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立秋的養(yǎng)生常識及飲食方案

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秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,也是秋季第一個節(jié)氣。每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。下面是小編整理的關(guān)于,歡迎閱讀!

立秋的養(yǎng)生常識及飲食方案

立秋養(yǎng)生的方法

1、立秋必須要早臥早起

立秋時節(jié),秋高氣爽。如果晚上早一點睡,就可以聚斂陽氣,而陽氣則為我們立根之本,這就是為什么說人老了,陽氣就會變?nèi)?,而變?nèi)趿司蜁斐缮眢w虛弱,這樣抵御外界疾病的能力就會變差,人就更容易生病。而秋季早睡,就能夠積聚我們身體內(nèi)陽氣這樣我們才能夠有精氣神。而早起的話可以使肺氣得到舒展,防止收斂太多。

立秋時節(jié)氣溫變化大,所以衣服不宜穿太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。因此要根據(jù)氣候變化,適當(dāng)增減衣服,以免身體受涼。另外,有些人有早上和晚上,在戶外運動的習(xí)慣,而在立秋時節(jié),在戶外活動后,要及時擦干汗,防止著涼。

2、立秋必須要養(yǎng)肺

立秋后陽氣便會轉(zhuǎn)衰,陰氣日上。自然界由生長開始向收藏轉(zhuǎn)變,所以我們要順時養(yǎng)生,這樣才能夠擁有健康的身體。而中醫(yī)上認(rèn)為,肺部和秋季相應(yīng),然而秋天天氣干燥,這樣就會有損肺部,如果腹部虛,那么身體對于外界環(huán)境刺激的抵抗力便會降弱。那么人就會容易生病,為了應(yīng)對這種情況,我們必須要養(yǎng)好我們的肺。

要讓肺健康工作,首先得潤肺,最好的辦法就是食療,即多吃潤肺的食物。首選物品就是百合,它具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神的作用。其次,就是多吃胡蘿卜、豆?jié){、柑橘、甘蔗、蘿卜、銀耳等潤肺清肺的食物,少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。目前正是梨子上市旺季,人們不妨每天早晚吃一個梨。

3、立秋要注意飲食

秋季進(jìn)補宜以養(yǎng)陰清潤為主。秋季應(yīng)該多吃熟軟開胃、易消化的食物,尤其是患有消化道疾病的人,在秋季要做到少食多餐。

在立秋過后,由于天氣逐漸變得涼爽宜人,所以人們的食欲便會逐漸好轉(zhuǎn)。不過此時人的胃腸功能還處于較弱的狀態(tài),還沒有從夏季飲食的習(xí)慣中調(diào)理過來,如果在這個時候如果吃太多高蛋白食品,會增加腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸功能,所以秋季飲食要“少辛多酸”。

立秋養(yǎng)生常識

1、防暑降溫要繼續(xù)

入秋之后,盡管晝夜溫差變大,但是白天有時仍然很熱,有時暑氣更加逼人,所以,防暑降溫要繼續(xù),不能有絲毫怠慢。

一、雖然夏天的炎熱已經(jīng)過去了,但是解暑一類的食物還不能一下子就直接從餐桌上去掉。正常情況下,解暑類的食物能夠補充人體內(nèi)所需的水分以及減少人體汗液的流出。所以和一些綠豆湯和薄荷粥之類的是很有幫助的。新鮮的蔬菜和水果也應(yīng)該多吃一些,它們既可以補充人體流失的營養(yǎng)。

二、寒涼飲食要減少。經(jīng)過一個長夏后,人們的身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛弱,因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,例如:西瓜、梨、黃瓜、葡萄等,其性味寒涼,多食可能傷及脾胃,所以要少吃。三是飲食營養(yǎng)要加強。不能只為了追求清熱解暑,而使 飲食過于清淡。事實上,到了立秋可適當(dāng)吃肉食,有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等,既能清暑熱,又可補益,可放心食用。

2、還須防治“空調(diào)病”

炎熱季節(jié),許多家庭和辦公室都開著空調(diào),人們在享受清風(fēng)涼意的同時,也容易患上“空調(diào)病”。尤其在立秋之后,天氣早晚較涼,稍不注意,就會出現(xiàn)腹痛、吐 瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。

一、立秋以后,早晚天氣偏涼,空調(diào)開放時間不易過長,夜里最好不開或只開除濕。這樣,既可降溫祛暑,又可預(yù)防空調(diào)病。

二、處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點姜湯。生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效,可有效防治“空調(diào)病”。

三、有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患 者及胃腸功能較弱的人,不易開空調(diào)。必要時避免直吹或?qū)⒏共可w好。

3、食品、衣物防霉變

立秋之時降雨增加濕度大,天氣 悶熱,食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來說,如果氣溫達(dá)到35℃以上,而相對濕度在70%以上,就很容易產(chǎn)生霉變。食用霉變的食物后會發(fā)生胃腸疾病,如腹 瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。

易霉變的食物有:面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變,同樣會導(dǎo)致皮膚過敏。

一、封閉式包裝的熟肉打開后,一天內(nèi)應(yīng)吃完,如果時間較長,在沒有確認(rèn)變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。

二、經(jīng)過清洗的水果更易發(fā)生潰爛,所以應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)洗。如果局部發(fā)生霉變,可以將霉變的部分削掉后,再往周圍擴大去除一厘米,其他 部分可以食用。如果一半霉變,就應(yīng)丟掉。

三、衣物洗后最好晾在陽臺上,陽光照射、通風(fēng)可防霉變。冬天衣褥也應(yīng)每月拿出通風(fēng)日曬,防止發(fā)霉。

立秋的飲食方案

方案一:注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

夏秋交接這個季節(jié)許多人沒有食欲,這時嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進(jìn)食欲,還能防病。清淡飲食能清熱、斂汗、補液,還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預(yù)防胃腸道病。

專家強調(diào),清淡實質(zhì)是少用油,絕不是不沾葷腥。現(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

方案二:兩素同補可防病

夏秋交接這個季節(jié)身體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)特別是無機鹽大量消耗,再加上食欲不振,活動減少,整個人的身體狀況處于相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發(fā)疾病。因此,注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環(huán)。

可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動物肝等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素,還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。

此外,體內(nèi)的鉀離子喪失也多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃、李等水果,蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。

方案三:苦味食物不能少

許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味,不過它卻是夏秋交接這個季節(jié)的健康食品??辔妒澄镏兴纳飰A具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用。吃些苦味食物,或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料,不但能提神醒腦,還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。

但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說來,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物?;加衅⑽柑摵?、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會加重病情。

方案四:清新綠茶宜養(yǎng)生

午后喝一口清香的綠茶,是養(yǎng)生的上乘之選。

每天喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,他們在總體的記憶力、注意力上,要明顯高于平時喝綠茶較少或不喝綠茶的人。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細(xì)血管以及提神的作用。另外,綠茶還含有大量的鉀,飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀,提高耐熱能力。


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