立秋吃西瓜有什么好處
立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，于每年公歷8月7-9日交節(jié)。立秋意味著降水、濕度等處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少。下面是小編給大家?guī)淼牧⑶锍晕鞴嫌惺裁春锰?，以供大家參?
立秋吃西瓜有什么好處
西瓜味甘性寒，能除煩止渴、利尿，可用來補(bǔ)充營養(yǎng)、改善脫水，還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但是西瓜寒涼，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動(dòng)，影響胃功能。脾胃虛寒、消化不良及有胃腸道疾患的人不宜一次吃得太多，否則會使大量水分進(jìn)入胃中，沖淡胃液，造成消化不良。民間素有過了立秋不吃西瓜的習(xí)俗，認(rèn)為立秋后吃西瓜會影響人的身體健康。立秋之后能否吃西瓜，決定因素不在時(shí)節(jié)，而在于吃瓜人的體質(zhì)。
立秋之后不吃西瓜這一說法其實(shí)并不確切。一般來講，不提倡吃反季水果，但西瓜現(xiàn)在正是應(yīng)季水果，還是可以吃的。吃西瓜有很多好處，西瓜中含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等物質(zhì)，可用來補(bǔ)充營養(yǎng)、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。但并非所有人都適合在立秋之后吃西瓜。立秋之后，天氣寒涼，體弱者容易因外界環(huán)境、食物的刺激，胃腸功能發(fā)生紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等消化道癥狀。西瓜也屬寒涼之物，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動(dòng)，影響胃功能。
由此來看，立秋之后否能吃西瓜，決定因素不在時(shí)節(jié)，而在于吃西瓜的人的體質(zhì)。特殊人群吃時(shí)需要注意一些事情，若脾胃強(qiáng)盛之人，還是可以繼續(xù)享受西瓜的香甜美味。立秋后有胃病的人應(yīng)避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜;由于西瓜含糖量較高，糖尿病患者也要避免食用過量;另外孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等;對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，也不宜多吃。
立秋吃西瓜的由來
古代到了這一天，皇帝要帶著朝中大臣向天祭祀，祈求國泰民安。而對老百姓來說，這一天則要“啃秋”，“貼秋膘”。
“啃秋”，有些地方也稱為“咬秋”?？械摹⒁У亩际俏鞴?。天津人說，立秋這天吃西瓜，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將秋天咬住;江蘇等地認(rèn)為，吃西瓜可以不生秋痱子。
“貼秋膘”，指的是經(jīng)過一個(gè)長長的夏季，因?yàn)樘鞖庋谉?，胃口差，大家可能掉了不少肉，所以立秋到了，得趕緊把酷夏失去的“膘”補(bǔ)回來。
每年立夏，大家都要稱體重，等到了立秋還要再稱一下，看看一個(gè)夏天瘦了多少。然后就多吃肉，以肉貼膘。不過我覺得現(xiàn)在這個(gè)習(xí)俗肯定流行不了吧。大家都想苗條，誰愿意往自己身上貼膘啊。
眼下這樣的季節(jié)，多吃點(diǎn)生津養(yǎng)陰、滋潤多汁的食品倒是蠻好的。像百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等，潤燥強(qiáng)體，正適合。
也有人說立秋吃西瓜是因?yàn)?，“快吃不到了”說。立秋預(yù)示著夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時(shí)難消，并且會有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。這個(gè)時(shí)候西瓜停止生長，瓜農(nóng)為防止剩下的西瓜爛在瓜田里，趁此時(shí)“一網(wǎng)打盡”，然后在市場兜售。這時(shí)候每戶人家若還想再吃到點(diǎn)“盛夏的果實(shí)”，必須去多買幾個(gè)來在家貯藏，由此形成了該習(xí)俗。
立秋吃什么水果
1、桃子
秋天吃桃是“補(bǔ)秋膘”，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥，桃的營養(yǎng)也比較好。中醫(yī)認(rèn)為，桃性溫，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說“桃養(yǎng)人”也是這個(gè)原因，立秋食桃既體現(xiàn)了補(bǔ)虛防燥的食療理念，又表達(dá)了果農(nóng)們豐收的喜悅，預(yù)示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。
吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及時(shí)補(bǔ)充秋燥失去的水分!
2、柿子
立秋后柿子上市，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口，營養(yǎng)豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1——2倍左右。而且中醫(yī)認(rèn)為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當(dāng)食用對人體健康是很有益的。
柿子中含有較多鞣質(zhì)、果膠，在空腹時(shí)會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此盡量在飯后1小時(shí)左右食用柿子。
3、哈密瓜
立秋之后，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了“當(dāng)家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品?！侗静菥V目》中記載：甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。
哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
4、葡萄
立秋后養(yǎng)生要以防“秋燥”為主，要多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在食欲不佳時(shí)，吃葡萄有助開胃。
葡萄其性寒涼，因此糖尿病患者、便秘者少食，當(dāng)脾胃不和、虛寒泄瀉時(shí)應(yīng)忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食，以防加重腹瀉癥狀。
5、龍眼
龍眼樹成實(shí)于初秋，累累而墜，外形渾圓飽滿，而果肉晶瑩白凈，因成熟于八月，又叫“桂圓”。歷史上有南“桂圓”北“人參”之說，可見龍眼具有堪比人參的營養(yǎng)和滋補(bǔ)功用，價(jià)錢卻比人參平易近人得多，因而是南方民間極受歡迎的滋補(bǔ)佳果。
雖然常被拿來和荔枝相提并論，龍眼卻不似荔枝般濕熱，而是味甘、性平，因而多吃幾顆也無妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。挑選龍眼時(shí)，應(yīng)注意剝開時(shí)果肉應(yīng)透明無薄膜，無汁液溢出才是新鮮，而龍眼的蒂部不應(yīng)沾水，否則易變壞。夏季將龍眼放入冰箱后食用，風(fēng)味更佳。
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