，立秋飲食，一定要注意多吃下火的食物哦!
立秋的由來
古代分立秋為三候：“候涼風(fēng)至”，立秋后，我國許多地區(qū)開始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來了絲絲涼意。“二候白露降”，由于白天日照仍很強烈，夜晚的涼風(fēng)刮來形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結(jié)成了一顆顆晶瑩的露珠?！叭蚝s鳴”，這時候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動的樹枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過去了。一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據(jù)立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時，就有這種情況。
立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過去，秋天就要來臨。當(dāng)立秋到來時，我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時暑氣難消，還有"秋老虎"的余威，但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的早晚溫差逐漸明顯，往往是白天很熱，而夜晚卻比較涼爽。。當(dāng)然，由于全國各地氣候不同，秋季真正開始時間也不一致。
在現(xiàn)實中，秋季開始的劃分有幾種：在二十四節(jié)氣中以四立中的立秋為秋季的開始;在天文學(xué)上根據(jù)地球繞太陽的公轉(zhuǎn)軌道把“秋分”作為秋季的開始;在氣候統(tǒng)計上，因一般以1月為冷月，7月為熱月，故3至5月為春季，6至8月為夏季，9至11月為秋季的開始;在日平均氣溫上，把連續(xù)5天，每日日平均氣溫在≤22℃至≥10℃時，首日作為秋季開始的日期。
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